Wie zegt dat je niet met je eten mag spelen…
2-9-2011
Met dit speciale apparaatje van Happy Hotdog Man wordt een hotdog omgetoverd tot een leuk dansend mannetje. Leuk voor in een restaurant, waar kinderen hun eigen hotdog kunnen omtoveren tot een leuk gerechtje.
Verse thee aan tafel
1-9-2011
Het kaasplankje kennen we in restaurants, evenals de uitgebreidere kaaskarren en patisseriekarren. Nieuw is de verse theekar. In Les Terraillers rijden ze langs de tafel met een uitgebreide selectie van verse theekruiden en planten: Rozemarijn, mint, kamille, kaneel… Aan tafel gesneden en gewassen, met heet water bereid..
IJsgitaar
1-9-2011
Deze ijsklontjes zijn multifunctioneel, het zijn ook roerstaafjes en ze brengen de cocktail in een feeststemming.
Liptattoo
1-9-2011
De creatieve liptattoo’s van Sugar Factory zijn er van gekleurde hagelslag tot snoepjes. Gegarandeerd omzetverhogend bij een ijsverkoopster.
Houtgerijpte cocktails
31-8-2011
Geen wijn of whisky gerijpt op houten vaten, maar cocktails, het wordt steeds meer gedaan. Het enige wat je nodig hebt is een houten vat, een trechter een zeef en zes weken. Na de rijping heeft de cocktail de houttonen in zich opgenomen en is deze samengesmolten tot een nieuwe drank. Wanneer zien we dit terug in een Nederlandse bar? Of is dit misschien meer iets om thuis te proberen?
Van veerpont naar luxe spa
31-8-2011
In Montreal is deze 57 jaar oude veerpont omgebouwd tot luxe spa. Bota Bota, ontworpen door Sid Lee Architecture, ligt in de oude haven en doet nu dienst als day-spa. De boot telt vijf verdiepingen met verschillende (sauna-) faciliteiten in een prachtige panoramische setting.
Voor de tiramisu-liefhebbers
31-8-2011
In Manhattan is onlangs een tiramisu-shop geopend, waarmee wordt ingespeeld op de huidige trend in Italië waar volop wordt geëxperimenteerd met verschillende smaken. Bij Dolce Vizio zijn zes verschillende smaken verkrijgbaar van limoncello tot nutella, maar is het ook mogelijk je eigen tiramisu samen te stellen door uit verschillende sauzen en toppings te kiezen. Moeilijk om de verleiding te weerstaan…
Apart design in restaurant Zmianatematu
31-8-2011
Dit restaurant met aparte stijl is te vinden in Polen. Restaurant Zmianatematu heeft een sobere, maar inspirerende inrichting. Bekijk de website voor meer inspirationele foto’s van dit restaurant
Theecursus door theesommelier Ann Vansteenkiste
30-8-2011
Voor iedereen die meer over thee wilt weten organiseert TeesT op maandag 12 december een theecursus met theesommelier Ann Vansteenkiste. Van geschiedenis en productie tot het zetten van een perfecte kop thee, alles komt aan bod.
Mini hamburger als amuse
30-8-2011
De hamburger staat vooral bekend als fastfood. Daarom zal men wellicht raar opkijken van deze amuse, maar een gerecht met humor doet het vaak goed aan tafel.
Bedwantsenspeurhond
30-8-2011
In de strijd tegen bedwantsen kunnen Nederlandse hotels en pensions sinds kort een speciaal opgeleide speurhond inzetten. De labrador retriever Sally is anderhalf jaar getraind om het ongedierte te kunnen vinden.
Greenhouse by Joost naar Londen
29-8-2011
Pop-up restaurant Greenhouse by Joost opent binnenkort het eerste restaurant buiten Australië. Greenhouse restaurant draait om het creëren van een betere omgeving voor de mens, van de verlichting tot aan het menu. Binnenkort zal het Greenhouse zich verplaatsen naar Londen, en ze zijn bezig een permanente locatie in Melbourne te openen.
Even geen cash? Betaal in diensten of goederen
29-8-2011
Wel lekker uit eten willen gaan, maar even geen cash om handen? Geen probleem bij Restaurant Fireside in Chicago. Hier kan je namelijk ook in diensten of goederen betalen, zoals een soeppan, ijskoeler, of een trimsessie voor de hond van de eigenaar.
Whole Foods voor een gezonde levensstijl
29-8-2011
De grootste Amerikaanse retailer van biologische versproducten, Whole Foods, heeft de Wellness Club opgezet. Consumenten kunnen zich als lid aanmelden, betalen hiervoor inschrijfkosten en een maandelijks bedrag. Hiervoor kunnen leden deelnemen aan verschillende klassen en cursussen, kookdemonstraties of kooklessen, om een gezonde levensstijl te ontwikkelen op het gebied van voeding. Daarnaast krijgen leden 10% korting in de supermarkten op 1.000 verschillende producten.
