Dipkoekjes bij de thee
20-8-2012
Bij een kop thee horen lekkere koekjes. Deze theezakkoekjes zijn ideaal om te dippen. Bekijk hier het recept.
Amsterdam City Swim in grachten
17-8-2012
Op zondag 9 september is er een zwemwedstrijd in de Amsterdamse grachten. Het sponsorevenement is georganiseerd door stichting Amsterdam City Swim en Waternet, de opbrengsten gaan naar onderzoek voor de ziekte ALS. De route van 2028 meter gaat van het Marine Etablissement via het Scheepvaartmuseum naar de Amstel, Herengracht en eindigt in de Keizersgracht. Het is ook mogelijk om de afstand in een 4 x 500 meter estafette te zwemmen met een businessteam.
Coca-Cola social media content strategie 2020
17-8-2012
Deze video van 17 minuten laat de Coca-Cola (social media) content strategie 2020 zien en geeft een uitgebreide blik in de keuken van een van ’s werelds succesvolste merken. De video sluit goed aan bij Google’s video’s over ‘Zero Moment of Truth’ (ZMOT) strategiën, waarin wordt beschreven dat het allereerste contactmoment met een product of dienst is veranderd door mobiele apparaten.
Transparante bowlingbaan Amsterdam
17-8-2012
Altijd al benieuwd geweest naar de techniek achter een bowlingbaan? Bij Powerzone Lovers Bowling in Amsterdam is vanaf de straat te zien hoe de kegels worden opgetild achter de baan. Alle muren zijn van glas en de witte banen, blacklights en kleurrijke LED verlichting creëren een futuristische gloed onder het spoor. Het is ook mogelijk om er te lasergamen.
Flessenpost 2
16-8-2012
Op 25 augustus gaat VVV Texel de eerste Flessenpost 2.0 versturen: een boei wordt te water gelaten en zal te volgen zijn op internet via GPS navigatie. Iedereen kan de boei op afstand vullen met ‘ouderwetse’ papieren flessenpost en berichten via social media. De vinder krijgt dan alle flessenpost en ook nog eens cadeaus van Texelse ondernemers, waaronder een compleet verzorgde vakantie op Texel. Waar de boei precies wordt gedropt, is nog geheim en waar deze terecht gaat komen, is helemaal afhankelijk van de weersomstandigheden. Een mooi voorbeeld van samenwerking van verschillende ondernemers. De bedenker van Flessenpost 2.0 is Dries de Winter, bekend van de twitter-actie #jenaaminhetzand
Stylish opbergruimte voor in de keuken
16-8-2012
Met dit magnetische opbergsysteem van Urbio ziet je keuken er niet alleen opgeruimd uit, maar ook nog eens stylish verantwoord. Keukengerei kan hier netjes in worden opgeborgen, maar er is ook plek voor leuke kruidenplantjes.
Groente kweken met de Agri-Cube
16-8-2012
Het Japanse bedrijf Daiwa House Industry heeft de Agri-Cube ontwikkeld; een unit ter grootte van een parkeerplaats waarin volledig biologisch verschillende groenten gekweekt kunnen worden. De temperatuur, luchtcirculatie en watertoevoer wordt volledig automatisch geregeld. Het is vooral geschikt voor bladgroente, zoals verschillende soorten sla. In 42 dagen is een krop sla klaar voor de oogst.
Ontbijt met giraffen
15-8-2012
Giraffe Manor is de enige plek ter wereld waar je kunt ontbijten met giraffen. Bij dit iconische gebouw uit de jaren ’30 komt er iedere dag een kudde bedreigde Rothschild giraffen langs. Bekijk hier meer informatie over deze plek in Nairobi, Kenia.
LYFE kitchen biologisch fastfood
15-8-2012
LYFE Kitchen is een biologische fastfood zaak met grote ambities. De oprichters van LYFE, dat staat voor ‘love your food everyday’ hebben belangrijke functies gehad bij McDonald’s en willen de komende vijf jaar honderden zaken openen in Amerika. Mike Roberts, voormalig chief operating officer en Mike Donahue, voormalig hoofd communicatie van McDonald’s werken in de testlocatie op Hamilton Avenue in Palo Alto (Californië) aan het perfectioneren van het koken en het logistieke proces tot op de seconde nauwkeurig. Bij de bestelling krijgt de gast een viltje mee met een RFID tag, waardoor de bediening weet waar hij of zij is gaan zitten. De zaak gaat biologische spruitjes als alternatief voor patat aanbieden. Bekijk de video.
Foto met geur
15-8-2012
Fashion & Art Design studente Zhu Jingzuan heeft een fotoprinter met geur gemaakt voor de jaarlijkse Student Design Workshop van Sony in China. Hiervoor heeft de studente aan de Donghua University de “Most Fun” award van het electronicamerk gekregen. De voedselgeurcamera bestaat uit drie basiselementen; een camera, printer en een aromasensor. De ‘neus’ analyseert de geur en kiest de geurinkt die het dichtste bij de originele geur komt. Sony vindt het concept interessant, maar verwacht niet dat het snel op de markt komt. Bekijk ook de artikelen op China Daily en Design Taxi.
Kleurrijke patisserie van Adriano Zumbo
14-8-2012
Ga je binnenkort naar Sydney, neem dan zeker een kijkje bij de concept store van Adriano Zumbo. Dit is een bekende Australische patissier die bekend staat om zijn creatieve desserts en zoetigheden.
E-kookboek Laurent Gras: My Provence
14-8-2012
De Franse Michelin sterrenchef Laurent Gras heeft zijn eerste kookboek uitgegeven als e-kookboek voor de iPad. Het digitale kookboek bestaat uit 40 Provencaalse recepten uit zijn jeugd, begeleidt door stap-voor-stap foto’s en video’s. Het kookboek is ook te bekijken op de laptop of computer.
