“the original crispy bowl,” het servies bestaat uit een normale kom met een verdeler in het midden. Op deze manier, kunt u melk aan de ene kant en uw favoriete ontbijtgranen aan de andere kant houden. Dit om alles knapperig te houden, in plaats van alles door elkaar te gooien, wat binnen enkele minuten slappe cereals tot resultaat heeft.
Een minibar is voor elk hotel een service met haken en ogen. Het kost veel tijd en geld, en blijft voor vragen zorgen. Leeghalen, assortiment uitdunnen of vervangen? Daarom is er door hotelexperts een alternatief ontwikkeld: de Minibarbox. Dit is een stijlvol vormgegeven doos met daarin een selectie van dranken. Hotels kunnen het pakket verkopen bij de receptie of op de hotelkamer neerzetten.
Wichy’s – Sushi sandwiches – uit Duitsland. Rijst met knapperige nori in verschillende smaakcombinaties; bijvoorbeeld tomaten, rucola, tonijn, kip, koriander, zalm en basilicum. Voor de echte sushi liefhebber een mooie lunchportie. Afhankelijk van de smaakcombinatie bevat de sandwich tussen de 200-250 Kcal.
Het Europese antwoord op sushi, uit Duitsland! Wel de rijst maar dan niet gecombineerd met verse vis maar bijvoorbeeld Bolognese saus. Vers gemaakt en calorie-arm.
W Hotels heeft zojuist haar plannen aangekondigd voor de Namaste Tower, een nieuw W Hotel in Mumbai, het hotel wordt geopend in juli 2015. Het ontwerp telt 62 verdiepingen, is 984 meter hoog en is een combinatie van hotel, kantoor en winkelruimte. De toren is ontworpen om het ‘Namaste-yoga’ gebaar te weerspiegelen, waarbij twee vleugels van het hotel samengevouwen handen vormen. Dit als begroeting van de stad Mumbai.
Landal Greenparks haakt met de bouw van vijf luxe safaritenten in op glamping, een samenvoeging van glamour en camping. Oftewel, naar de camping maar wel met luxe om je heen. Op de camping van het Landal park Coldenhove in Eerbeek verschijnen vijf luxe safaritenten.
In China komt er binnenkort een hotel in de vorm van een tafeltennisbatje. Het 150 meter hoge pand maakt onderdeel uit van een sportcomplex van 67 hectare in de Chinese stad Huainan. De lokale overheid steekt omgerekend 32 miljoen euro in de ontwikkeling en de bouw van het hotel, waarvan het aantal kamers nog onbekend is.
Hoppathee is een schop-onder-je-kont-thee, een klap-in-je-gezicht-thee. Het is de driedubbele espresso onder de theeën. Eén bakkie en je bent klaar voor de rest van je dag.
Vanaf 7 april draait De Smaak van de Ziel in de bioscopen. In De Smaak van de Ziel figureren twee vooraanstaande koks en een meesterproever: Erik van Loo, patron- cuisinier van Parkheuvel, voormalig chef-kok en oud-Parkheuveleigenaar Cees Helder en Paul van Craenenbroeck, oud-hoofdinspecteur van Michelin.
Isleña bier is meer dan een heerlijk biertje, Isleña ìs Ibiza. Een prikkelende bierbeleving afkomstig van Ibiza. Het eiland dat bekend staat om prachtige zonsondergangen, gepassioneerde nachten en het goede leven. De stijlvol vormgegeven aluminium fles geeft het bier de allure die het verdient. Trendy, temperamentvol en uitsluitend verkrijgbaar in de onderscheidende horeca.
Zwitsers horlogefabrikant Tissot heeft samen met Holition voor de presentatie van de Dames en T-Touch collectie een display geplaatst in één van de ramen van Harrods Brompton Road. De display is onderdeel van de nieuwe promotiecampagne ‘celebrating all things Swiss’. De display stelt de consumenten in staat om virtueel de horloges te passen.
Vaak wordt vergeten dat het meest belangrijke aspect van etenswaren de smaak is. Solo Ice cream wordt verpakt op een zo minimalistisch mogelijke manier, vanuit de wetenschap dat niet het uiterlijk maar de smaak de echte traktatie is.
Verfris de wereld met ideeën en Pepsi geeft geld. In Amerika kunnen mensen ideeën indienen om hun leefomgeving (community) te verbeteren. Acht periodes worden er verschillende projecten gekozen die per periode tot $50.000,- kunnen krijgen. De eerste ronde eindigt op vrijdag 8 april waarna mensen een maand lang kunnen stemmen op het beste project.
Whrrl 3.0 is een social-app en biedt persoonlijke aanbevelingen over locaties en specifieke activiteiten, op basis van jouw interesses. Je kan je aanmelden bij verschillende ‘Societies’; groepen met dezelfde interesses, passie of merk-voorkeuren om tips, aanbevelingen en ervaringen te delen via foto’s en notities.
Malibu introduceert Malibu ‘Ready to serve’ cocktails in 2 smaken, Tropical Caipirinha en Caribbean Cosmo. De cocktails hoeven enkel in een glas met ijs geschonken te worden. De Malibu cocktails zijn vanaf het voorjaar 2011 verkrijgbaar in de supermarkten, voor een verkoopadviesprijs van € 9,99.
Elk jaar op 4 oktober verandert Bagels & Beans voor een week van naam. Trotse baasjes die hun huisdier meenemen ontvangen dan een gratis koffie lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Bezoek horecatrends op
