Trends in het kort – week 23
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere een artikeltje over acht exotische vruchten waar we nog nooit van gehoord hebben, een hotel boeken voor slechts een paar minuten en Oprah Winfrey die een eigen voedsel keten gaat beginnen. Wil je het hele artikel lezen, klik dan op de titel. Veel lees plezier!
‘Als je wilt dat iets goed gebeurt, doe het dan zelf’, Oprah Winfrey is van plan haar eigen voedsel keten te beginnen
‘s Werelds bekendste “one-name brand” is klaar om zich uit te breidden naar jouw koelkast, voorraadkast, kruidenrekje en de rest van jouw keuken. The Daily News heeft ontdekt dat mede-eigenaar van Weight Watchers, Oprah Winfrey een trademark voor haar eigen voedselketen heeft geregistreerd. De naam? Oprah’s Kitchen.
Acht exotische vruchten
Oke, we kenden Dragon Fruit, Ramboetan (harige lyche), Pepino Meloen en de Tomatillo (boomtomaat), maar hebben jullie ooit gehoord van een Cherimoya, Kiwnano (soort meloen), kaffir lime of een pandanus vrucht? Wij ook niet!
Best Western promoot 2200 locaties met VR videos
Het Best Western Virtual Reality Experience maakt het mogelijk dat gasten hotelkamers, lobbies en andere faciliteiten van te voren kunnen bekijken. Virtuel Reality wordt omarmt door de horeca. Veel ketens experimenteren met VR en 360 videos als marketing tools. Best Western doet dit ook en introduceert de Virtual Reality Experience, dat het mogelijk maakt voor de gasten om alle 2.200 hotels eerst goed bekijken voor het boeken.
360 graden tekening voor je koffie kop
Een koffie kop kan op veel verschillende manieren worden gebruikt, en sommige mensen vinden zelfs dat je het kan gebruiken als een canvas. Tenminste, dat is wat de artiest Adrian Hogan uit Tokyo doet, hij verandert elke to-go koffie kop die hij zelf gebruikt in een kunstwerk.
Boek een hotelkamer voor minuten voor een extreem kort verblijf
Vaak boeken reizigers hotels ver vooruit en zijn dan van plan om een paar dagen te blijven en tot rust te komen voordat ze verder reizen. Recharge is een nieuwe service dat het traditionele hotel boekingssysteem wil veranderen door hotelkamers te laten boeken voor minuten i.p.v. nachten.