Hoppathee
8-4-2011
Hoppathee is een schop-onder-je-kont-thee, een klap-in-je-gezicht-thee. Het is de driedubbele espresso onder de theeën. Eén bakkie en je bent klaar voor de rest van je dag.
De Smaak van de Ziel
7-4-2011
Vanaf 7 april draait De Smaak van de Ziel in de bioscopen. In De Smaak van de Ziel figureren twee vooraanstaande koks en een meesterproever: Erik van Loo, patron- cuisinier van Parkheuvel, voormalig chef-kok en oud-Parkheuveleigenaar Cees Helder en Paul van Craenenbroeck, oud-hoofdinspecteur van Michelin.
Islena, the beer of Ibiza
7-4-2011
Isleña bier is meer dan een heerlijk biertje, Isleña ìs Ibiza. Een prikkelende bierbeleving afkomstig van Ibiza. Het eiland dat bekend staat om prachtige zonsondergangen, gepassioneerde nachten en het goede leven. De stijlvol vormgegeven aluminium fles geeft het bier de allure die het verdient. Trendy, temperamentvol en uitsluitend verkrijgbaar in de onderscheidende horeca.
Tissot virtueel
7-4-2011
Zwitsers horlogefabrikant Tissot heeft samen met Holition voor de presentatie van de Dames en T-Touch collectie een display geplaatst in één van de ramen van Harrods Brompton Road. De display is onderdeel van de nieuwe promotiecampagne ‘celebrating all things Swiss’. De display stelt de consumenten in staat om virtueel de horloges te passen.
Solo ijs gaat minimalistisch
7-4-2011
Vaak wordt vergeten dat het meest belangrijke aspect van etenswaren de smaak is. Solo Ice cream wordt verpakt op een zo minimalistisch mogelijke manier, vanuit de wetenschap dat niet het uiterlijk maar de smaak de echte traktatie is.
Pepsi refresh project
7-4-2011
Verfris de wereld met ideeën en Pepsi geeft geld. In Amerika kunnen mensen ideeën indienen om hun leefomgeving (community) te verbeteren. Acht periodes worden er verschillende projecten gekozen die per periode tot $50.000,- kunnen krijgen. De eerste ronde eindigt op vrijdag 8 april waarna mensen een maand lang kunnen stemmen op het beste project.
Whrrl your world
6-4-2011
Whrrl 3.0 is een social-app en biedt persoonlijke aanbevelingen over locaties en specifieke activiteiten, op basis van jouw interesses. Je kan je aanmelden bij verschillende ‘Societies’; groepen met dezelfde interesses, passie of merk-voorkeuren om tips, aanbevelingen en ervaringen te delen via foto’s en notities.
Malibu Cocktails in de supermarkt
6-4-2011
Malibu introduceert Malibu ‘Ready to serve’ cocktails in 2 smaken, Tropical Caipirinha en Caribbean Cosmo. De cocktails hoeven enkel in een glas met ijs geschonken te worden. De Malibu cocktails zijn vanaf het voorjaar 2011 verkrijgbaar in de supermarkten, voor een verkoopadviesprijs van € 9,99.
KLM lanceert Travlr: reiskeuze op basis van social media
6-4-2011
KLM introduceert een nieuwe manier om je ultieme vakantiebestemming te vinden: KLM Travlr. Het is een online searchtool die, op basis van jouw interesse, relevante content uit een groot aantal social media-bronnen bundelt en verwerkt tot een reisadvies. Het platform werd bedacht en ontwikkeld door Tribal DDB Amsterdam.
Inspiratie uit 2008 – Wijnproeverij via Twitter
6-4-2011
In 2008 zagen we al georganiseerde evenementen via Twitter, in dit geval een wijnproeverij, georganiseerd door Bin Ends Wine in de Verenigde Staten. Drie weken van tevoren kon je de wijn bestellen, en dan online deelnemen aan de wijnproeverij. Dit werd iedere 3e donderdag van de maand georganiseerd. Tegenwoordig zien we steeds meer georganiseerde evenementen via Twitter, zoals de Twiners (diners), de Twirrels (borrels) en Tweetjams.
Wijnfles gerecycled als kruidengroeituin
5-4-2011
Wijnflessen getransformeerd tot kruidentuintjes. De ‘groei flessen’ zijn handgemaakt en combineren slim ontwerp met verstandig gebruik van de natuurlijke grondstoffen.
Innovatieve horeca op kaart
5-4-2011
De horeca is een dynamische, creatieve branche. Dagelijks zijn er berichten over nieuwe concepten of worden prijzen uitgereikt aan (ver)nieuwe(nde) bedrijven en ondernemers. Maar waar zitten die bedrijven precies? KHN zet deze bedrijven SAMEN met jou op de kaart.
