Rundvlees op maat
Het bio-rundvlees bedrijf “Mycow” in Duitsland laat klanten zelf beslissen hoe ze hun rundvlees willen. De keuze is dan niet ‘rare, medium of well-done’. De klanten kunnen het ras van de koe, de boerderij waar het dier vandaan komt en de manier van slachten zelf bepalen. Ze hebben bijvoorbeeld de mogelijkheid om te kiezen voor een koe die wordt geslacht in de weide in plaats van in een fabriek, dit zorgt voor minder stress bij de koeien en dus voor beter vlees. Dus lekkerder en diervriendelijker.
Bron: PSFK
Website: My Cow