Wijnglas voor koks
3-2-2012
Liz Goulet Dubois en Winsor Pop hebben een wijnglas ontworpen voor koks die van een wijntje houden. Op de loodvrije kristallen wijnglazen zijn metingen op de zijkant gemarkeerd. Ook is er aan de bovenkant van elk glas een citaat “Ik geniet van koken met wijn. Soms stop ik het zelfs in voedsel” van de beroemde chef Julia Child. De glazen zijn verkrijgbaar bij Housewares Fred & Friends.
Lente binnenpark
2-2-2012
Last van een winterdip? Tot 15 februari kan je in de Open House Gallery (NY) alvast de lente ervaren. In het binnenpark kunnen bezoekers op bankjes, zitzakken of op kunstgras zitten om te ontsnappen aan regen en kou. Ook kan er iets te eten worden besteld.
Bang-Bang deurklink
2-2-2012
Russische Sovjet- ontwerper Nikita Kovalev van NapalDezign heeft de Bang-Bang deurklink ontworpen op basis van de iconische semi-automatisch 9mm Makarov pistool van de Sovjet-strijdkrachten. Een leuk geintje voor op de hotelkamer?
Boom banken
2-2-2012
De Utrechtse vormgever Rogier Martens heeft een pop-up bankje ontworpen voor stedelijke parken en landschappen op uitnodiging van de gemeente Amersfoort. De bank is ontworpen voor festivals en andere evenementen met dringende behoefte aan zitplekken. De Tree Benches zijn gemaakt van waterdicht gelamineerd beukenhout en kunnen gemakkelijk worden bevestigd aan de bomen.
Live Vending Machine
2-2-2012
De Live Vending Machine is een snackautomaat in Utah die geen geld aanneemt of snacks levert. In plaats daarvan geeft de automaat op een humoristische wijze gezond advies! Bekijk het filmpje om te zien hoe de automaat werkt.
Handige soepkom
2-2-2012
The Dunk Mug is een kom met een aparte zijvak waar crackers in gezet kunnen worden. Zo hoeft er geen apart schaaltje voor de crackers gebruikt te worden. Dunk Mug kan veilig gebruikt worden in de magnetron en afwasmachine. Bekijk het filmpje!
Celvernieuwend drankje
2-2-2012
Infra Foodbrands heeft het nieuwe drankje Fix uitgebracht. Het drankje bestaat uit kokoswater, citroensap en limoenaroma. Bovendien claimt Infra Foodbrands dat de hoeveelheid keratine in het drankje het lichaam helpt met celvernieuwing.
Oorlog voeren achter het fornuis
1-2-2012
Marjolein van Spronsen doet de programmamakers van Nederland een voorstel aan de hand van het format van het televisieprogramma Foodistan, waarin aartsrivalen India en Pakistan een nieuwe vorm van oorlog voeren; achter het fornuis. Koks uit beide landen gaan met elkaar de strijd aan wie de onafhankelijke jury weet te verleiden met de lekkerste gerechten. Lees hier haar suggestie.
Unox schaatslocaties
1-2-2012
Op de site van Unox kunnen schaatsliefhebbers zien waar in Nederland op natuurijs geschaatst kan worden. Ook kunnen schaatsers elkaar helpen door op de site oer-Hollandse schaatslocaties te melden.
Meetbare voorraadpot
1-2-2012
Silo is een voorraadpot die is ontworpen door Jan Habraken. De Silo kan tot 3 kilo met droge ingrediënten worden gevuld en er kan ingesteld worden welke hoeveelheid eruit komt. Handig voor in de keuken! Bekijk het filmpje om te zien hoe de Silo werkt.
Activeion
1-2-2012
Activeion Ionator is een schoonmaakapparaat op leidingwater. De reiniger doodt 99.9% van de schadelijke bacteriën en is voorzien van een HACCP certificaat. De Ionator claimt voor een 100% veilige schoonmaakomgeving voor klant en medewerker en is geschikt voor Green Key keurmerk. Daarnaast wordt een besparing gerealiseerd op de aankoopkosten & opslag van schoonmaakproducten.
Hartmenu voor het goede doel
31-1-2012
Vanwege Valentijnsdag is er bij diverse restaurants in Nederland vanaf 12 tot en met 18 februari een speciaal ‘hartmenu’ beschikbaar. De deelnemende restaurants serveren dan een speciaal samengesteld menu, waarvan een deel van de opbrengst naar de Hartstichting gaat. Ook staat er een collectebus van de Hartstichting in elk deelnemend restaurant.
