Gastronomixs en Koppert Cress
29-3-2013
Koppert Cress en Gastronomixs hebben de handen in één geslagen met dit nieuwe componentenschema. Gastronimixcs is een ideeëngenerator waar honderden mogelijkheden worden aangedragen met primaire ingrediënten. Met het schema laten ze zien dat je met de Aclla Cress (frisse citrusachtige smaak) meer kan dan alleen gerechten garneren. Inspireer jezelf met de vele mogelijkheden die dit schema aandraagt, zoals milde curry van Aclla Cress en amandelen of een aromatische bouillon met citrus en Aclla Cress.
Visuele recepten
27-3-2013
Tijdens het koken gebeurt het vaak dat je niet meer weet waar je in het recept bent gebleven. Elke keer als je je omdraait om bijvoorbeeld vlees te snijden of kruiden pakt, moet je weer zoeken waar je gebleven was. Een oplossing voor dit probleem zijn visuele recepten. De visuele recepten leggen het recept stap voor stap uit aan de hand van afbeeldingen. Het is gemakkelijk te volgen en leuk om maar te kijken. Meer visuele recepten zijn te vinden op de website van Visually.
Foursquare voor drankjes
25-3-2013
Elixr is een nieuwe app / sociaal netwerk voor iPhone en iPad waar gebruikers hun drankjes met vrienden kunnen delen. De nieuwe app biedt gebruikers de mogelijkheid om een foto van hun drankje te maken en te posten met commentaar en de locatie. De vrienden kunnen de foto bekijken en commentaar geven. Het is ook mogelijk om te zien waar je vrienden zijn ingecheckt en je kunt drankjes beoordelen met een cijfer.
Inspiratie op je boterham
21-3-2013
De broodrooster ‘The Image Toaster’ verrast je iedere ochtend met een willekeurige afbeelding van Google op de boterham. De broodrooster kan via USB worden verbonden met de computer en zoekt plaatjes die gerelateerd zijn aan een datum, bijvoorbeeld Pasen. Deze plaatjes roostert hij op de snee brood. Het gaat nu nog om een prototype dat is ontworpen door Scott van Haastrecht voor een masterclass Creatieve Technologie ‘Innovation Lab’. Maar het idee van een portie inspiratie op de boterham is leuk, ook eventueel om te serveren in een restaurant!
Escape Flight kiest de bestemming voor mensen
21-3-2013
Soms is het lastig om een bestemming te kiezen voor een weekendje weg. Onlangs is er in het Verenigd Koninkrijk de reiswebsite ‘Escape Flight’ gelanceerd. ‘Escape Flight’ kiest de bestemming voor de mensen, zij hoeven alleen maar in te vullen waar ze naar op zoek zijn, zoals cultuur, eten, nachtleven of outdoor en het resultaat sorteren op prijs, weer of problemen die gepaard gaan met reizen. De reiswebsite is op dit moment alleen operationeel voor vluchten die vertrekken vanuit Londen.
Koelkast met Touch screen
21-3-2013
Samsung en LG zullen binnenkort een koelkast met Touch screen op de markt brengen. De Wi-Fi koelkast heeft de optie om een boodschappenlijst te maken en kan recepten suggereren op basis van de ingrediënten die in de koelkast liggen. Ook is er een Twitter feed en een Google agenda. De koelkast kan verbinding maken met een smartphone, zodat bijvoorbeeld het boodschappenlijstje continue bijgewerkt kan worden. Met dit systeem kan de koelkast de voedselverspilling van de consument verminderen. Het systeem zonder Evernote is al in 2011 geïntroduceerd.
Het restaurant verlaten zonder te betalen
20-3-2013
Hoe vaak is de service in een restaurant super geweest en moet je alleen lang wachten op de rekening. Met de nieuwe app ‘Cover’ die binnenkort wordt gelanceerd, kunt u zonder ‘fysiek’ te betalen het restaurant verlaten. De app heeft een betaalsysteem waarbij de rekening wordt betaald met de credit card die in de app is opgeslagen. Met de app reserveer je bij het restaurant waarbij je de informatie voor je betaling aangeeft. Een nieuwe vorm van betalen die vooral voor het restaurant de omloopsnelheid verhoogt en de betalingen verder automatiseert.
Drijvend frisdrankautomaat
15-3-2013
Genieten van de zon, lekker zwemmen in zee en tussendoor een blikje Ice Tea halen.. dat is mogelijk in Kaapstad! Op één van de hipste stranden van Kaapstad heeft Lipton Ice Tea de allereerste drijvende frisdrankautomaat ter wereld geïntroduceerd.
Schrijven met wijn
13-3-2013
De pennen ontwikkeld door Casa Mariol zijn gevuld met speciale inkt van Cabernet Sauvignon in plaats van gewone inkt. Deze pennen zijn een geweldig relatiegeschenk voor wijnleveranciers! En als u ze gaat verkopen gebaseerd op ons verhaal.. lijkt het ons ook hartstikke gaaf om te hebben!
Cocktails gemaakt door robot Bartendro
13-3-2013
Steeds vaker wordt er een robot gebruikt achter de bar. Kickstarter ontwierp de robot ‘Bartendro’ die cocktails snel en achter elkaar kan bereiden. De ‘Bartendro’ maakt cocktails binnen tien seconden. De robot wordt bestuurd door een smartphone of tablet via Wi-Fi en via het administrator scherm kan de dispenser, de ingrediënten en recepten makkelijk beheerd worden. Met het programma is het ook mogelijk om rapporten van de productie door de robot te bekijken. Bekijk de video om te zien hoe de robot werkt.
