Je zal geen Ferran Adrià worden, maar met deze starterskit moleculair koken kom je een heel eind. Het bevat o.a. een spuit, vijf pipetten, een schuimspaan, een volledige set van maatlepels en drie 18-inch siliconen buisjes. U krijgt ook 50 sachets van 20 gram met elk toevoegingen als agar-agar, calcium lactaat, natrium alginaat, soja lecithine en xanthaangom, samen met een DVD met 50 recepten die laat zien hoe u ze kunt te gebruiken.

Update: Modern Koken levert moleculaire kookartikelen in Nederland.