Double Dish
23-10-2010
Het eten van noten, kersen en olijven brengt altijd afval met zich mee. De Double Dish zorgt ervoor dat je de schillen of pitten niet meer op tafel hoeft te leggen, deze kunnen namelijk gewoon in het bakje eronder worden bewaard. Handig voor in hotelbars.
Traceer je product met de iPhone
22-10-2010
Met de nieuwe applicatie van Harvestmark kun je exact opzoeken waar je product vandaan komt, wanneer je product is verpakt, hoe het verpakt moet worden etc. Dit in tegenstelling tot eerdere apps die alleen algemene informatie over het product geven. Deze nieuwe app is voorlopig alleen te gebruiken in supermarkten van de Kroger Company in de VS.
Divine Delicacies
22-10-2010
La Maison du Chocolat viert op 3 november in New York haar 20 jarige bestaan met een speciaal evenement ‘La Nuit du Gateau’. De avond zal geheel in het teken staan van allerlei lekkernijen als chocola, gebak en verschillende toetjes. Het evenement is geopend voor publiek en daarnaast ook nog eens geheel gratis te bezoeken.
Oude club Mazzo nu restaurant
21-10-2010
Op 24 oktober opent de oude club Mazzo aan de Amsterdamse Rozengracht in de Jordaan opnieuw haar deuren, dit keer als Italiaans restaurant. Het restaurant heeft een industriële look die wordt gecombineerd met huiselijke details.
Zoutbloem
21-10-2010
De jonge Franse ontwerper Emily Demers Moreau heeft een creatieve manier bedacht voor het aanbieden van kleine porties zout. De zout porties zitten in een aantal blaadjes die samen een bloemvormen, deze blaadjes kunnen afzonderlijk van elkaar geplukt worden.
7 koffiesmaken 7 goede doelen
21-10-2010
De koffie van Project7 wordt geproduceerd op kleine biologische boerderijen die Fair Trade gecertificeerd zijn. De koffie heet Project7, omdat er 7 verschillende koffiesoorten zijn die elke een eigen goede doel ondersteunen. De doelen die gesteund worden zij n o.a. ‘Heal the Sick’ en ‘Feed the Hungry’.
Verse producten op de fiets
20-10-2010
VeloVeggies wil ervoor zorgen dat meer mensen verse producten van de boerderij, thuis op tafel krijgen. VeloVeggies levert de verse producten per fiets af bij de consument en neemt dan tevens het groenafval op. Een VegBox met verschillende locale verse groente en fruit kost inclusief leveringskosten $18,=.
John Galliano bonbons
20-10-2010
Dior ontwerper John Galliano heeft samen met het beroemde pastry café Ladureé in Parijs macarons gemaakt. Ze zijn verkrijgbaar in de smaak ‘rose and ginger’ en worden speciaal gemaakt om de nieuwe parfum van Galliano, Parlez-Moi d’Amour te promoten. Vanaf begin november zijn de macarons te koop in Frankrijk, Italië, Ierland, Japan, Zwitserland, Monaco en in de UK.
Birdy Juice geeft je vleugels
19-10-2010
De Noorse ontwerper Mats Ottdal bedacht een pakje voor vruchtensap in de vorm van vogeltjes. De lipjes van het pakje kunnen worden uitgevouwen tot pootjes of vleugels. Uilen, pinguïns en andere vogelsoorten zorgen ervoor dat het drinken van vruchtensap elke keer weer een feest is.
Hug A Mug
19-10-2010
De Hug A Mug is speciaal ontworpen voor mensen die even hun handen willen opwarmen met een warme kop koffie, thee of chocolade melk. De dubbele wand in de mok zorgt ervoor dat deze nooit te heet is voor je handen, door de voorgedrukte handen in de mok weet je precies hoe je de mok vast moet houden.
Croc legumes gezonde wafels
19-10-2010
De wafels van Croc légumes zijn rijk aan groenten en vezels. De wafels bestaan voor 50% uit groenten en bevatten slechts 62 calorieën. De wafels zijn o.a. verkrijgbaar in de smaken wortel, komijn en bieten.
Cafe in Japan serveert gratis drank en snacks
18-10-2010
Het Free Café Harimaya Station in Japan biedt consumenten gratis dranken en snacks op elk moment van de dag. Bedenker van dit concept is Harimaya Honten, een bekende producent van rijstcrackers in Japan. Gasten kunnen genieten van verse thee of koffie met een rijstcracker. Er zijn inmiddels zeven van deze Harimaya cafés door heel Japan en naast het maken van reclame voor zijn rijstcrackers hoopt Honten dat mensen milieubewuster worden en respectvoller met elkaar omgaan na een bezoek aan één van zijn cafés.
Zwols restaurant komt thuis bij gasten
18-10-2010
Restaurant Poppe uit Zwolle lanceert een concept waarbij een kok én bedieningsmedewerker thuis bij gasten komen. Het concept heet ‘Poppe thuis’ en zorgt ervoor dat de mensen thuis zich kunnen richten op een gezellige culinaire avond zonder zich druk te hoeven maken over het eten. De kosten van ‘Poppe thuis’ worden begrensd door een kleine toeslag op de menukaartprijzen, niet op de dranken. Het is tevens mogelijk gerechten te bestellen die niet op de kaart staan.
