Maak je eigen kaas
Er zijn de laatste tijd veel ‘grow your own’ initiatieven ontstaan. ‘Make Cheese’ heeft speciale pakketten op de markt gebracht om zelf kaas te maken. Een pakket bevat alle ingrediënten, de juiste uitrusting en recepten. Per pakket kunnen er zo’n 8 kazen worden gemaakt. Op dit moment is er een mozzarella en een Canadese kaas variant, binnenkort volgen brie, Gouda kaas en blauwe kaas.
Bron: Springwise
Website: Make Cheese