Pin.Pack.Go reisplanning

5-9-2013

Four Seasons brengt de reis van gasten tot leven met de Pin.Pack.Go, een nieuwe reisplanner op Pinterest. Via Pinterest kan je een Pin.Pack.Go bord aanmaken en aangeven welk Four Seasons hotel je gaat bezoeken tijdens je vakantie. Het specifieke hotel moet je gaan volgen op Pinterest en zij zullen jou terug volgen. Vervolgens zal het Four Seasons hotel via pins de beste toeristische attracties, restaurants, winkels aanbevelen. Het Four Seasons hotel plant als het ware jouw ideale reisroute van begin tot eind via Pinterest. Via jouw Pinterest bord hebben ze ook inzicht in je interesses. Een interessante en vernieuwende manier om de gasten vooraf te informeren. En het vergroot de voorpret van de gasten…

Instagramhotel

5-9-2013

  • twitter hotel

Na het Twitterhotel in Mallorca is er in Australië nu een Instagramhotel geopend. Hotel 1888 heeft 90 kamers, gedecoreerd met foto’s genomen door de gasten en is volledig in het teken van Instagram. Wie meer dan 10.000 volgers heeft op Instagram mag gratis in het hotel verblijven en de gast/fotograaf van de Instagramfoto van de maand ontvangt ook een gratis extra overnachting. In het hotel is een speciale ruimte waar je foto’s van jezelf kan maken en via de Instagramplattegrond worden gasten geleidt door de omgeving.

Family fun all in one

4-9-2013

Onze collega Steven van ’t Hart is deze zomer op vakantie geweest naar Amerika. Hij heeft onder andere de ‘Pizza-burger‘ van ‘Boston Pizza’ gegeten bij de vestiging in de buurt van de Niagara Falls. In april hadden zij deze buger ontworpen als een 1 april grap.. In september komt de burger echter op de kaart. Steven mocht alvast proeven… Vooral de Peperoni versie werd als zeer smakelijk ervaren. Tevens viel het hem op dat kinderen bij binnenkomst een mini pizzadoosje kregen met daarin kleurplaten, spelletjes en krijtjes. Leuk klein gebaar… dat ze natuurlijk mee naar huis nemen….

More Bedtime Stories

4-9-2013

In de eerste versie van de ‘kleine gastvrije gebaren‘ , januari 2013, hebben we een ‘bedtime story’ van hotel ‘The Palace’ in Dubai laten zien. Een mooi, simpel gedichtje over gaan slapen, wat je als gast op je kussen vind. Bij het Copley Square hotel in Boston leggen ze een boekje met ‘voor het slapen gaan’-kinderverhaaltjes op de kamer voor de gasten. De verhaaltjes zijn geschreven door leerlingen van de stichting 826 Boston. Deze stichting is een non-profit centrum ter stimulering en ondersteuning van schrijven onder de jeugd van Boston. Weer een mooi ‘klein gastvrij gebaar’.

Djemaa El Fna plein in Rotterdam

3-9-2013

  • Djemaa el Fna

Op vrijdag 20 september en zaterdag 21 september wordt het Museumpark in Rotterdam omgetoverd tot één groot openluchtrestaurant. Inspiratie hiervoor is het bekende plein in Marrakesh, Djemaa el Fna. Dit plein wordt ’s avonds van markt omgebouwd tot openluchtrestaurant waar bezoekers bij verschillende kraampjes met kleine hapjes hun maaltijd samenstellen. Tijdens de eerste editie van ‘Djemaa el Fna’ in Rotterdam zullen tientallen ondernemers de Marokkaanse hapjes verzorgen met als doel de diversiteit in culturen en nationaliteiten zichtbaar te maken. Op het Museumpark zullen ook verschillende Marokkaanse producten te koop zijn, zijn er muzikanten, dansers en kamelen. ‘Djemaa el Fna’ is een initiatief van Stichting De Loodsen als onderdeel van het World Food Festival.

Firefly on the go

3-9-2013

  • Firefly

Op vakantie ben ik de PET flesjes van Firefly tegengekomen. Aangetrokken door het frisse design, heb ik een paar flesjes voor onderweg gekocht. Een heerlijk frisse smaak, 100% natuurlijk en dorstlessend. Wordt momenteel in Nederland verkocht in glazen flesje en binnenkort in PET flesjes. Verkrijgbaar in PET flesjes in de smaken, Lemon & Lime, Orange & Passionfruit en Raspberry & Pommegrate. Ook geschikt om in een hotel lobby winkeltje te verkopen…. ^Marjolein

Marriott Underground Lab

2-9-2013

Marriott Hotel vraagt hun leden om feedback te geven op de hotelkamers. De leden worden uitgenodigd op het hoofdkantoor en kunnen hun mening geven op de hotelkamers, variërend van type bed tot de douchedruk. In de kelder van het hoofdkantoor is in Juni de ‘The Underground’ lab geopend. ‘The Underground’ is een ruimte waar gewerkt wordt aan innovatie en verbetering van de toekomst van het Marriott. Leden kunnen in deze ruimte onder andere zelf hun hotelkamer ontwerpen door het gehele interieur te verschuiven naar eigen smaak. Op deze manier krijgt het Marriott extra informatie voor verbetering in de toekomst.