Calicocktail
17-10-2010
De Franse zoetwaren specialist Roy René geeft zijn traditionele calissons een facelift. De traditionele calissons zijn zoet van smaak , de nieuwe callisons hebben een zoute smaak. De jury van SIAL 2010 selecteerde de vernieuwde calissons voor trends en innovaties van het jaar. De kleine verwennerij is verkrijgbaar in drie smaken: zwarte olijven, zongedroogde tomaten en ratatouille.
Artisan lipbalsem op maandelijks recept
17-10-2010
Bonbon biedt consumenten de mogelijkheid om elke maand een andere lipbalsem te ontvangen. Voor 5,- pond per maand ontvangen mensen dan een andere Artisan lipbalsem waaronder de smaken karamel en mojito . De lipbalsem is gemaakt van natuurlijke producten als shea boter en plantaardige oliën. Waar mogelijk worden er organische, fairtrade ingrediënten in de balsem verwerkt.
Bruiloftsfeest in McDonald’s
17-10-2010
Wie zijn bruiloft niet op een traditionele locatie wil vieren van voortaan terecht bij Mc Donald’s. In de Chinese stad Hong Kong kunnen bruidsparen hun trouwfeest in deze hamburgerketen vieren. Vanaf 1 januari gaat de McDonald’s zelfs een bruidstaart van appeltaart en een bruidsjurk van ballonen aanbieden. Uiteraard zijn er ook hamburgers, friet en milkshakes op het feest aanwezig. Alcohol is op de trouwfeesten van McDonald’s verboden.
The Saladshop in Singapore
16-10-2010
The Saladshop in Singapore verwelkomt iedereen die van vegetarische, gezonde en smaakvolle salades houdt. In een charmante organische omgeving ontworpen door studio Asylum wordt je als consument verleidt tot het eten van meer salades.
Dorint hotel op Schiphol opent Fairtrade etage
16-10-2010
Op 11 oktober heeft het Dorint hotel op vliegveld Schiphol ’s werelds eerste Green & Fairtrade etage geopend. De veertig kamers en suites tellende etage is één van de nieuwe, duurzame faciliteiten waarmee het hotel zijn gasten groene en eerlijke opties biedt voor overnachten, vergaderen en verblijven.
Meatloaf cupcakes
15-10-2010
De Meatloaf Bakery in Chicago maakt gebakjes van een van de meeste favoriete vleessoorten in de VS, gehakt. De innovatieve winkel heeft een assortiment dat bestaat uit drie categorieën: meatloaf taarten, gebakjes en kleine petitfours. De Meatloaf Bakery is momenteel de mogelijkheden aan het bekijken om wereldwijd haar “gebak” aan te bieden.
Florisens kristallen van biologische olie met diverse smaken
15-10-2010
Florisens is een vernieuwende culinaire smaak en geur sensatie. Florisens lijkt op het eerste gezicht een beetje op rijst, het wordt tot stand gebracht door een combinatie van organische kristallen en olie. Florisens is vooralsnog verkrijgbaar in negen smaken zoals o.a. basilicum, bergamot, bourbon en ylang ylang.
The smart flush
15-10-2010
Het besparen van water is een wereldwijd item, daarom is er nu de smart flush. Met het motto ‘Hang It & Save’ bespaart de smart flush bij elke doorspoelbuurt één liter water. De smart flush is een initiatief van Kimberly-Clark. Het bedrijf geeft bij aankoop van één van hun producten een Smart Flush gratis mee aan de klanten.
Take your dog for a drink
14-10-2010
Buiten dat je in het Sniff Dog Hotel gebruik kunt maken van het hotel, de opvang en de spa, is er sinds kort een café geopend. In dit café kunnen baasje en hond gezellig verblijven en genieten van het gezelschap van andere mensen en honden.
Word buurtchef met Tweetjemee
14-10-2010
Tweetjemee is een vrijmarkt voor kokers en eters op internet en is op 10 oktober gestart. Thuiskokers (buurtchefs) kunnen op tweetjemee.nl een eigen ‘webtaurant’ beginnen. Het idee is dat je een aantal maaltijden kookt en deze dan verkoopt via het internet aan mensen in de buurt. Mensen betalen via tweetjemee.nl, de amateur-chefs ontvangen elke 70% van hun verkoop. Van het geld dat over is gaat 10% naar een goed doel, The Hunger Project en de rest van het bedrag gaat naar het verbeteren van het webplatform
Chivas Regal 18 Year Old by Christian Lacroix
13-10-2010
Mode ontwerper Christian Lacroix heeft voor de 18 Year Old limited edition van Chivas Regal een speciale fles ontworpen. De fles heeft de bekende Chivas Regal vorm, maar is voor deze speciale gelegenheid geïnspireerd op de Franse jacquard stijl. De Chivas Regal 18 Year Old is vanaf november te koop in een beperkt aantal winkels voor een prijs van 495,- dollar.
Moet & Chandon Bar Boy
13-10-2010
De Bar Boy, het symbool van de jaren 60 krijgt door het ontwerp van Moët & Chandon weer een nieuw gezicht. Deze Bar Boy bestaat uit drie onderdelen, in het onderste deel kunnen de flessen worden gekoeld, in het middelste deel is ruimte voor vier glazen en in het bovenste compartiment is ruimte voor accessoires. Aan de buitenzijde is de Bar Boy afgewerkt met een lak zwarte buitenkant en is aan de binnenzijde afgewerkt met leer.