Uitvouwbare champagne koeler
5-4-2011
Clicq’Up is de eerste uitvouwbare Champagne koeler en is gebaseerd op een concept van origami op ijs, een samensmelting van vorm en functie op een eigentijds, herbruikbaar design object dat kan worden opgevouwen voor gemakkelijk transport, gebruik en opslag. Van de Walle’s ontwerp zorgt voor een speelse behuizing van de bekende slanke Yellow Label fles.
Inspiratie uit 2007 Pay as you wish
5-4-2011
Het idee om gasten te laten betalen wat ze willen is een tijdje geleden door Horecatrends gespot en neemt nog steeds toe aan populariteit. Afgelopen donderdag was het bijvoorbeeld mogelijk om in restaurant Trien te Herpen zelf te bepalen wat je betaalde. Tijdens deze avond is er €4630,- voor het goede doel opgehaald.
Versheidslabel
4-4-2011
Een oplossing voor het visueel in kaart brengen van de vervaldatum van voedingsmiddelen werd geïntroduceerd door TO-GENKYO Studio Design. Het nieuwe ontwerp laat het label veranderen van kleur, gebaseerd op het niveau van ammoniak dat het voedsel bevat naarmate het ouder wordt. Na het passeren van de vervaldatum is de barcode niet meer leesbaar, waardoor het onmogelijk is om te verkopen.
Ludieke actie FourSquare
4-4-2011
In Nederland kunnen we misschien nog wat leren van deze actie van Foursquare. Een billboard dat gecreëerd is door het hondenbrokkenmerk Granatapet; wanneer je incheckt bij het billboard verschijnt er een hondenbak met verse brokjes voor je hond.
Advertainment Foursquare
4-4-2011
?{youtube}YekTIVcXf60&feature{/youtube}
In the Netherlands we could learn something from this Foursquare advertisement. Dog food brand Granatapet created a billboard where your dog gets a fresh snack if you check in.
Retro koelkast met biertap
4-4-2011
Wil je ook een thuistapsysteem in je keuken, maar heb je geen plaats voor een thuisbiertap? Dan is er nu een koelkast met een ingebouwde biertap, om snel je koude biertje te kunnen tappen.
Inspiratie uit augustus 2007 – wasservice
4-4-2011
In augustus 2007 schreven we over de Wrangler wasservice op Lowlands. Festivalgangers konden hun vuile kleding gratis laten wassen en kregen een sms als deze schoon was. Met het festivalseizoen in aantocht zijn we benieuwd wie er dit jaar voor een frisse(re) lucht zorgt op de festivals!
Inspiratie uit september 2007 -groene sappen
4-4-2011
In september 2007 beschreven we ook een automaat die vers gemixte (fruit) dranken aanbiedt. De fabrikant heeft het assortiment uitgebreid en het postmix-concept is qua ruimte en verpakkingsbesparing nog steeds relevant.
Inspiratie uit september 2007 – betalen per sms
4-4-2011
Een trend uit september 2007 was het bestellen van maaltijden per sms. Met een account bij Gomobo was het mogelijk om bij 500 restaurants in New York te bestellen en af te rekenen, zonder in de rij te hoeven staan. Inmiddels biedt de iPhone interessante alternatieven en kan men in de Nederlandse horeca bijvoorbeeld bestellen en afrekenen met de MyOrder app.
Polycarbonaat is het nieuwe glas – Advertorial
4-4-2011
Geen afval van plastic bekers en dus veel minder schoonmaakkosten achteraf. Afvalreductie tot wel 90% en dus ook stukken milieu vriendelijker. Geen glasbreuk en dus veel veiliger. Niet te gebruiken als wapen en verwondingen door glasscherven. Hierdoor ook minder schade aan vloeren en interieur. Voor medewerkers in de horeca een veilige werkomgeving gewaarborgd. Besparend vanwege veelvuldig gebruik en geen afschrijving door glasbreuk. De iets hogere prijs van glas wordt zo snel terugverdiend. Betere uitstraling van uw evenement dan bij gebruik van plastic bekers.
1 april grap – Autocompleter van Google
1-4-2011
Hoe ziet het leven van een autocompleter van Google eruit… Google is flink aan het grappen op 1 april! Wel grappig, bekijk het filmpje.
1 april grap – Google translate app voor dieren
1-4-2011
Google komt met een app om dierentaal te vertalen. Alhoewel.. dat is een leuke poging geweest. Het is natuurlijk duidelijk dat het hier gaat om een 1 april-grap. Bekijk het filmpje.
1 april grap – Heineken bierpad
1-4-2011
Heineken ontwikkelde in samenwerking met Philips de Heineken Senseo Bierpad. Hiervoor is wel de versie Philips SENSEO® koffiepadsysteem Hot ’n Cold® vereist. Mocht je echt interesse hebben dan kom je bedrogen uit, want het is een (zeer geslaagde) 1 april grap.
