Switch Me
Een lichtknopje wat je twee keer laat nadenken voordat je het gebruikt. Met als bedoeling om energieverbruik terug te dringen. Het is ontworpen door de Franse designer Josselin Zaïgouche.
Een lichtknopje wat je twee keer laat nadenken voordat je het gebruikt. Met als bedoeling om energieverbruik terug te dringen. Het is ontworpen door de Franse designer Josselin Zaïgouche.
Philips Design heeft in samenwerking met het Spaanse restaurant Arzak een servies ontwikkeld dat reageert met verlichting op het eten dat op of in het servies wordt geserveerd. De bedoeling is dat het servies alle zintuigen van de eter prikkelt.
Smart Energy Glass van Peer+ is ontwikkeld om energie te besparen en elektriciteit op te wekken. De hoeveelheid licht en doorzichtigheid van het glas kan ingesteld worden, hierdoor kan energie bespaard worden. In de zomer kan het glas bijvoorbeeld op donker gezet worden, waardoor het minder warm wordt binnen en er geen airconditioning nodig is.
Deze rijdende wijnbar is onderdeel van Vini Del Monde, een importeur van Italiaanse kwaliteitswijnen. Met deze unieke omgebouwde Piagge Ape kan ook op evenementen, feesten en partijen de gast van de heerlijkste wijnen voorzien worden.
Deze brouwerij is niet alleen populair vanwege het biertje en de rondleidingen die er gegeven worden, maar ook vanwege hoe het bedrijf zich inzet voor een beter milieu. De brouwerij doet er alles aan om de fiets te promoten. Zo organiseert het jaarlijks wielerwedstrijden, beschikt de brouwerij over een ‘fietsbibliotheek’ en organiseert het regelmatig drive-in bioscopen op hun parkeerterrein; inderdaad alleen toegankelijk voor fietsers.
Vanwege de recessie wordt er steeds minder gereisd. Destination Dinners speelt daarop in door wereldgerechten naar de consument te brengen. In de pakketten van verschillende wereldgerechten uit o.a. Libanon, Japan en Jamaica, bevinden zich alle ingrediënten om thuis toch nog te kunnen genieten van wereldse gerechten.
Waar kauwgom en pepermunt de slechte adem slechts tijdelijk bestrijden, komt AfterGarlic met de oplossing; tabletten die het probleem aanpakken bij de oorzaak. AfterGarlic helpt de sterk ruikende zwavelverbinding, die ontstaat in de maag na het eten van knoflook, te neutraliseren.
Driesterrenkok Sergio Herman serveert in zijn nieuwste restaurant Pure C resto-bar in Cadzand-Bad mediterrane en oosterse gerechtjes. Het restaurant opent op 15 maart.
Deze shothouder is gemaakt van zeer licht en zeer stevig, “hufterproof” materiaal. Het is handzaam en de kleine glaasjes blijven stabiel staan. Binnenkort verschijnt ook een kartonnen versie, bijvoorbeeld voor op het strand.
Met het ontwerpen van dit aangekloven bestek probeert Mark Reigelman de aandacht te trekken voor de hongersnood in de wereld.
In Seoul, Zuid-Korea, is men bezig met de aanleg van het eerste drijvende eiland. Op de eilanden in de Hangang rivier komen bouwwerken van o.a. Rem Koolhaas en Daniel Libeskind. Het project kost $84 miljoen.
Deze mini-bar van T.T. Trunks is niet alleen uniek omdat hij makkelijk verplaatsbaar is door de rolwieltjes, maar ook omdat hij naast de koelkast ook plaats biedt aan o.a. een koffiezetapparaat en een aparte opslaglade voor sigaren. Dit stukje luxe kost wel bijna € 12.000,-.
De Russische ontwerpster Olga Kalugina heeft, geïnspireerd door de accordeon, een opklapbare keuken ontworpen. Helemaal in elkaar geschoven is het een gewone tafel, maar uit elkaar geschoven is het een handig keukenwerkblad.
Na Vincent van Dijk van Amsterdam Slaapt (slaapt 1 jaar lang in een ander hotel in Amsterdam) is er nu in New York een man die in 365 dagen 365 bars wil bezoeken. Marty Wombacher heeft een voorliefde voor de ‘bruine kroegjes’ omdat je daar de meest interessante mensen tegenkomt.
In India is het al de nieuwste rage; bubbelen. Doordat veel beroemde Bollywood acteurs dit nieuwe social network gebruiken, krijgt Bubblemotion dagelijks duizenden nieuwe leden. Bubbelen lijkt erg op Twitter, alleen worden de berichten ingesproken i.p.v. opgeschreven.
Elk jaar op 4 oktober verandert Bagels & Beans voor een week van naam. Trotse baasjes die hun huisdier meenemen ontvangen dan een gratis koffie lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Bezoek horecatrends op
