Sushi met eetbare QR-codes

4-7-2013

  • sushi

Eerder zagen we al QR-codes van citroenen en avocado’s of eetbare QR-codes van koekjes. Restaurant Harney Sushi in San Diego en Oceanside labelt zijn sushi met eetbare QR codes gedrukt in eetbare inkt op dunne rijstwafels. Door de QR-code met een smartphone te scannen ontvangen de gasten extra informatie. Waaronder informatie over het geserveerde gerecht en de herkomst van de ingrediënten. Handig, want meestal als ik sushi geserveerd krijg is het altijd lastig om te bepalen welke sushi het precies is ^Laura