Out of the pizza box denken! Eetbare pizzadozen!
Twitter @vinniesbrooklyn
Een paradijs voor de echte pizzaliefhebbers in New York. Bij Vinnie’s Pizzeria in Brooklyn kun je nu de ‘the pizza box pizza’ bestellen. Waar je normaal je pizza in een doos krijgt, krijg je hier je pizza bezorgt in een eetbare pizza doos. Kwestie van ‘Out of the Pizza box denken! 😉
Eetbare pizzadozen
Sean Berthiaume, mede-eigenaar van Vinnie’s Pizzeria, was het zat dat gasten pizza’s bestelden met doos en deze vervolgens doodleuk in het restaurant gingen zitten opeten. “Het heeft geen zin, mijn afvalbak zit constant vol. Daarom dacht ik, wat als je de pizzadoos gewoon kunt opeten?”, aldus Sean.
Zo ontstond het idee voor een eetbare pizzadoos, bestaande uit zachte Siciliaanse pizza, knoflookbrood waarin de bestelde pizza wordt geschoven. Klinkt erg lekker maar functioneel is het nog niet helemaal. De pizza kost maar liefst 40 dollar (€ 35,=), dit door de grootte van de pizza en het aantal manuren dat er in de pizza gaat zitten. Daarnaast moet je een beetje geduld hebben! Waar een normale pizza binnen 10 á 15 minuten klaar is, is het personeel hier ruim een uur mee bezig.
De pizza is alleen te bestellen in het restaurant zelf, bezorging is (helaas) nog niet mogelijk. Aan de andere kant, het is ook de vraag hoe hygiënisch de eetbare pizzadoos nog is wanneer deze wordt bezorgd.
Inspiratie: Out of the pizza box denken!
Deze creatieve pizzabakker uit New York bedacht ook de pizza ‘Mini Vinnie’. Dit is een pizza op een pizza. Nadat de standaard pizza klaar is, wordt er nog een kleine variant gemaakt en op de grote pizza neergelegd. Uiteindelijk smelt de kleinere variant dan deels op in de grote variant. Deze ‘Mini Vinnie’ kreeg veel aandacht in Amerika (o.a. de Jimmy Kimmel Show). Binnen een week werden er al meer dan 1.000 stuks verkocht van de Mini Vinnie.
De media aandacht die Vinnie’s Pizzeria creëert is enorm, dit door simpel ‘out of the (pizza) box’ te denken. Ondanks dat de eetbare pizza doos nog niet thuis bezorgd kan worden, zullen er genoeg mensen zijn deze pizza wel bij Vinnie’s Pizzeria zelf willen proberen.
Bron: Buzzfeed
Website: Vinnie's pizzeria
