Mini-bar in kast
De Man Table ziet er uit als een luxe bijzettafel. Maar wanneer de lades worden geopend, blijkt het een mini-bar te zijn. De tafel is gemaakt van echt hout en is verkrijgbaar in de kleuren tabak, espresso en zwart.
De Man Table ziet er uit als een luxe bijzettafel. Maar wanneer de lades worden geopend, blijkt het een mini-bar te zijn. De tafel is gemaakt van echt hout en is verkrijgbaar in de kleuren tabak, espresso en zwart.
Studenten van het Rijn IJssel College in Arnhem hebben in Riga (Letland) de eerste prijs gewonnen met een melkklontje voor in de koffie. Het melkklontje ziet er hetzelfde uit als een suikerklontje, maar dan van melkpoeder. Het idee werd ingegeven omdat melkpoeder niet zo snel over de datum raakt. Hun bedrijf werd in Riga uitgeroepen tot Best Overall Company op het International Student Company Festival. Er deden in totaal 76 studentenbedrijven uit heel Europa mee.
In het Russische Babochki Anticafé betalen gasten per minuut voor de tijd die ze besteden in het café, ze hoeven niets te betalen voor hun hapjes en drankjes. Het café creëert een ruimte waar gasten kunnen ontspannen en biedt ook een assortiment van bordspellen, Xbox games, wifi en een bioscoopzaal voor entertainment.
Richard Branson was in Australië voor de lancering van de nieuwe Virgin Money’s Low Rate Credit Card. Hij had een paar kaarten opgewaardeerd met geld voor een personeelsfeest, maar ‘verloor’ de kaarten. Nu heeft Richard Branson samen met het spel de Treasure Hunt, vijf kaarten ter waarde van 1.299 dollar ‘verstopt’. Via facebook is de locatie te raden, door de inwoners van Australië.
Voor de Nutella liefhebbers: in Duitsland en Italië heeft Nutella fast food restaurants geopend. Ze bieden een ruime keuze aan lekkernijen, zoals pannenkoeken, koekjes, muffins, milkshakes, pasta en pizza’s die zijn gemaakt met Nutella.
Update: Nu ook een Nutella restaurant in de Eataly in Chicago.
The Berkeley Londen organiseert Prêt-à-Portea afternoon tea. High tea’s geïnspireerd op thema’s en kleuren van de modewereld. Het menu verandert mee met de seizoenen van de mode. Prêt-à-Portea wordt geserveerd in de Caramel Room en is dagelijks geopend van 13.00 tot 18.00 uur.
Met de BarTune app kunnen gasten zelf bepalen welke muziek ze willen horen uit de boxen. Dit kan door je aan te melden bij een deelnemende kroeg en uit de beschikbare nummers je favorieten te kiezen. Zo kan iedereen in de bar genieten van het nummer dat jij hebt gekozen.
Café Hoppe in Groningen is vanaf maandag 13 augustus het decor voor de primeur. Tijdens de zogenaamde ‘KEI-week’ is het mogelijk om je favoriete muziek aan te vragen met de smartphone. Iedereen kan meestemmen op de afspeellijst en de meest gestemde liedjes worden het eerst afgespeeld.
Gasten van Holiday Inn in Londen kunnen via hun smartphone Olympische atleten in de lobby, achter de toonbank en op het bed zien door het gebruik van augmented reality. Bekijk het filmpje van ‘The making of’.
Op Valentijnsdag (2012) opende Jim Halfens de DivorceBar in Den Bosch. Het is een soort après skihut waar (pas) gescheiden mensen hun scheiding vieren. Toon je echtscheidingsakte aan de bar en ontvang een gratis cocktail.
De 24-jarige student Industrieel Ontwerpen uit Italië, Lapo Germasi heeft een hervormbare stoel ontworpen. De Inspiration Chair is gemaakt van een elektrisch gelaste PVC-kubus, low-density polyurethaan ballen en een zuigklep. Met een stofzuiger kan de inspiratie stoel in iedere gewenste vorm worden gezogen.
Om een social media fanclub op te bouwen lanceert Café Causette van het Mandarin Oriental Hotel (Hong Kong) de mini-hamburger-campagne. Gasten kunnen via een QR-code op hun favoriete hamburger stemmen. De winnende burger verdient dan een vast plekje op het menu. Voordat gasten kunnen stemmen moeten ze wel eerst fan worden op Facebook.
Maak je eigen QR-code van chocolade, en laat een berichtje achter. Bekijk het filmpje voor instructies.
Een mooi voorbeeld over hoe een simpel filmpje gigantisch kan aanslaan op het internet. Bekijk het filmpje van Ir (tijdschrift uit Letland) over hoe ze het twitteren weer terug geven aan de vogels!
Op zoek naar inspiratie voor Pasen kwamen wij deze ei-bloemen tegen. Aangezien het dit komend weekend prachtig weer wordt, is dit wel een heel apart eitje bij het eerste lente-ontbijtje in de zon!
Michelin’s Guides channel op You Tube heeft een “Behind the scenes” filmpje geplaatst, waarin Chef Jean-Georges Vongerichten (Jean-Georges, 3 sterren) en Chef Wylie Dufresne (wd-50, 1 ster), beiden uit NY, een korte inkijk geven in wat hun drijft. Leuke manier om een sterrenchef in de spotlight te zetten. Het interview is onderdeel van Michelin’s Chef Video Series. Een toekomstige ontwikkeling voor de Michelingids? In ieder geval leuk om te bekijken. Bekijk hier het filmpje.
Elk jaar op 4 oktober verandert Bagels & Beans voor een week van naam. Trotse baasjes die hun huisdier meenemen ontvangen dan een gratis koffie lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Bezoek horecatrends op
