Van bruine kroeg naar hippe tent en weer terug
De column van Christel Hendriks, gepubliceerd in Barlife Magazine. Ze beschrijft hierin een aantal hippe nieuwe concepten, maar vraagt zich tegelijkertijd af of we ook niet bezig zijn nieuwerwetse bruine kroegen te creëren.
Bron: Barlife Magazine
Website: Van Spronsen & Partners horeca-avies