Rookmelder in verrassend design
26-8-2011
De Nederlandse Louise van der Veld gaat ons verlossen van de saaie rookmelders. Haar ontwerp van de Chick-a-Dee is op z’n minst spraakmakend te noemen. Bovendien zal er vast geen vrolijk riedeltje uitkomen als er brand is.
Crepe shop als fastfood formule
26-8-2011
Een uitkomst voor crêpe liefhebbers die geen trek hebben in uitgebreid tafelen. Oud American Football speler Matt Chatham heeft een fast serve crêpe shop opgezet in Massachusetts. Met onder andere de unieke Cup O’Crepes verwacht hij het nieuwe fastfood crêpe-concept als franchise formule uit te breiden.
Interactieve skateboard video Sprite Zero
26-8-2011
Ter promotie van Sprite Zero heeft het frisdrankmerk een interactieve YouTube reclame ontwikkeld. Met de toetsen 4 tot en met 9 kan de kijker door de video gaan en verschillende skateboard trucs combineren. Een creatief voorbeeld van de mogelijkheden van YouTube.
Supermarkt werkt samen met lokaal restaurant
25-8-2011
ASDA supermarkt keten, van de Britse Walmart, is aan het experimenteren met de verkoop van take-away gerechten van lokale restaurants. Dit zijn nu nog gerechten uit de Arabische, Pakistaanse en Indiaase keukens. In het voorjaar is ASDA een samenwerking aangegaan met de restaurantketen Zouk, sindsdien is de verkoop verdrievoudigd. Volgend jaar wordt dit ook in Londen toegepast.
At-sea tweetup
25-8-2011
Norwegian Cruise Line organiseert medio november de eerste 3-daagse Twitter cruise. Gasten worden tijdens de cruise aangemoedigd te twitteren over hun ervaringen tijdens de cruise. Op het schip is wifi aanwezig.
Je eigen ‘private tap’
25-8-2011
Grand Café Maria in Utrecht biedt gasten hun eigen tap. Dit is een verplaatsbare tap. Gasten nemen een fust af en kunnen zo de gehele avond hun eigen bier tappen. Naast het feit dat het leuk is om als gast zijnde je eigen bier te tappen, is het ook nog eens voordeliger voor de gast, en het neemt het personeel werk uit handen.
Create the Club of the Future
24-8-2011
Heineken gaat een beroep doen op kledingontwerpers, grafisch vormgevers, interieurdesigners en projectontwikkelaars, om door middel van co-creatie de nachtclub van de toekomst te creëren. Talenten kunnen zich aanmelden op de Facebook-pagina. De 80 besten gaan mee op inspiratie tour naar Milaan, Tokyo, New York en Sao Paulo en presenteren vervolgens hun concept aan de jury. De deadline voor de inschrijving is helaas al verstreken, deze was 21 augustus.
Fashionable donuts
24-8-2011
Eerder hebben we al op de site gemeld dat de donut in Amerika weer helemaal herontdekt is. Nu heeft Donut company Krispy Kreme mode-verantwoorde Glamour Glaze Donuts geproduceerd, speciaal voor de London Fashion Week, die volgende maand van start gaat.
Nooit meer thuiskomen met onrijp fruit
24-8-2011
Met deze nieuwe app voor de iPhone, de Melon Meter, kan je meten of de watermeloen wel rijp is, voordat je deze in je karretje legt. Je geeft aan wat de grootte is van de watermeloen, vervolgens moet er op de meloen geklopt worden wat wordt opgevangen door het microfoontje van je iPhone. De app geeft dan aan of de meloen wel rijp genoeg is.
Roosvicee proeflokaal in Kalverstraat
23-8-2011
Roosvicee heeft tot en met zondag 27 augustus een flagship store in de vorm van een ‘Fruit & Rozenbottel proeflokaal’ in de Amsterdamse Kalverstraat. Naast het proeven van nieuwe smaken kunnen bezoekers ook een ‘het komt wel goed schatje’ boodschap achterlaten.
De buurtwinkel keert terug in Duitsland
23-8-2011
Mundvoll is een café en winkel waarmee het concept van de lokale buurtwinkel terugkomt op lokaal niveau. Het concept is voor het eerst uitgerold op een tijdelijke locatie op de Zeppelin Universiteitscampus in Friedrichshafen. De bezoekers kunnen er drankjes, hapjes en de dagelijkse boodschappen halen.
