Trends in het kort | Week 12
Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:
- Romano’s Glasgow introduceert pasta geserveerd in een kom gemaakt van pizza.
- Black Tap introduceert hun bekroonde burgers CrazyShake milkshakes in Londen.
- Popcorn liefhebbers opgelet, Godfrey’s Popped Corn een popcorn speciaalzaak is recent geopend in Londen.
- Nobu Hospitality komt naar Amsterdam met residences en een restaurant.
- Dag Hotel The ED, hallo Leonardo Hotel Amsterdam Leidse Square.
- Het eerste, The Ruby Group, hotel opent in Kopenhagen.
- Krijgen we nou echt een Universal Studios in de VK?
Veel leesplezier!
De combinatie van de twee beste koolhydraten | Pasta in een pizza kom
Romano’s Glasgow heeft recent een nieuw gerecht gelanceerd, pasta geserveerd in een kom gemaakt van Pizza. De twee beroemdste gerechten uit Italië, nu samen in één gerecht. Zoals je hier onder ziet, wordt het hele gerecht vers bereid en is elk onderdeel van dit gerecht eetbaar, en slechts £14.00 (ongeveer €16,75). Romano’s staat bekend om zijn innovatieve Amerikaans Italiaanse gerechten. Denk hierbij aan Bruschetta Pomodoro maar ook Sticky Buffalo kip. Wij vinden het menu vol staan met ultieme ‘feel good’ gerechten en wij denken dat de pasta in een kom gemaakt van pizza daar ook onder valt. Zou jij dit willen eten? Bekijk de rest van het menu via de link in de titel.
Dit bericht op Instagram bekijken
Black Tap steekt de plas over | Burger en CrazyShake milkshake keten opent in Londen
De bekroonde burger en iconische CrazyShake milkshake keten, Black Tap, uit New York opent de deuren van hun eerste locatie in Londen. Het restaurant heeft 100 zitplaatsen, kleurrijke street art, monochrome vloeren en een menukaart waar elke burgerliefhebber hebberig van wordt. Klassiekers zoals de Wagyu “Champs” staan op het menu, maar ook gerechten die exclusief voor de VK zijn. Het Instagram account van HouseToMotive, geeft je een sfeerbeeld van wat je kan verwachten van Black Tap (zie hieronder). Deze locatie is geopend in Westfield Stratford City, maar ze openen binnenkort ook een vestiging in Soho, Londen. Ben jij benieuwd naar de gerechten, bekijk het menu via de link in de titel.
Dit bericht op Instagram bekijken
‘Butter me up’ | Godfrey’s popcorn speciaalzaak is geopend in Londen
Gespot op het Instagram account van Secret.London, Godfrey’s popcorn speciaalzaak (zie reel hieronder). Onze feed werd overspoelt met mensen die langs gingen bij Godfrey’s om de verschillende smaken popcorn te ervaren. Ze hebben ten alle tijden de klassiekers op hun menu staan, zoals karamel popcorn, cheddar popcorn, boter popcorn en zoute popcorn. Daarnaast hebben ze ook elke twee weken nieuwe specials, momenteel zijn het de smaken ‘Biscoff Crisp’ en ‘Caramel Fudge S’mores’. Klinkt dat niet hemels? Wat wij ook heel leuk vinden is hun merch met teksten als, ‘butter me up’. Ben jij nou ook razend benieuwd en ga je binnenkort naar Londen, dan kan je de zaak zelf bezoeken in Covent Garden! Meer informatie vind je via de link in de titel.
Dit bericht op Instagram bekijken
Hallo Nobu! | Nobu Hospitality komt naar Amsterdam
Nobu Hospitality maakt zijn debuut in Nederland met het Nobu Restaurant Amsterdam en de Nobu Residences Park Meadows Amsterdam. Dit exclusieve project zal Nobu’s signatuur stijl naar Amsterdam Oud-Zuid brengen. De appartementen zullen voorzien zijn met exclusieve toegang tot het Nobu restaurant, mogelijkheid tot dineren in eigen appartement, wellness center en een ‘experience’ team voor ongekende toegang tot Amsterdam. Wij zijn ontzettend benieuwd hoe het er uiteindelijk uit gaat zien. Lees meer over de ontwikkeling via het persbericht, link in de titel.
Hotel The ED wordt Leonardo Hotel Amsterdam Leidse Square
Hotel The ED Amsterdam, gaat verder als Leonardo Hotel Amsterdam Leidse Square. Het hotel, dat eerder deel uitmaakte van de Eden Hotel Group, is het derde van de twaalf recent overgenomen
Eden-hotels dat wordt getransformeerd naar een Leonardo Hotel. Eerder deze maand werden hotels in Maastricht en Groningen al officieel onderdeel van de Leonardo Hotels Group. In totaal staan er het komende jaar twaalf hotels op de planning voor een rebranding – waarvan vijf in Amsterdam. De rebranding van The ED Amsterdam naar Leonardo Hotel Amsterdam Leidse Square markeert een belangrijke stap in de groeistrategie van Leonardo Hotels in de Benelux. Met een indrukwekkend netwerk van bijna 300 hotels in meer dan 132 bestemmingen wereldwijd biedt deze stap de mogelijkheid om gasten een nog breder scala aan mogelijkheden en verbeterde service te bieden. Wil je meer weten, link naar de website in de titel!
De Ruby Group x Kopenhagen | Hun eerste hotel in Kopenhagen
De Ruby Group breidt haar aanwezigheid in Noord-Europa uit met een nieuw project in Denemarken. Het aankomende Ruby Hotel in Kopenhagen wordt ontwikkeld in samenwerking met Ruby’s vertrouwde ontwikkelingspartner ECE. Gelegen in de prestigieuze wijk Frederiksberg, zal het hotel 219 kamers bieden en een moderne, stijlvolle verblijfservaring in een van de meest gewilde wijken van de stad. Het hotel gaat naar verwachting open in Q1 van 2027.
Universal Studios Verenigd Koninkrijk?
Iedereen die in de afgelopen weken online is geweest, heeft waarschijnlijk wel iets voorbij zien komen over de mogelijkheid van een Universal Studios VK, zoals in de reel van online creator UrbanStoriesChannel (zie hieronder). Met 100% zekerheid kunnen we nog niet zeggen of dit pretpark echt naar de VK komt, maar het lijkt wel alsof er een Europese Universal Studios aan zit te komen. Wie wordt hier nog meer razend enthousiast van?
Dit bericht op Instagram bekijken
