Stumptown Coffee X Alaska Airlines | Een koffiemelange speciaal samengesteld voor in de lucht
Alaska Airlines, de belangrijkste luchtvaartmaatschappij aan de westkust, en Stumptown Coffee Roasters, een pionier op het gebied van de derde golf en gecertificeerd B Corporation, introduceren met trots een koffiemelange die speciaal op maat is gemaakt om in de lucht van te genieten. Binnenkort verkrijgbaar op alle Alaska vluchten. Stumptown Coffee X Alaska Airlines!
Gaaf initiatief! Als voormalig stewardess ben ik blij met steeds betere koffie tijdens vluchten. Hoewel ik zo’n 30 jaar geleden ben gestopt met werken als stewardess, proef en zie ik nog steeds veel van dezelfde type koffie die ik vroeger maakte. Ik hoop dat iedereen straks op alle vluchten koffie kan drinken zoals hij of zij het lekker vindt, zoals bijvoorbeeld de espresso die geserveerd wordt in de business class van Air France en KLM. ^Marjolein
Leestijd: 2 minuten
Stumptown Coffee X Alaska Airlines | Food & Beverage merken aan boord
Meer dan twee decennia geleden leidde het geliefde Stumptown Coffee in Portland, Oregon de derde golf – een ambachtelijke beweging in de bevoorrading en het branden van koffie met de nadruk op kwaliteit en duurzaamheid. Zij tonen een compromisloze toewijding en een niet aflatende inzet voor de beste brandmethodes, partners en de planeet.
Alaska Airlines deelt hun waardering voor vakmanschap en een toewijding aan innovatie en duurzaamheid. Zij waren de eerste luchtvaartmaatschappij die een recycleprogramma aan boord implementeerde; de eerste die plastic bekers, rietjes en roerstaafjes aan boord elimineerde; en de eerste die gasten de mogelijkheid bood om maaltijden en snacks vooraf te bestellen. Ze hebben aan boord tientallen aan de westkust gevestigde voedingsmiddel- en drankenmerken en werken al heel lang samen met partners die zich net als zij inzetten voor de planeet, hun gemeenschappen en een zorgzame service.
Koffie en reizen hebben ieder een opmerkelijke manier om mensen samen te brengen
“Na miljoenen mijlen te hebben gevlogen, gevoed door ontelbare kopjes koffie, onderscheidt Stumptown zich als eerste klas”, zegt Ben Minicucci, CEO van Alaska Airlines. “Net als reizen, heeft koffie een opmerkelijke manier om mensen samen te brengen. Ik kan niet wachten tot onze gasten en werknemers van een kopje Stumptown kunnen genieten als ze met ons vliegen.”
“We wilden een publiekstrekker – iets wat mensen die van mildere koffies houden zou plezieren en daarnaast gasten zou aanspreken die van medium-bodied roasts houden,” aldus Stumptown President Laura Szeliga.
Alaka’s custom roast | Hoe smaakt de combinatie van Stumptown Coffee X Alaska Airlines?
Alaska’s medium-donkere melange gebruikt dezelfde schone en zoete basis als Holler Mountain, maar met een primaire focus op een branding die de zuurgraad verzacht en net genoeg geroosterdheid introduceert om een breed scala aan fijnproevers te plezieren. Het is uitzonderlijk zacht en evenwichtig, met aromatische tonen van geroosterde marshmallows, gebruinde boter en toffee met delicate hints van citrusvruchten en kersen. Bovendien heeft Stumptown deze branding zo gedialogeerd dat hij heerlijk is als je hem zwart serveert of met een creamer of havermelk (wat ook wordt aangeboden op Alaska vluchten).
Alaska’s eigen branding zal vanaf dit najaar exclusief beschikbaar zijn op alle Alaska vluchten en vanaf 1 december 2023 op elke vlucht. Bovendien kunnen Stumptown’s gasten dit proeven in de lounges in Portland en op JFK, waar ze met trots Stumptown’s Holler Mountain serveren als hun gebrouwen koffie en Hair Bender in hun espressodranken. Trapper Creek zal ook beschikbaar zijn als decaf-optie.
Meer details in hun persbericht, hier beschikbaar.
Vorig jaar schreven we over de samenwerking tussen Stumptown Coffee Roasters en Oatly om een speciale ‘Earth Day Latte’ te serveren.
Website: Stumptown Coffee