De eerste trein op biodiesel
In Texas rijdt nu de eerste trein op een duurzame mix van diesel en een bijproduct van rund. Het bestaat voor 20% uit biobrandstof en 80% uit gewone diesel. Het gaat hierbij om een test van 12 maanden.
In Texas rijdt nu de eerste trein op een duurzame mix van diesel en een bijproduct van rund. Het bestaat voor 20% uit biobrandstof en 80% uit gewone diesel. Het gaat hierbij om een test van 12 maanden.
Dankzij Blue Shoes kunnen alle restaurants nu hun eigen iPhone applicatie laten maken en profiteren niet alleen grote ketens van de moderne technologieën.
Metaal handelaar Tanaka Kikinzoku Kogyo heeft een testset ontwikkeld om uit te vinden of er varkensvlees door het eten verwerkt zit. Door middel van nanodeeltjes van goud opgelost in water wordt binnen 10 minuten het meest minuscule deeltje van varkensvlees gedetecteerd.
Echte eieren, leeg en gesteriliseerd, gevuld met snoep naar je eigen keuze. Makkelijk te maken, werkwijze op de website van ’the kitchn’.
Cravendale heeft een melkkan ontwikkeld die zelf alarm slaat als de inhoud zuur is. Door middel van een simpele ph-sensor onderin de kan wordt de zuurgraad van de melk gemeten om uit te maken of deze nog te drinken is of niet. Aan de buitenkant is een lcd-schermpje te zien dat aangeeft of de melk vers is of zuur.
Guillaume Perusse, student vormgeving aan de UQAM, bedacht een oplossing voor de losse spaghetti waardoor het lastig was om deze allemaal tegelijk in een pan te doen. Hij bedacht een ringetje van deeg, die de spaghetti bij elkaar houdt. In de pan met kokend water laat deze eetbare ring los, zodat ook de spaghetti los van elkaar gekookt wordt.
Dat videogames werden ingezet om Amerikaanse militairen voor te bereiden op hun missies was bekend. Maar dat nu ook McDonald’s deze techniek in gaat zetten is nieuw. Door een spel te ontwikkelen voor de Nintendo DS kunnen onervaren werknemers oefenen met onder andere het omdraaien van hamburgers en het bakken van frietjes. De videogame wordt in eerste instantie alleen uitgebracht in Japan.
Otoucho is een digitale menukaart. Met Otoucho kunnen gasten aan de eigen tafel, op interactieve wijze door de menukaart bladeren, bestellingen plaatsen, de bediening oproepen, de rekening opvragen en toegang hebben tot diensten zoals bijvoorbeeld games, nieuws en verkeersinformatie.
Online boekhoudservice Yuki heeft nu ook een iPhone applicatie. Moest je voorheen de facturen nog inscannen en opsturen, nu hoef je alleen nog maar een foto te maken van de factuur. Deze foto wordt dan automatisch opgestuurd en verwerkt.
Wij kunnen geen doolhof van kerstverlichting in Europa vinden, maar we horen het graag als we het mis hebben. Wel een leuk idee! Een leuk lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
In Texas rijdt nu de eerste trein op een duurzame mix van diesel en een bijproduct van rund. Het bestaat voor 20% uit biobrandstof en 80% uit gewone diesel. Het gaat hierbij om een test van 12 maanden.
Dankzij Blue Shoes kunnen alle restaurants nu hun eigen iPhone applicatie laten maken en profiteren niet alleen grote ketens van de moderne technologieën.
Metaal handelaar Tanaka Kikinzoku Kogyo heeft een testset ontwikkeld om uit te vinden of er varkensvlees door het eten verwerkt zit. Door middel van nanodeeltjes van goud opgelost in water wordt binnen 10 minuten het meest minuscule deeltje van varkensvlees gedetecteerd.
Echte eieren, leeg en gesteriliseerd, gevuld met snoep naar je eigen keuze. Makkelijk te maken, werkwijze op de website van ’the kitchn’.
Cravendale heeft een melkkan ontwikkeld die zelf alarm slaat als de inhoud zuur is. Door middel van een simpele ph-sensor onderin de kan wordt de zuurgraad van de melk gemeten om uit te maken of deze nog te drinken is of niet. Aan de buitenkant is een lcd-schermpje te zien dat aangeeft of de melk vers is of zuur.
Guillaume Perusse, student vormgeving aan de UQAM, bedacht een oplossing voor de losse spaghetti waardoor het lastig was om deze allemaal tegelijk in een pan te doen. Hij bedacht een ringetje van deeg, die de spaghetti bij elkaar houdt. In de pan met kokend water laat deze eetbare ring los, zodat ook de spaghetti los van elkaar gekookt wordt.
Dat videogames werden ingezet om Amerikaanse militairen voor te bereiden op hun missies was bekend. Maar dat nu ook McDonald’s deze techniek in gaat zetten is nieuw. Door een spel te ontwikkelen voor de Nintendo DS kunnen onervaren werknemers oefenen met onder andere het omdraaien van hamburgers en het bakken van frietjes. De videogame wordt in eerste instantie alleen uitgebracht in Japan.
Otoucho is een digitale menukaart. Met Otoucho kunnen gasten aan de eigen tafel, op interactieve wijze door de menukaart bladeren, bestellingen plaatsen, de bediening oproepen, de rekening opvragen en toegang hebben tot diensten zoals bijvoorbeeld games, nieuws en verkeersinformatie.
Online boekhoudservice Yuki heeft nu ook een iPhone applicatie. Moest je voorheen de facturen nog inscannen en opsturen, nu hoef je alleen nog maar een foto te maken van de factuur. Deze foto wordt dan automatisch opgestuurd en verwerkt.
Bezoek horecatrends op
