Agoston & Krieger Organic Champagne staat aanstaande zondag 19 september op het eerste Fabulous Food Festival met een stand vol biologische en biologisch-dynamische champagne. Een van deze champagnes is de ‘Cuvee Sagesse’ van het huis Franck Pascal, een zogenaamde ‘Brut Nature’, waaraan geen suiker en 60% minder sulfiet is toegevoegd; de nieuwe trend in champagne land
Het biologische friethuis Friethoes heeft een mobiele frietkar gelanceerd. Bij de mobiele frietkar kunnen consumenten een biologisch verantwoord patatje bestellen. Aangezien de mobiele frietkar van Friethoes ook verhuurd wordt, is deze op verschillende evenementen te zien.
Smoothie fabrikant Innocent breidt het assortiment uit met groentelunches. Iedere ‘veg pot’ heeft een basiscomponent (risotto, rijst, couscous) aangevuld met een groentegerecht. In de UK bezorgen ze als actie de potjes gratis op kantoor.
In de hotels van de Boscolo Group krijgen gasten tegenwoordig een kookboek op de kamer. Het boek wordt tijdens het verblijf gebruikt voor de roomservice. De gasten mogen het boek bij vertrek meenemen voor thuis.
Door toevoeging van water veranderen de tabletten van Napkin Cool in een opgerold servet.
Plaatselijke boeren in Ecuador bedachten iets nieuws. Rozen die niet in de vaas hoeven maar, op de eettafel mogen. De rozen zijn van hetzelfde soort als de niet-eetbare rozen maar zijn door een alternatieve verzorging geschikt als voedsel voor mensen.
De gezonde chocolade repen van CocoaVia (Mars) komen naar Nederland. De repen bevatten allerlei gezonde ingrediënten en zouden o.a. zorgen voor een gezonde bloedsomloop.
De ‘Boil Buoy’ laat weten wanneer uw water kookt. Door middel van een belletje laat de ‘boil buoy’ u weten wanneer het water op kooktemperatuur is.
De ‘Bodysof douche assistent’ injecteert automatisch douchegel in het water. Dit apparaat verhoogt het comfort tijdens het douchen.
TAT, een Zweeds bedrijf gespecialiseerd in user experience, heeft een mooi filmpje gemaakt over de toekomst in portable devices.
Outstanding in the Field organiseert diners voor grote groepen op het platteland. Op de meest idyllische locaties verzorgt het bedrijf culinaire diners.
Op vrijdag 10 september 2010 vond de officiële opening van het Teaching Hotel Château Bethlehem plaats. Dit eeuwenoude kasteel is modern ingericht door Nederlandse topdesigners. Het hotel dient als leerplek voor de leerlingen van de Hotelschool Maastricht
Grolsch wil het verantwoord drinken van alcohol stimuleren. Daarom introduceren zij een Nederlandstalige versie van www.talkingalcohol.com. Deze site biedt informatie over alcohol en het gebruik hiervan.
Deze marshmallows van “Stay Puft” zitten vol met cafeïne, een aparte maar speciale combinatie.
Het ijs van Wine Cellar Sorbets wordt gemaakt van wijn. Er is onder andere ijs in de smaken Ruby Port, Champagne, Pinot Noir en Chardonnay.
Wij kunnen geen doolhof van kerstverlichting in Europa vinden, maar we horen het graag als we het mis hebben. Wel een leuk idee! Een leuk lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Bezoek horecatrends op
