Leuk design in Auberge Saint-Gabriel
Auberge Saint-Gabriel in Montréal heeft veel ruimte die ze op originele manier gebruikt. De designer Bruno Braën heeft allerlei speelse elementen aangebracht, zoals bij de entree een grote ruggengraat van een walvis, een draaischijf waarop met kan zitten in het bargedeelte en 2 opgezette elanden die met hun nekken aan elkaar staan i.p.v. samen met hun koppen aan de muur te hangen. Het menu heeft net als het interieur leuke en verrassende elementen. Op hun website staan meer foto’s. En er volgt meer inspiratie van de chefkok.
Bron: Van Spronsen & Partners horeca-advies
Website: l'Auberge Saint-Gabriel
Laat je gegevens achter en ontvang wekelijks de laatste tips van onze redactie. Natuurlijk zullen we je gegevens nooit delen met derden.
