De Spring Summer ‘22 Collection van Frites Atelier | Frietje ‘Arabic Baba & Feta’
Fish Burger & Sea Nori Fries bij Frites Atelier
Frietje Arabic "Baba" & Feta en Frietje Parmesan & Basil bij Frites Atelier
Sergio Herman bij Frites Atelier
Geïnspireerd op het voorjaar en de zomer heeft mede-oprichter en culinair bedenker van Frites Atelier Sergio Herman frisse, zomerse smaaksensaties gecreëerd. De smaken nemen u mee naar de zomerse sfeer van Italië tot diep in het Arabische sprookje van duizend-en-één-nacht. De invloeden van de diverse culturen en keukens komen sterk naar voren in de nieuwe specials. De specials ‘Arabic Baba & Feta’ als ook de terugkeer van onze seizoens specials: ‘Sea Nori’, ‘Parmasan & Basil’ en een hele nieuwe smaakvolle snack, de ‘Fishburger’. Vanaf deze week serveert Frites Atelier de allernieuwste Spring Summer Collection.
Een simpel frietje blijft een traktatie zeker als het vers gemaakt wordt van lekkere aardappels. Tegenwoordig kan je echter friet/patat overal in steeds meer combinaties krijgen, Sergio Herman creëert elke keer weer de meest culinaire combinaties voor zijn Frites Atelier! Naast het frietje ‘Arabic Baba & Feta’, staat er ook een nieuwe snack op de kaart en nieuwe iced-tea’s bij de vijf locaties van Frites Atelier in Den Haag, Antwerpen, Brussel, Gent en Designer Outlet Roosendaal.
Leestijd: 2 minuten
Frietje Sea Nori met crispy nori chips en verse tartaarsaus en Furkake mix
In deze Seasonal Special serveren ze bij Frites Atelier hun Frites met crispy nori chips en verse tartaarsaus met een Japanse Furkake mix die bestaat uit gedroogde vis, groenten, zeewier, wasabi en sesam en een spicey Andalouse Mayonaise.
Frietje ‘Arabic Baba & Feta’
Proef de Arabische smaken met de frites special Arabic Baba & Feta. Met de combinatie van een mild-pittige auberginedip met feta, aioli mayonaise, pittige harissa met bieslook en hun knapperige frites, waan je je zo in een sprookje van duizend-en-één-nacht, ook met dank aan de pistache crunch on top!
Frietje Parmesan & Basil
Het geduld word beloond want de komende zonnige seizoenen zetten ze de Mediterrane Parmesan & Basil season special opnieuw op de kaart. Hun goudgele Frites bestrooid met fijn poeder van verse tomaten, basilicum mayonaise, geraspte Parmezaanse kaas en basilicum cress maken van deze special een echte klassieker! Deze hebben we zelf geproefd, erg lekker!
Nieuwe snack en iced-tea’s | Fish Burger, Green Tea & Peach en de Passion & Ginger
Hun nieuwste snack in het assortiment is een krokant gepaneerde, vers gevangen, kabeljauwfilet met huisgemaakte tartaarsaus, gepekelde groenten, crunchy zeewier en een fluweelzachte melk bun. Naast de nieuwe Frites specials en de Fish burger heeft Sergio ook twee nieuwe iced-tea’s gecreëerd. De Green Tea & Peach is een subtiele en zachte smaak met verwijzingen naar typisch Aziatische smaken als limoen en citroengras. De iced-tea is perfect te combineren met pittig eten. Hun tweede homemade iced-tea de Passion & Ginger heeft een verfrissende smaak. De combinatie van passievrucht, gember en diverse kruiden maken deze smaak combinatie tot een perfecte dorstlesser.
Website: Frites Atelier.
