Ver-pizza-en | Vlaamse klassiekers op de pizza bij Otomat

11-7-2024

  • 'To Otomat or Notomat' - Belgian pizza restaurant chain Otomat'To Otomat or Notomat' - Belgian pizza restaurant chain Otomat
  • 'To Otomat or Notomat' - Belgian pizza restaurant chain Otomat'To Otomat or Notomat' - Belgian pizza restaurant chain Otomat
  • 'To Otomat or Notomat' - Belgian pizza restaurant chain Otomat'To Otomat or Notomat' - Belgian pizza restaurant chain Otomat
  • 'To Otomat or Notomat' - Belgian pizza restaurant chain Otomat'To Otomat or Notomat' - Belgian pizza restaurant chain Otomat

Otomat serveert ‘Heavenly pizza & glorious beer’ volgens hun website. Het is een keten van pizzarestaurants met vestigingen in Antwerpen (MAS), Gent (met uitzicht op ‘de Leie’ en een ‘Paddle in’), Brugge, Leuven en Mechelen. Otomat geeft aan de pizza-ervaring te hebben heruitgevonden en hebben er een unieke Belgische twist aan gegeven. Ze ver-pizza-en Vlaamse klassiekers, de pizzabodems hebben een lokaal tintje en natuurlijk de ‘beerpairings’! Ze hebben deze zomer een bijzonder menu en daarnaast vragen ze bij binnenkomst: “to Otomat or Notomat?”. Ook benieuwd?

Leestijd: 1 minuut

Zomermenu bij Otomat

Otomat heeft de pizza-ervaring heruitgevonden en er een unieke, Belgische twist aan gegeven. De pizzabodems worden gemaakt met dezelfde biergist die wordt gebruikt om Duvel bier te brouwen en krijgen drie dagen de tijd om te rijzen. Dit resulteert in een uiterst dunne en krokante bodem die de basis vormt voor hun bijzondere pizza’s. De toppings zijn van de hoogste kwaliteit en worden gecombineerd met verrassende bierpairings, wat zorgt voor een geheel nieuwe pizzabeleving. Bekijk het hele menu hier.

De zomerse pizza’s die je vanaf deze week op de kaart kan vinden

Zorba The Freak: Coeur de boeuf tomaten, aubergine, feta, zure room, rode pepers en munt. (Graag met vlees: bestel een add-on merguez gehakt). Bier tip: Duvel

Kaiser Chicks: Gegrilde kip, ansjovis, Romeinse sla met Caesar dressing en Grana Padano schilfers. Bier tip: Chouffe Lite

Las Vega (vegan):  Spicy curry legumaise, jonge bladspinazie, champignons, kokosvlokken, knoflook en sojayoghurt espuma. Bier tip: Vedett IPA (van ’t vat)

“to Otomat or Notomat?”

Bij Otomat wordt bezoekers meteen de vraag gesteld: “to Otomat or Notomat?” Dit betekent kiezen tussen een pizza met tomatensaus (‘au tomate’) of een variant met zure room of groentespread (‘no tomate’). Voor degenen die niet kunnen kiezen, is het delen van verschillende pizza’s met tafelgenoten hun concept. Hieruit is ook de naam Otomat ontstaan.

Iconische Pizza’s en ook plantaardige

Otomat staat bekend om zijn hemelse pizza’s, die ongebruikelijke combinaties bieden die nergens anders te vinden zijn. De nadruk ligt op de allerbeste (Belgische) producten, allemaal met een vleugje rock & roll. De pizza’s van Otomat zijn gemaakt om te delen. Ze worden van tevoren in stukken gesneden zodat ze gemakkelijk opgepakt en gedeeld kunnen worden, ideaal voor een gezellige tijd met een grotere groep. Reserveringen kunnen worden gemaakt voor groepen van 8 personen of meer.

Het menu van Otomat bevat ook twee plantaardige pizza’s. Dit is niet alleen om de planeet te beschermen, maar ook om te laten zien dat pizza net zo lekker kan zijn zonder kaas en/of vlees.

 Ver-pizza-en | Stoofvlees op je pizza?

Diegenen die Otomat al langer kennen, weten dat wanneer zij een Vlaamse klassieker “ver-pizza-en”, het resultaat altijd verrassend en smakelijk is. De pizza’s vol-au-vent, tomate crevette, Gentse waterzooi, asperges à la flamande,… gingen de stoofvleespizza al voor, met succes. Al zeggen ze het zelf.

We schreven net ook over de Belgische keten, Hawaiian. We zijn benieuwd of Otomat ook naar Nederland komt!

Website: Otomat

Laat je gegevens achter en ontvang wekelijks de laatste tips van onze redactie. Natuurlijk zullen we je gegevens nooit delen met derden.
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.