Met deze Smart Evian Drop magneet kunnen de inwoners van Parijs sinds afgelopen week een bestelling plaatsen. Als je merkt dat je Evian water op is, kan je gemakkelijk via wifi nieuwe waterflessen bestellen en je kunt zelfs de dag en tijd doorgeven wanneer jij je flessen wilt onvangen. De Evian Drop magneet is ontwikkeld door de Franse firma Joshfire. Geen gesleep meer met zware flessen uit de winkel, maar direct bij jou aan de deur geleverd.
De Bloody Mary bestaat al sinds 1921 en is sinds die tijd veel aangepast. Het plastic rietje is altijd gebleven maar daar heeft Benny’s Bloody Mary Beef Straw verandering in gebracht, het 100% USDA rundvlees rietje maakt het drankje helemaal af.
Koppert Cress heeft twee nieuwe producten aan haar assortiment toegevoegd. Floregano doet je bij de geur al denken aan de Middelandse Zee. Floregano vindt haar oorsprong in het Mediterrane gebied. Het krachtige karakter van de bloem is te herkennen aan de geur en de kleur van de bloem. Capersita is met haar opvallende gele, rode en groene kleur vooral decoratief. De bloem heeft een frisse, zacht bittere smaak, wat het product toepasbaar maakt als mousse, in vegetarische of wildgerechten. De moederplant van deze bloemen komt oorspronkelijk uit tropisch Afrika.
Het restaurant van Pershing Hall hotel in Parijs biedt een originele en mooie verticale tuin. Het veranderende licht zorgt voor een speciaal effect.
Del Popolo is een mobiele pizzeria en eigenaar Jon Darsky haalt zijn ingrediënten bij kleine producenten. De pizzeria zit in een twintig meter lange zeecontainer die is ingericht als een keuken. Door de glazen deuren zijn het interieur en de traditionele houtgestookte oven te zien.
Maak kennis met de mensen achter de McDonald’s producten. Een goed filmpje met als achterliggende gedachte dat de McDonald’s patat niet uit het bakje komt maar van het platteland. ‘Perfecte aardappelen hebben de juiste hoeveelheid water, rijke grond en iemand met een leven vol ervaring nodig.’
Er zijn ook nog filmpjes over de McDonald’s sla en het vlees.
Restaurateur Andrew Tarlow en chef-kok Sean Rembold hebben restaurant Reynards geopend in het Wythe Hotel in New-York. Het restaurant heeft een houtgestookte oven en grill en serveert Amerikaanse gerechten voor ontbijt, lunch en diner. Deze zomer op vakantie naar NY? Zagat geeft in dit artikel een overzicht van de 10 ‘hottest’ nieuwe restaurants.
Around the world in 5 meals met SPG (Starwood Preferred Guest). Kies vijf aangesloten restaurants wereldwijd, schrijf je in als member en doe mee. Vooral de integratie van Google maps is erg prettig gedaan.
Hotel Theater Figi heeft deze oranjetaart gemaakt en aan de mensen van Parthen gegeven. Nu nog hopen dat het Nederlands Elftal in de kwartfinale komt van het EK.
Hotel Theater Figi just made an orange cake for Parthen meeting service. Some hope that the Dutch team makes in to the quarterfinals of the EC!
Hotel Theater Figi just made an orange cake for Parthen meeting service. Some hope that the Dutch team makes in to the quarterfinals of the EC!
Het Umamicatessen restaurant is een nieuw concept van Umami Burger en is geïnspireerd op de internationale straatbazaars en klassieke Amerikaanse delicatessen. Het restaurant heeft vijf verschillende keukens met chef-koks uit het hele land. Umamicatessen heeft een grote keuze op de menukaart staan en heeft een tafel-service eetzaal met 170 zitplaatsen. Gaat u deze zomer Los Angeles bezoeken? Zagat geeft in dit artikel een overzicht van de 10 ‘hottest’ nieuwe restaurants.
London’s Waterhouse Restaurant biedt seizoensgebonden gerechten en zet zich in voor duurzaamheid en verantwoordelijkheid voor het milieu. Ze hebben een mini-elektriciteitscentrale in het restaurant gebouwd die water uit het kanaal haalt en omzet in elektriciteit voor verwarming en koeling. Bekijk hiervoor het duidelijke filmpje.
De CaterKaravaan is een op Aziatische eetkraampjes geïnspireerde mobiele keuken. Op een festival, gewoon op straat of in je eigen achtertuin, de CaterKaravaan kom je vanzelf een keer tegen.
Een beetje fantasie, veel vrije tijd en zo kom je op het idee om je eigen hersenen om te toveren in een chocolaatje door middel van een 3D-MRI-scan. Bedenker Andy Millns had zijn hersenen gescand voor een project, waar hij een mal van heeft gemaakt, vulde die met chocola en na 3 uur kon je deze opeten.
Elk jaar op 4 oktober verandert Bagels & Beans voor een week van naam. Trotse baasjes die hun huisdier meenemen ontvangen dan een gratis koffie lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Bezoek horecatrends op
