Happy Drinks cocktailrecept: Bloody Carrot
Een Bloody Carrot is een sjiek drankje, hoofdzakelijk bestaand uit wortelsap. Voor de smaak worden nog enkele druppels Worcestersaus, tabasco en wat peper toegevoegd. Het bevat ook limoensap. Als ‘roerstaaf’ wordt een stengel bleekselderij gebruikt. Je kan fabriekswortelsap nemen, maar de originele carrot wordt gemaakt met een sapcentrifuge. Bijvoorbeeld de Solis Juice Fountain Pro. Hierin kan ook de geschilde limoen in mee worden ‘geperst’.
Bron: Happy Drinks
Website: Recept in pdf