Top 10 beste Street Food steden
14-8-2012
De leden van VirtualTourist.com hebben de Top 10 beste Street Food steden samengesteld. Op de eerste plek staat de wereldstad Bangkok (Thailand) met onder andere Soi Rambuttri in de oude wijk waar de beste Street Food te vinden is. Op de tweede plek staat Singapore met haar variërend aanbod van Chinese tot Indische gerechten. Op de derde plek staat Penang in Maleisië vanwege de multiculturele keuken. De totale Top 10 ziet er als volgt uit:
1. Bangkok, Thailand
2. Singapore
3. Penang, Maleisië
4. Marrakech, Marokko
5. Palermo, Sicilië
6. Ho Chi Minh City, Vietnam
7. Istanbul, Turkije
8. Mexico City, Mexico
9. Brussel, België
10. Beachside Ceviche in Ambergris Caye, Belize
Speciale behangverlichting
13-8-2012
In plaats van een standaard lamp is op vele manieren te spelen met verlichting. Voorbeelden zijn de ‘Peel Wall Light’ van Yoy of het ‘Torn lights’ concept door Billy May.
Strandmotief
13-8-2012
Op Laga Beach in Spanje is van 21 juli tot 23 september een gigantisch strandkunstwerk te zien als de zee het toelaat. Het tijdelijke ‘A Sign in Space’ kunstwerk is bedacht door Gunilla Klingberg en onderdeel van het internationale Sense en Sustainability.
Bekijk ook dit artikel over commerciële toepassingen van ‘strandprinters’.
Top 10 rooftop bars in Europa
13-8-2012
De website Fodors.com heeft een top 10 van rooftop bars in Europa gemaakt. Ideaal voor iedereen die nog op reis is of binnenkort nog in een van deze steden komt.
Lissabon, BA Terrace van het Bairro Alto Hotel
Florence, SE-STO op het Westin Excelsior
Londen, Vista op het Trafalgar Hotel
Berlijn, Roof Top Terrace van Hotel de Rome
Moskou, O2 Lounge van Ritz-Carlton, Moscow
Munchen, China Moon Roof Terrace op het Mandarin Oriental
Parijs, Zevende verdieping van het Terrass Hotel
Oslo, Q Lounge Rooftop Bar van First Hotel Grims Grenka
Praag, Terras van Hotel U Prince (foto)
Madrid, The Roof van het ME Madrid
Stop met werken en drink vodka
10-8-2012
Het Poolse vodkamerk Ultimat heeft een guerrilla actie uitgevoerd in Chicago en New York. Aan het eind van de middag kwam er een glazenwasser in driedelig pak langs de ramen van kantoortorens om de werknemers duidelijk te maken dat de werkdag afgelopen was. Bekijk de video ‘Stop working, start drinking’.
Life After Dark – billboard met UV-verf
10-8-2012
De Australische Coopers brouwerij heeft een uniek billboard in Melbourne opgehangen. Het billboard is alleen zichtbaar in het donker. Illustrator Pose uit Chicago heeft het unieke ontwerp met UV-verf gemaakt. Het billboard laat een flesje Coopers Dark Ale zien overdag, ’s nachts is het drukke nachtleven uitgebeeld.
Citroenpers op fles
10-8-2012
Een simpele citroenpers kan het goed doen op het terras. Deze Sombrero juicer past precies op een fles(je) water, bier of cola.
Bouw je eigen tuin theater
9-8-2012
Het CineBoxTM Home systeem biedt de perfecte apparatuur voor je eigen theater in je tuin. Perfect voor de zomerse avonden; creëer bij je restaurant of strandpaviljoen een bioscoop.
Verkoeling in de stad
9-8-2012
In de Portugese stad Guimarães wordt voor voldoende verkoeling gezorgd. De fonteinen zijn namelijk door LIKEarchitects en modeontwerper Ricardo Dourado omgedoopt tot minizwembadjes. De tijdelijke Fountain Hacks vielen in de smaak en wonnen de Performance Architecture prijs voor stedelijke interventies in het kader van Europese Culturele Hoofdstad.
Honden parkeerplaats
9-8-2012
De Duitse IKEA-vestiging Köln-Am Butzweilerhof biedt een honden parkeerplaats. Honden hebben een comfortabel plaatsje, waar ze veilig kunnen wachten terwijl de baasjes rustig kunnen gaan winkelen. De IKEA hanteert namelijk sinds kort de no-dog policy. De parkeerplaatsen zijn uitgerust met een (nep)grasmatje en een waterbak.
Eetbare kunstwerken door Dan Cretu
8-8-2012
De Roemeense Dan Cretu maakt eetbare kunst met komkommers, pepers, sinaasappels en andere etenswaar. Op zijn Tumbler-pagina staan voorbeelden die creatieve (thuis)koks ook kunnen toepassen.
Snoozebox tijdelijk hotel
8-8-2012
Het Snoozebox hotel is modulair opgebouwd uit zeecontainers en kan binnen 48 uur worden opgezet. De accommodatie voor 40 tot 400 personen is te huur voor periodes langer dan drie dagen. Het pop-up hotel staat tot en met 3 september op het Edenburgh Festival.
The cube tube verticale ijstray
8-8-2012
Ijsklontjes zijn er in verschillende soorten en maten maar dit ontwerp voor 14 ijsklontjes ziet er logisch en handig uit. Het is een van de producten die ontwikkeld worden in samenwerking met Quirky, een website voor productinnovatie en -ontwikkeling.
