Cider van ongebruikt fruit
Al sinds 2010 wordt London Glider Cider geproduceerd, gemaakt van ongebruikte appels (of peren). Initiatiefnemers John Burgess, Peter Newton en Rochelle Schwartz zagen in de voorsteden van Londen veel appelbomen waarvan het fruit niet gebruik werd. Dit rottende fruit zorgde voor rotzooi in de tuinen en trok alleen maar wespen en ander ongedierte aan. Ze begonnen dit fruit in te zamelen en produceerden hier cider van. Consumenten die het fruit hebben aangeleverd, ontvangen een fles cider en korting op meerdere flesjes.
Bron: Twitter Pomme d'Or
Website: London Glider Cider