Muntthee maken in restaurant Vork&Mes
Chef Jonathan Karpathios maakt sinds kort gebruik van een vegetatiewand in zijn restaurant Vork&Mes. Deze wand hangt vol met munt, zodat de gasten van het restaurant hun eigen munt kunnen plukken voor hun verse muntthee. Bovendien is het systeem voorzien van een irrigatiesysteem waardoor je de plant geen water hoeft te geven.
Update: Op 24 september Groen, Groener, Groenten in Vork & Mes bekijk deze link.
Bron: Dagboek van een Chef
Website: Restaurant Vork&Mes
Laat je gegevens achter en ontvang wekelijks de laatste tips van onze redactie. Natuurlijk zullen we je gegevens nooit delen met derden.
