Al vaker gespot, maar blijft een unieke beleving; dineren onder water. Antara Kihavah Villas maakt het mogelijk om onder water te dineren in hun restaurant ‘Sea’. Het restaurant bevindt zich op de Malediven, één van de topbestemmingen voor duikers.
Esther Middelkoop heeft als hobby taarten maken. Recent heeft ze deze originele babyshower taart gebakken voor een vriendin. Prachtige inspiratie en zelfs de voetjes in de buik zijn duidelijk zichtbaar. Meer informatie? Stuur haar een mailtje.
McDonald’s bouwde in Chicago een mega frietjesbox met gele verlichting. De frietjes zijn tot in een straal van 5 km te zien! Hongerige gasten weten dus precies waar ze moeten zijn! Dit billboard is onderdeel van de campagne ‘Best Fries on the planet’.
Scanomat komt met de Topbrewer. Dit koffiezetapparaat is te bedienen met je smartphone. Terwijl jij nog achter je bureau zit wordt je kopje koffie al klaargezet en hoef je dus nooit meer te wachten op je koffie in de tijd dat je ook andere dingen kan doen. Met een roestvrijstalen kraan heeft de Topbrewer een strak design, daarnaast houdt het apparaat zichzelf ook nog schoon. Bekijk hier een filmpje van de Topbrewer.
Creatief, gemakkelijk en sfeervol recept voor het maken van pinguïns met zwarte olijven en wortel. Leuk als voorafje tijdens de winterse dagen die er aankomen.
De Nederlandse driesterrenkok Sergio Herman werkt al enige tijd samen met de Vlaamse ontwerper Sofie Lachaert om de gerechten in restaurant Oud Sluis een extra dimensie te geven. In de samenwerking ontstaan bijzondere voorwerpen die maar één doel hebben: het gerecht en het object waarop het ligt laten samensmelten. Deze kunstwerken liggen voor een keer samen op tafel in een tentoonstelling te Tielrode (Belgïe) tot 8 januari 2012.
InBed.me is een online platform waar men een hostel of bed & breakfast kan boeken en daarnaast in contact kan komen met andere reizigers die op dezelfde datum en locatie verblijven tijdens hun reis. Bovendien kan men tips delen en activiteiten plannen met andere reizigers en is de site verbonden met social media als Facebook en Twitter.
De Amerikaanse website Bing is in 2010 een samenwerking met rapper Jay-Z aangegaan door pagina’s uit zijn autobiografie Decode door het hele land te plaatsen. Voordat het boek uit zou komen waren veel (jonge) bezoekers actief op Bing om het virtuele boek samen te stellen op hun digitale kaarten.
Bijna iedereen stopt het parkeerbonnetje van een parkeergarage in de mond. Het kauwgummerk Extra Mint heeft speciaal hiervoor parkeerkaartjes gemaakt om hun kauwgum te promoten. Verraste gezichten gegarandeerd!
Het Zweedse bedrijf Lantmannen roept singles op om te daten en gebruik te maken van hun restjes aan gerechten of ingrediënten, om zo een milieuvriendelijke date te hebben. Leden worden gestimuleerd om deze restjes te combineren om zo samen een maaltijd te creëren. Door de website te bezoeken en 5 ingrediënten te selecteren, kan een match met een ander persoon worden gevonden. Het is een leuke en originele manier om verspilling van voedsel te voorkomen.
Malibu Farm Dinner is een nieuw restaurant-concept in Malibu waarbij alles is gericht op de micro-omgeving. Men dineert in de tuin van de boerderij waar de ondernemers wonen en de ingrediënten en de wijnen komen letterlijk uit de achtertuin. Daarnaast treedt er een live-band op waar de zoon van de ondernemers in speelt. Op deze manier voelt de Malibu Farm niet als een formeel diner, maar als een leuk feestje bij vrienden thuis.
Al eerder zoiets dergelijks gespot, maar alsnog leuk om te vermelden; Dr. Drip. Hiermee kan een kopje koffie vers gezet worden, waar je wilt. Door een speciale houder op een kopje te plaatsen en er heet water overheen te schenken, kan op elk moment een verse kop koffie worden gezet. Bij Dr. Drip staan gemak en draagbaarheid voorop, naast het feit dat alles organisch, fair trade en recyclebaar is.
In februari 2012 opent Electrolux de Tram Experience in Brussel; een uniek rijdend tramrestaurant waar Belgische sterrenchefs gerechten serveren. Voor 75 euro kunnen gasten Belgische klassiekers met een persoonlijke touch bestellen. Op deze manier kan men gastronomie combineren met sightseeing in Brussel.
In februari 2012 opent Electrolux de Tram Experience in Brussel; een uniek rijdend tramrestaurant waar Belgische sterrenchefs gerechten serveren. Voor 75 euro kunnen gasten Belgische klassiekers met een persoonlijke touch bestellen. Op deze manier kan men gastronomie combineren met sightseeing in Brussel.
Little Printer is een kleine thermische printer die uit geselecteerde berichten van The Guardian, Facebook en Foursquare een persoonlijke krant kan samenstellen op een soort kassabon. Little Printer brengt op deze manier nieuws, puzzels of roddels van vrienden en bekenden. Met een smartphone is aan te geven welke berichten Little Printer moet gebruiken om een actuele mini-krant af te leveren. De gadget is te verwachten in 2012.
Elk jaar op 4 oktober verandert Bagels & Beans voor een week van naam. Trotse baasjes die hun huisdier meenemen ontvangen dan een gratis koffie lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Bezoek horecatrends op
