• en
Wekelijkse trendmail

28-122010

Finger Limes

28-12-2010

Finger Limes zijn afkomstig uit het regenwoud van Australië. De naam van deze 6 tot 8 cm grote vrucht is bepaald door de vorm die een beetje op een vinger lijkt. De kleur van de schil varieert van lichtgroen tot bruin, de inhoud lijkt op kaviaarballetjes. Deze hebben de kleur van lichtgroen tot een beetje rose-achtig in de bruine variant. De bolletjes zijn knappend, mild zuur van smaak en laten een licht prikkelend gevoel achter op de tong. De Limettenkaviar is rijk aan vitamine C en kalium, en wordt vaak gebruikt in de Aziatische keuken.

28-122010

Welcome Home Box Bio

28-12-2010

De Welcome home box is er voor vakantiegangers of mensen die op zakenreis zijn geweest. Het gaat om een  levensmiddelen doos die op een vastgesteld tijdstip voor de deur wordt gezet, of bij de buren wordt afgegeven. De inhoud van de box bevat o.a.: melk, brood, eieren en fruit. Alle producten in de Welcome home box zijn biologisch.

27-122010

Fly 2 Miami met KLM en Twitter

27-12-2010

DJ’s, promoters en andere muziekindustrie mensen vonden  het hoog tijd dat KLM een directe vlucht naar Miami opnam in haar schema. Daarom zijn ze een weddenschap aangegaan met het Twitter-team van KLM. Wanneer ‘Fly2Miami’ meer dan 351 passagiers gereserveerd kon krijgen via Twitter, zou er een vlucht georganiseerd worden. Na vijf uur kon de vlucht op 21 maart al geboekt worden. Momenteel zijn er al ruim 450 aanmeldingen voor de vlucht naar Miami.

27-122010

IKEA Skal app

27-12-2010

IKEA combineert haar assortiment glazen, oud & nieuw,  sociale netwerken en mobiel, in de iPhone-applicatie ‘IKEA Skål!’. Bekijk het filmpje en zie hoe het werkt!

26-122010

Sushi bonbons

26-12-2010

Na de reeds geïntroduceerde sushi sorbet is de Japanse delicatesse nu ook verkrijgbaar als bonbon.

 

25-122010

Chocoladeconcept in Parijs

25-12-2010

In de winkel ‘A Sunday in Paris’ draait alles om chocola. Zo is  er een winkel waar men verschillende soorten chocolade kan kopen en een restaurant waar chocolade geproefd kan worden. Daarnaast zijn er ook een heuse chocolade bar en lounge gevestigd in de winkel van Pierre Cluizel. Er is ook een keuken waar workshops gegeven worden voor mensen die zelf aan de slag willen met chocolade.

24-122010

Tandpasta vertelt je wat voor weer het is

24-12-2010

David Carr van Mit Media is bezig met het ontwikkelen van  een tandpasta die een indicatie geeft van het weer terwijl je aan het poetsen bent. Het project heet ‘Tastes Like Rain’ en het werkt met een microcontroller die is aangesloten op een online netwerk met weerdata. Wanneer het weer kouder is dan de dag ervoor smaakt de tandpasta naar mint, als het warmer is naar kaneel.

24-122010

Lekker iPhone app

24-12-2010

Restaurantgids Lekker is vanaf vandaag ook als app  verkrijgbaar voor de iPhone. De app biedt een overzicht van de 500 beste restaurants van Nederland en er kan worden gezocht op plaats, type keuken en restaurantnaam. De app is verder voorzien van foto’s, 500 recensies, uitspraken van de 20 beste chefs en hun biografieën.

23-122010

Betaal met Facecash

23-12-2010

Facecash is een innovatieve manier van betalen die is  uitgevonden door één van de Facebook oprichters. De applicatie kan worden gedownload op smartphones en werkt als een soort chipkaart. Naast een barcode verschijnt er een foto, deze foto dient als een soort beveiligingsmechanisme tijdens de aankoop. De verkoper weet dan namelijk dat de smartphone niet gestolen is.

23-122010

Gift a follower

23-12-2010

Op de website van Gift a Follower kunnen Twitteraars en  Facebookers hun volgers en vrienden trakteren op een cadeau. Voor elk cadeau wordt 1 dollar betaald, de persoon die het cadeau krijgt toegestuurd ontvangt de zogenaamde ‘internet surprise bag’. De zender weet niet welk cadeau hij stuurt in deze bag. Naast kleine cadeautjes is het ook mogelijk dat mensen zomaar een iPad ontvangen.

23-122010

Fitnessen met Samsung TV Apps

23-12-2010

Samsung heeft een aantal applicaties ontwikkeld die je kunnen helpen bij het fitnessen. Via de smart TV’s worden youtube filmpjes getoond van oefeningen, kan de juiste muziek bij elke workout worden gekozen en kan er zelfs worden geskyped met een fitness coach. Daarnaast zijn er speciale apps voor joga, squats, six-pack pro en power breathing.

22-122010

[Copy of] Fitnessen met Samsung TV Apps

22-12-2010

Samsung heeft een aantal applicaties ontwikkeld die je kunnen helpen bij het fitnessen. Via de smart TV’s worden youtube filmpjes getoond van oefeningen, kan de juiste muziek bij elke workout worden gekozen en kan er zelfs worden geskyped met een fitness coach. Daarnaast zijn er speciale apps voor joga, squats, six-pack pro en power breathing.

22-122010

Bombay Sapphire Swarovski

22-12-2010

Reizigers op het vliegveld van Sydney hebben de kans om een speciale Bacardi Bombay Sapphire fles te kopen, waarvan er slechts vier op de wereld zijn. De fles is gedecoreerd met meer dan duizend Swarovski kristallen en heeft een waarde van $3.960,= dollar. De verkoop duurt tot 6 januari en de flessen worden geleverd in een wit leren koffer.

22-122010

St. Regis lanceert E-butler app

22-12-2010

Het St. Regis hotel in New York heeft een speciale app  ontwikkeld voor de iPad die het voor gasten mogelijk maakt om direct te communiceren met de butlers in het hotel. De applicatie laat tevens zien wat de meest populaire winkels, restaurants en plaatsen zijn in New York. Bij de restaurants die in de applicatie zijn opgenomen is het voor de gasten meteen mogelijk om een tafel te bespreken.

22-122010

Sanoma food app

22-12-2010

Voor de mensen die elke week problemen hebben bij het  kiezen van gerechten lanceert Sanoma de food app. Elke vrijdagmiddag ontvangen gebruikers van deze app 5 gerechten die zijn samengesteld door Janneke Phillipi. De gerechten zijn gemakkelijk aan te passen op het aantal personen en wanneer men een gerecht niet lust kan er in het archief gezocht worden naar een alternatief.

Tip van Marjolein

Een doolhof van kerstverlichting met een Christmas Village in een magische sfeer

Wij kunnen geen doolhof van kerstverlichting in Europa vinden, maar we horen het graag als we het mis hebben. Wel een leuk idee! Een leuk lees verder

Blogs

Inspiratie voor de komende nationale en internationale dagen

12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder

Inspiratiesessies

Interesse in een presentatie?

Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder

Publicaties

Kerst inspiratie 2021 | Voorbeelden van collega horecaondernemers

Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder

Bezoek horecatrends op

Van Spronsen & Partners horeca-advies inspireert horecaondernemers en -liefhebbers met deze website. Klik hier voor praktisch advies.