Mondrian hotel Cannes | Het eerste Mondrian hotel in Frankrijk

16-3-2023

Opening – Ennismore, een snel groeiend lifestyle hospitality bedrijf, lanceerde onlangs het eerste Mondrian hotel in Frankrijk met Mondrian hotel Cannes. Het hotel ligt op slechts 7 minuten van de beroemde trappen van het Palais de Festival, op de locatie van het eerste luxe hotel in Cannes dat in 1863 werd geopend. Het heeft ook het privilege van de enige tuinen op de Croisette. Een groene oase beschermt het hotel tegen de drukke boulevard en Rue d’Antibes en omlijst een uniek uitzicht op de zee.

lees verder

#WorldSpleepDay | Sofitel’s Do’s & Don’ts for a Bonne Nuit  

14-3-2023

Ter gelegenheid van #WorldSleepDay op 17 maart nodigt Sofitel Hotels & Resorts gasten en reizigers uit om de meest luxueuze routines voor het slapengaan te ervaren met “Sofitel’s Do’s & Don’ts for a Bonne Nuit”. Als ambassadeur van de moderne Franse stijl, cultuur en art-de-vivre over de hele wereld, zegt Sofitel een verfijnd en bescheiden gevoel van moderne luxe uit te stralen, wat zeker ook geldt voor de kenmerkende Sofitel MyBedTM -ervaring en de chique benadering van welzijn. In het kader van het thema van deze wereldwijde slaapdag – slaap is essentieel voor de gezondheid – deelt Sofitel zijn geheimen voor de ultieme goede nachtrust.   lees verder

Claridge’s viert de kroning van koning Charles lll

14-3-2023

Om de kroning van koning Charles III (zaterdag 6 mei) te vieren en te bezegelen, onthult Claridge’s – het legendarische Mayfair hotel – vaak aangeduid als het ‘bijgebouw van Buckingham Palace’, een reeks speciale koninklijke momenten in mei 2023. Zoals een Claridge’s Coronation Archive Windows in de lobby van het hotel, een nieuw portret van Charles lll door Claridge’s Artist in Residence, Claridge’s Crest Cake met bladgoud en kroningscocktails.    lees verder

Trends in het kort | Week 10

13-3-2023

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. 

Met deze week links naar artikelen over o.a. een nieuw bier van Birra Morreti op de Nederlandse markt, Birra Moretti Sale di Mare, en een nieuw Californisch wetsvoorstel moet Amsterdamse stijl food & muziek naar hun cannabislounges gaan brengen.  

Hilton in Australië werkt samen met Minus18 om LGBTQIA+ tieners in heel Australië de schoolfeesten te geven die ze verdienen. onefinestay, onderdeel van Accor, lanceert luxe villa collectie in de Provence in Frankrijk, hotelservice in huurhuizen.  

White Castle trapt de National Frozen Food maand af met de lancering van een nieuwe nationale campagne, #MicroCastle. En afgelopen januari braken Airrack & Pizza Hut de Guinness World record titel voor ’s werelds grootste pizza. 

Starbucks diende een nieuw patent in voor een koffiemachine die gepersonaliseerde drankjes maakt voor klanten. En in het vervolg van de croissant-hype: een opgerolde spiraalcroissant van Parisien Gourmandises in San Diego.  lees verder

Maison Saint Aix opent terrasseizoen met AIX Rosé 2022

10-3-2023

Maison Saint Aix, gelegen in het hartje van de Provence, presenteert hun AIX Rosé 2022. Droge en hete zomerdagen zorgden voor een vroege oogst, de koele nachten voor een uitgebalanceerde zuurtegraad. Het resultaat is een heerlijk frisse, met rood fruit doordrongen, zachtroze rosé. Zij hebben o.a. een speciaal arrangement dat wordt geserveerd in de intieme binnentuin van het Sofitel Legend The Grand in Amsterdam.

lees verder

Pizza Hut komt met limited-edition NCAA® March Madness® Mini Basketballs

9-3-2023

Gisteren kondigde Pizza Hut de terugkeer aan van een limited-edition aanbod uit de jaren negentig: ‘Mini Basketballs’. Net op tijd voor NCAA® (National Collegiate Athletic Association) March Madness® zijn de 2023 ‘Mini Basketballs’ vanaf 14 maart voor een gelimiteerde tijd verkrijgbaar bij deelnemende Pizza Hut restaurants in het hele land voor slechts $7 via de Pizza Hut website en hun  app (belastingen niet inbegrepen; prijzen en deelname variëren). De nieuwe ‘Mini Basketballs’ hebben een zwart en rood patroon met de tekst: “No One Out Pizzas The Hut”®.   lees verder

Inspire Brands komt met bijzondere smaakcombinaties tijdens Variety Power of Comedy

9-3-2023

Bekende komedianten en grote voedsel- en fastfoodmerken komen dit jaar samen tijdens het populaire Variety Power of Comedy-evenement. Inspire Brands zorgt op 10 maart voor negen exclusieve voedsel- en dranksamenwerkingen in The Creek & The Cave in Austin, Texas tijdens het SXSW Festival (South by SouthWest). Dit is de eerste keer dat de ketens van Inspire Brands samenwerken en zorgen voor bijzondere smaakcombinaties op het gebied van eten en drinken, waarbij items uit het hele assortiment worden belicht.  

Leuk idee om hun merken op deze manier onder de aandacht te brengen? Alhoewel we niet weten of we alle combinaties lekker vinden, vinden we het wel een gaaf idee! Inspiratie voor Nederlandse merken?    lees verder

Truffels van de Burwell Farms in North Carolina

7-3-2023

Een boerderij in North Carolina produceert met succes gekweekte truffels. Truffels zijn traditioneel zeer zeldzame producten van een symbiotische relatie tussen de truffelschimmel en dennenbomen en komen oorspronkelijk alleen voor in wilde bossen van Frankrijk, Italië en Spanje. Leuk om te zien dat er steeds meer plekken komen waar ze ook worden gekweekt! Een verhaal over de Burwell Farms uit North Carolina en we spotte ook een truffelgaard in Renkum.  lees verder

OTA Insight lanceert Rate Insight+

7-3-2023

OTA Insight, de wereldwijde leider in cloud-based hospitality business intelligence, kondigde vandaag de lancering aan van Rate Insight+, een unieke en innoverende oplossing die hoteliers een compleet beeld geeft van hun concurrentielandschap door het combineren van hotel- en shortstay data in één platform. De nieuwe shortstay data is beschikbaar als upgrade van het al bestaande Rate Insight product. 

lees verder

Vernieuwd Nijntje museum met een Nijntje museumcafé opent deze zomer

7-3-2023

Op Nijntjes verjaardag, woensdag 21 juni 2023, opent het vernieuwde Nijntje museum in Utrecht. Na een grote verbouwing is het museum bijna verdubbeld in oppervlakte en heeft het een Nijntje museumcafé, een 360 graden filmbeleving en nieuwe themaruimtes.  

lees verder