Deze Meneghini La Cambusa koelkast is eigenlijk een complete mini-keuken. De koelkast, van Italiaanse hand, is 2,5 meter breed, heeft 3 deuren en bestaat uit een opslagruimte (zonder koeling), een koeling, vriezer, een magnetron, koffiezetapparaat, een ijsblokjesmachine en zelfs, indien gewenst, uit te breiden met een tv. De koelkast zou zo in je woonkamer geplaatst kunnen worden. Het uiterlijk van de koelkast is namelijk niet standaard, maar afgewerkt met hout.
Pizzaketen Mellow Mushroom is inmiddels uitgegroeid tot 130 winkels in meer dan 100 Amerikaanse steden en wilde meer volgers op Twitter. De pizza-keten startte een campagne die mensen vertelde: ‘Als je ons volgt, volgen we jou’ en maak je kans op een jaar lang gratis pizza’s. Twintig twitter-volgers werden daarna in het echte leven een week gestalkt door de mascotte van het bedrijf.
Rovio is een samenwerking met McDonald’s China aangegaan omtrent locatie-gebaseerde Angry Birds games. Speciale verborgen spellen zijn alleen op één bepaalde McDonald’s locatie beschikbaar. Iedere locatie heeft dus een eigen Angry Birds verhaal.
In Engeland kan je nu een Domino’s pizza met film erbij bestellen, vanuit de Domino’s Pizza Box Office Service. Na het bestellen van een pizza, ontvangen klanten een code waarmee de film gedownload kan worden. Nieuwe films zijn hier te downloaden, maar ook oude klassiekers zoals Dirty Dancing.
Vind je vuurwerk ook veel te gevaarlijk of wil je er gewoon het hele jaar door van genieten? Dat kan nu met deze Indoor Vuurwerk Projector van Sega Toys. Niet helemaal nieuw meer, maar nog steeds leuk.
Ouderkerk aan de Amstel heeft er een nieuwe hotspot bij. Chef Jaimie van Heije, voorheen sous-chef bij Ron Blaauw, heeft onlangs zijn eigen restaurant geopend, genaamd Restaurant Jaimie van Heije. Het restaurant straalt een los brasseriegevoel uit, waar de gerechten in het teken van de producten staan, zonder teveel poespas, voortdurende smaakexplosies, met volledig respect voor het product. Op de kaart zijn gerechten zoals gerookte aal en geroosterde USA bavette te vinden. Tevens kun je je ogen de kost geven aan het werk van kunstenaar Selwyn Senatori. Restaurant Jaimie van Heije is 6 dagen per week geopend. Op zondag zijn ze gesloten om nieuwe inspiratie op te doen.
In 2014 zal dit nieuwe hotel worden gebouwd en geopend in de rotsen van Wadi Rum in Jordanie. De kamers worden uit de rotsen gehakt wat een spectaculair uitzicht moet geven. Bekijk hier meer foto’s van de plannen.
Het hoeft helemaal geen zomer te zijn om marshmallows te roosteren boven een kampvuur. Met deze Indoor Marshmallow Roaster heb je niet eens een vuurtje nodig en kan je gewoon lekker binnen blijven zitten. Perfect om ook s’mores mee te maken. Leuk idee als (kinder)dessert in een restaurant.
In 17 verschillende Starbucks vestigingen biedt de koffieketen wireless oplaadpunten die in de tafels verwerkt zitten. Apparaten zoals mobiele telefoons worden opgeladen wanneer ze op de tafel worden gelegd. Tot en met het einde van het jaar wordt dit getest en zal verder worden toegepast in meerdere vestigingen wanneer de pilot goed is verlopen.
Hou je van lekker eten en kom je graag in restaurants, maar wil je dit ook wel eens thuis beleven? Dan is Tante Bep de uitkomst. De inwoners van Amsterdam en Den Haag kunnen hun restaurant maaltijd bestellen via deze nieuwe thuisbezorg-website. Tante Bep (vernoemd naar de oudtante van één van de twee oprichters Yaron Menneken en Stephan Lems) biedt iedere dag een ander menu op de website, afkomstig van de lekkerste restaurants en traiteurs die normaal niet thuisbezorgen. De maaltijden worden thuisbezorgd op elektrische scooters.
De Nederlandse fabrikant Movuz heeft een nieuw roestvrijstalen mobiel keukensysteem op de markt gebracht, genaamd de ’95-Range’, geschikt voor zowel professioneel als prive-gebruik. Het systeem beschikt over een mobiel biertap-systeem, een kook-systeem met onder andere een teppan yaki plaat en een koel-systeem. De keuken is naar eigen wens samen te stellen.
Sinds eind oktober is de Waalwijkse modezaak na bijna 60 jaar uitgebreid met een bistro in New York stijl, genaamd ‘meneer Van Dijk’. Vernoemd naar de eerste grondlegger die samen met zijn echtgenote zich als modespecialist aan de Stationsstraat in Waalwijk vestigde. In de bistro worden bijzondere en verse streekproducten geserveerd en de koffie komt uit handen van een barista. Meneer van Dijk is 6 dagen per week geopend.
We hebben ze al eerder gespot met Horecatrends, maar er blijven nieuwe varianten op de markt verschijnen. Het weer is er niet meer naar, maar wanneer de lente er weer aan begint te komen kan deze wijn tas makkelijk worden meegenomen naar bijvoorbeeld het strand of het park. Of gewoon wanneer je ongemerkt een wijntje wil meenemen.
Centipede Cinema is een vrijstaand theater, ontwikkeld voor locaties met beperkte ruimte door Barlett School of Architecture in Guimarães (Portugal, Europese Stad voor Cultuur 2012). Naast het feit dat er weinig ruimte nodig is om entertainment te creëren, wordt hiermee ook aangetoond dat er weinig resources nodig zijn.
Melotweet van Evian transformeert je Twitter tijdlijn in een muzikale beleving. Inkomende twitterberichten worden vallende waterdruppels die muziektonen worden wanneer ze tegen een object aan druppelen. Je kan zelf verschillende objecten toevoegen, waardoor er een mooie muzikale compositie ontstaat.
Elk jaar op 4 oktober verandert Bagels & Beans voor een week van naam. Trotse baasjes die hun huisdier meenemen ontvangen dan een gratis koffie lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Bezoek horecatrends op
