In de Portugese stad Guimarães wordt voor voldoende verkoeling gezorgd. De fonteinen zijn namelijk door LIKEarchitects en modeontwerper Ricardo Dourado omgedoopt tot minizwembadjes. De tijdelijke Fountain Hacks vielen in de smaak en wonnen de Performance Architecture prijs voor stedelijke interventies in het kader van Europese Culturele Hoofdstad.
De Duitse IKEA-vestiging Köln-Am Butzweilerhof biedt een honden parkeerplaats. Honden hebben een comfortabel plaatsje, waar ze veilig kunnen wachten terwijl de baasjes rustig kunnen gaan winkelen. De IKEA hanteert namelijk sinds kort de no-dog policy. De parkeerplaatsen zijn uitgerust met een (nep)grasmatje en een waterbak.
De Roemeense Dan Cretu maakt eetbare kunst met komkommers, pepers, sinaasappels en andere etenswaar. Op zijn Tumbler-pagina staan voorbeelden die creatieve (thuis)koks ook kunnen toepassen.
Het Snoozebox hotel is modulair opgebouwd uit zeecontainers en kan binnen 48 uur worden opgezet. De accommodatie voor 40 tot 400 personen is te huur voor periodes langer dan drie dagen. Het pop-up hotel staat tot en met 3 september op het Edenburgh Festival.
Ijsklontjes zijn er in verschillende soorten en maten maar dit ontwerp voor 14 ijsklontjes ziet er logisch en handig uit. Het is een van de producten die ontwikkeld worden in samenwerking met Quirky, een website voor productinnovatie en -ontwikkeling.
Geen standaard caravan, maar je eigen ontworpen uitvoering. Dat kan met de NONSTANDARD Mehrzeller caravans. Je kan je eigen interieur indelen en voorzien van alle gemakken naar eigen wens. De architect werpt er een laatste blik op om er zeker van te zijn dat het ontwerp haalbaar is en je kan op vakantie met jouw perfect uitgeruste caravan.
Het beroemde champagne-merk Chandon heeft speciaal voor de Olympische Spelen deze limited edition fles en wijn ontworpen en samengesteld. De Brut Classic is samengesteld van de Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier druif en wordt omschreven als een elegante wijn met tonen van groene appel, kaneel en karamel. De wijn is alleen te koop bij winkelketen Selfridges.
Deze hotelkamer is een Oostenrijks concept design en laat de gasten één worden met de natuur door de grote ramen. De Hpercubuc kan makkelijk verplaatst worden en biedt een bad, een kleine leefruimte en een slaapgedeelte.
Bij Goodss Passion zijn recycle-bakken ontworpen met deksels in de vorm van een fles, blikje en melkpak. Met het gebruik van vormen in plaats van kleurcodes, iconen of tekst moet recyclen minder saai worden volgens de ontwerpers.
De witloftelers van The Greenery zijn bezig met een social media kookboek met de meest populaire witlof recepten. Tijdens de ‘I love witlof’ campagne zijn recepten op de Facebook pagina te plaatsen en te ‘liken’. Het doel van de ‘I love Witlof’ campagne is om jonge vrouwen meer bekend te maken met witlof en de veelzijdigheid van deze groente. De campagne loopt tot dinsdag 21 augustus. Het social media kookboek verschijnt in september 2012.
Een anchodina is een sardine die is gefileerd en gepekeld (laag zout, laag sardines, laag zout etc.) 8 maanden onder druk is laten rusten en vervolgens is ingelegd in de olijfolie. Het resultaat: een sardine met een lichtgezouten smaak en de malsheid van een haring.
In Denver is op 1 augustus het ping pong restaurant Ace geopend. Dit restaurant met een terras is geïnspireerd op de cultfilm ‘Big Trouble in Little China’ en heeft een Chinees menu. De inrichting is volledig in het tafeltennis thema en er is een oude Chinese scheepscontainer gebruikt voor de muren en bar. Bij het pittige eten zijn zelfgemaakte frisdranken te bestellen en het is natuurlijk ook mogelijk om een wedstrijd te spelen of aan de bar te hangen.
Het Italiaanse Wall&Deco heeft behang ontwikkeld voor buiten. Het behang is waterdicht en op dezelfde manier aan te brengen als ‘gewoon’ behangpapier. We zijn benieuwd naar de eerste voorbeelden in Nederland.
Laat een bloem uit de tafel komen met deze simpele doe-het-zelf vaas. Boor een gaatje in de tafel, schroef er een deksel onder en draai het potje gevuld met water er aan vast. Idee door Tomokazu Hayakawa.
Ga je binnenkort naar Bangkok? Dan is het Sirocco Restaurant met de Sky Bar een aanrader, wat tevens bekend is van de film Hangover 2. Deze hotspot bevindt zich op de 63e verdieping van het vijfsterren Lebua Hotel, wat een magnifiek uitzicht geeft. Je kan hier genieten van cocktails, live jazz muziek en een heerlijk diner. Niet geschikt voor mensen met hoogtevrees…
Elk jaar op 4 oktober verandert Bagels & Beans voor een week van naam. Trotse baasjes die hun huisdier meenemen ontvangen dan een gratis koffie lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Bezoek horecatrends op