Hotel biedt speciaal kinderprogramma

2-9-2013

Het ‘The Trump’ hotel in SoHo heeft een uniek programma opgesteld voor de kinderen en tieners. Het programma is gericht op kinderen tussen de 3 en 17 jaar. Zo zijn er kindvriendelijke voorzieningen zoals speciale kindercocktails, kleurboeken en een speciale roomservicemenu voor kinderen. Maar er zijn ook speciale tarieven voor de kinderen in de luxe spa, er is een kaart met kinderbezienswaardigheden en een filmkanaal. De ouders kunnen eventueel een nanny inhuren of de kinderen op zwemles zetten. Het hotel richt zich op de hele familie, een kindvriendelijk hotel.

Glaces & Jus by Marc Veyrat

30-8-2013

Afgelopen vakantie hebben we genoten van het boek, Tour d’Alain, van Alain Caron, door zijn enthousiaste verhalen over Montpellier hebben we hier op de terugweg een paar uurtjes door heen gedwaald. Daar kwamen we een nieuw initiatief van de voormalige Franse 3-sterren chef Marc Veyrat tegen. Naast zijn zelf-service restaurant ‘Cozna Vera‘ in Annecy is hij begin augustus ook in Montpellier een ‘Glaces&Jus by Marc Veyrat’ begonnen. Een kleine zaak waar men zelf het bevroren bio fruit in diverse maatbekertjes kan scheppen, waarna men kan kiezen of er een ijsje, yoghurtijsje, smoothie of sorbet van wordt gemaakt. Wij hadden een heerlijk yoghurtijsje van rabarber met frambozen, een smoothie van bosaardbeitjes en een bananenmilkshake… Zalig…. En als u in de buurt bent van Montpellier, ga er lekker genieten van de stad en een bakje gezond verwerkt fruit bij Urbanfruits. ^Marjolein

Taco Bell verrast ongeduldige klanten

30-8-2013

Taco Bell heeft in samenwerking met reclamebureau Grip Limited een ludieke actie gehouden tijdens de lancering van de langverwachte Doritos Locos Tacos in Canada. Ongeduldige klanten werden tijdens een speciale ‘fan event’ verrast. De ‘geërgerde’ tweets van de ongeduldige klanten werden met een speciale laser op de taco’s gebrand en geserveerd tijdens het fan event. Deze klanten aten dus letterlijk hun eigen woorden op de taco.

Hotel biedt kookpakketten

29-8-2013

  • Affinia Hotel

Boetiekhotel Affinia Hotels is een samenwerking gestart met leverancier ‘FreshDirect’ om de hotelgasten een extra service te bieden. De hotelkamers van Affinia zijn uitgerust met een keuken, een aparte eetruimte waar gasten zelf kunnen koken in hun kamer. Het hotel biedt daarom kant en klare maaltijdpakketten van FreshDirect. De pakketten zijn gevuld met voedingsmiddelen zoals fruit, groenten, koekjes, zuivel en chips. De pakketten kunnen zowel tijdens het reserveren van een hotelkamer als tijdens het verblijf besteld worden.

&samhoud foodlab

29-8-2013

Op 31 oktober zal twee sterren michelin chef Moshik Roth samen met zakenpartner Salem Samhoud het DNA restaurant &samhoud foodlab in Amsterdam openen. Het zal het eerste restaurant zijn dat natuurlijk DNA verwerkt in de gerechten, door het toevoegen van geëxtraheerd natuurlijk DNA gaan lichaamseigen processen optimaal functioneren. Het restaurant zal drie natuurlijke GenBoosters serveren met DNA-extract. Op het menu staan daarnaast kleine shakes, lunches en diners met een GenBooster naar keuze. Waar het restaurant in Amsterdam zal vestigen is nog niet bekend. Het restaurant zal zeven dagen per week de gehele dag open zijn.

Update: Het foodlab blijkt een hoax te zijn om de discussie aan te wakkeren over betere voeding voor iedereen, bekijk hier de video.

Open dagen bij Albert Heijn

28-8-2013

  • Albert Heijn

Tijdens de open dagen van Albert Heijn op 21 en 28 september kun je persoonlijk kennis maken met lokale boeren en telers. Circa 140 deelnemende landerijen, boerderijen, kassen en boomgaarden stellen zich open voor bezoekers. Voor de volwassenen worden er rondleidingen georganiseerd waar je alles leert over het verhaal achter de producten. Kinderen kunnen zelf ervaren waar hun eten vandaan komt en kunnen ze een boeren- en telersdiploma bemachtigen. Via de kaart op de website van Albert Heijn is zichtbaar welke boeren en telers meedoen. Tijdens deze open dagen laat Albert Heijn de consument kennis maken met de mensen achter de versproducten.

On The Roof Film Festival

28-8-2013

Dit jaar organiseert VU Connected in samenwerking met Cineville de tweede editie van het ‘On The Roof Film Festival’. Van 3 t/m 6 september worden speelfilms en documentaires met als thema ‘je groene hart’ gedraaid op het dak van de Vrije Universiteit aan de Amsterdamse Zuidas. Elke avond, voorafgaand aan de film, worden interviews met spraakmakende wetenschappers over hun groene hart getoond. Bekijk de video om een impressie te krijgen van vorig jaar.

De Donutfabriek

27-8-2013

  • donutfrabiek

Vanuit een BIOD-caravan uit 1974 serveren Frossja en Martijn koffie met biologische mini donuts. De Donutfabriek maakt ter plekke ambachtelijke mini donuts gemaakt van biologisch meel. De toppings van de donuts worden aangepast voor elke gelegenheid. Daarnaast serveert de Donutfabriek verscheidene direct trade koffies, thee, biologische frisdranken en sappen. De Donutfabriek staat onder andere op festivals, (biologische) markten, braderieën maar is ook te huur voor bedrijven en particulieren.

Bezoek horecatrends op