Bananen opener
31-1-2012
Voor de mensen die het lastig vinden om een banaan te openen of er gewoon te lui voor zijn, is er een bananenopener te koop op de Duitse website Design 3000 (link).
Al gokken we dat tegen de tijd de opener gevonden is, de banaan al 3x geopend kon worden met de hand.
CocktailRobot
30-1-2012
Tijdens het BarBot evenement worden nieuwe robots gepresenteerd, waaronder de RoboBartenders die cocktails maken en serveren. BarBot vindt in maart 2012 plaats in San Francisco.
kurken versieren
30-1-2012
Corkers verkoopt een kit met push-pins die in wijn/champagne-kurken geprikt kunnen worden waardoor er kleine wezentjes ontstaan. Met de kit kan een aap, hert, buffel, beer, konijn of een kraai worden gemaakt. Leuk om met kinderen te maken!
Melkautomaat
30-1-2012
Poolse fabrikant Konrad Pszowski heeft een machine ontworpen, waar rauwe melk gekocht kan worden. De machine word steeds populairder, produceert vooral in Polen (150 machines) en binnenkort zal er ook een machine in Estland staan. Verder onderhandelen ze met Oekraïne, USA en Kenia.
Watervalrestaurant
30-1-2012
In het Villa Escudero Resort in de Filippijnen is een restaurant dichtbij een mooie waterval gevestigd. Een unieke ervaring om nooit te vergeten! Bekijk het filmpje.
Halfsies
27-1-2012
Halfsies is een sociaal initiatief dat aan restaurant bezoekers een keuze aanbiedt voor gezondere porties. Ook verminderen ze voedselafval en steunen de strijd tegen honger. Halfsies start een pilot met plaatselijke restaurants voor deelname aan het programma. Ze starten dit voorjaar in Austin, Texas en New York City. Bekijk de video voor een uitgebreidere uitleg van het idee achter Halfsies.
Social Dining in Nederland
27-1-2012
Social Dining krijgt steeds meer voet aan de grond in Nederland. De initiatoren van Social Dining zijn Jesse van der Meulen en Simon Hochstenbach. Volgens de twee ondernemers is er behoefte aan sociaal contact. Social Dining werkt als volgt. Belangstellenden tekenen via de website in op een diner. Zo kan er tijdens het diner kennisgemaakt worden met stadsgenoten die dezelfde hobby of gemeenschappelijke, zakelijke interesses hebben.
Hoe een blinde man kookt
27-1-2012
Indrukwekkend! Tommy Edison, blind geboren, laat in dit filmpje zien hoe hij zijn maaltijd bereidt. Hoe zorg je als restaurant dat deze man zich ook welkom voelt?
Speelse pepermolen
27-1-2012
Phillip Beylen heeft samen met het Zwitserse Kuhn Rikon een pepermolen ontworpen. Het ontwerp zorgt voor een speelse manier om de peper te kraken. In plaats van een rond-draaiende beweging te maken, moet de hendel heen en weer worden geduwd.
Bier navigatie
26-1-2012
SmaakNavigatie is een initiatief van Jasper Jaklofsky en Paul Meijnen en hebben een online bierwinkel geopend. In deze biershop kan er uit meer dan 600 verschillende soorten bieren worden gekozen. De bieren worden geselecteerd op smaakvoorkeur. De navigatie berekent welk bier het best aansluit bij deze wensen en presenteert het bier, waarna het bier direct kan worden besteld.
Voedsel als kunst
26-1-2012
Julie Rothhanhn, afgestudeerd aan College of Art and Design in Reims, heeft haar werk toegewijd om voedsel te ontwerpen na het bijwonen van een culinaire workshop met Brétillot Marc. Rothhahn experimenteert met de vorm, kleur en techniek van snacks en maaltijden. Bekijk de website voor meer inspirerende foto’s.
Retro restaurant Union Jacks
26-1-2012
Designstudio Blacksheep heeft restaurant Union Jacks voor de beroemde chef-kok Jamie Oliver ontworpen. Het interieur heeft een retro design en het menu wordt weergeven op retro ‘bioscoop borden’. Ook kunnen gasten koks aan het werk zien op vintage televisies. Het restaurant is te vinden in hartje Londen.
Vod-K
26-1-2012
Fryd Food & Drunk heeft een vodka ontwikkeld, genaamd Vod-K. Ze zochten een naam dat dichtbij het merk staat, universeel is, gemakkelijk te onthouden is en door de hele wereld kan worden gebruikt. Vod-K is gemaakt van zuiver graan, karamel en truffel.