Deze roestvrijstalen koffiebonen zorgen ervoor dat de koffie altijd op de juiste tempratuur te drinken is. De koffieboon bevat temperatuurregelend materiaal dat ervoor zorgt dat koffie afkoelt wanneer deze te heet is en op tempratuur brengt wanneer de koffie te koud wordt. De bonen nemen de warmte op van te hete koffie en geven dit geleidelijk af.
Het vakantiegeld komt er aan en iedereen is weer druk met de vakantievoorbereidingen. Simkaarten van diverse landen worden onderling uitgewisseld omdat de netwerkproviders nog steeds extreem hoge roamingkosten rekenen, om van het dataverkeer nog maar te zwijgen. Eén van de aankopen in het buitenland met de beste prijs-/kwaliteitverhouding is dus een nieuwe simkaart, al dan niet met mobieltje. Het loont helemaal bij een verblijf langer dan een maand of bij regelmatig bezoek aan een land.
Zou het niet handig zijn als u ter plekke een simkaart kunt gebruiken, of nog mooier, een simpele mobiele telefoon erbij. En is het dan ook niet handig als dat meteen bij uw hotel kan? De kamertelefoon gebruiken we alleen nog maar als wekker en voor roomservice, maar bedenk eens wat de mogelijkheden zijn van een hotelmobiel. Een ideale win-win situatie, de gast kan overal goedkoper bellen, de hotelier biedt extra service en kan zelf nog last-minute aanbiedingen doen of (dringende) berichten doorgeven. De introductiekosten van een dergelijk concept zijn te overzien, hotels kunnen desnoods beginnen met prepaid simkaarten als test. Zeker dat dit punten scoort bij de gasten en in de media, mooi stukje gratis publiciteit!
SocialStay is een platform voor hotels om ‘personalized-apps’ te bouwen, managen en het laten groeien van hun mobiele omgeving. SocialStay maakt het mogelijk voor hotels om in een paar minuten een app te bouwen voor hun hotel zonder programmering waarbij ze ook nog in één keer direct geïntegreerd zijn in de meeste social media. Met de app kunnen zij de gasten op de hoogte stellen van de laatste aanbiedingen, maar ook een “wall” en “who’s here” waarmee gasten gemakkelijk met elkaar kunnen ‘connecten’.
De paper phone werkt met elnk techniek, dit is elektronisch papier. Dit papier wordt voornamelijk gebruikt in e-readers. De telefoon is volledig flexibel, er kan mee gebeld worden en er kan muziek op worden afgespeeld. Het elnk scherm is helaas nog in zwart wit en erg langzaam maar daartegenover staat een lange accuduur. Deze scherm technologie kan overigens ook op kleding gebruikt worden. En armbanden, zoals de Snaplet, kijk maar naar het filmpje.
De nieuwe ‘Presto E la Carte’ is, naast zoals wij de Otoucho in Nederland kennen, een handig tablet voor op de restauranttafel. De gast kan via dit tablet het menu bekijken, een bestelling doorgeven en de rekening betalen, maar ook spelletjes spelen tijdens het wachten en een review achterlaten op het eind van de middag/avond. Dit tablet is niet bedoeld als vervanging van het personeel, maar als toevoeging op de huidige service.
Deze automaat is in Japan gespot, elk vakje bevat een netje met ongeveer 10 tot 12 verse eieren, dit kost ongeveer $3,-. De eieren komen bij de lokale boer vandaan die de machine ook vult met de verse eieren.
De “Social Vending” automaat van Pepsi is verbonden met een computernetwerk. Mensen kunnen een drankje kopen zoals bij een gewone automaat, maar ook drankje weggeven. Hiervoor voeren zij naam en telefoonnummer in van de ontvanger. Het is ook het mogelijk een sms bericht en video toe te voegen.
Dit apparaat is ontwikkeld om zelf in 7 dagen bier te produceren wat vergelijkbaar is met het kwaliteitsbier uit de winkel. Dit apparaat lost maar liefst 12 van de veel voorkomende problemen bij het brouwen in één keer op. Met name problemen rond het gistingsproces, het clarificeren en het regelen van de temperatuur, zijn met dit apparaat geen probleem meer.
Restaurant L’Ilôt 13 in Genève maakt cocktails met de piano, iedere cocktail een andere melodie. Dat maakt het behoorlijk arbeidsintensief op die manier!
Een nieuwe, gratis iPhone-applicatie wijst mensen de weg op de Amsterdamse grachten. De applicatie heet Vaarwater en is een initiatief van Waternet. Naast een achttal vaarroutes geeft de app informatie over openingstijden van bruggen en sluizen, afmeerplekken, watertappunten, overnachtingsplekken, tankstations, cafés, jachthavens en in de toekomst ook hotels.
Wij kunnen geen doolhof van kerstverlichting in Europa vinden, maar we horen het graag als we het mis hebben. Wel een leuk idee! Een leuk lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Deze roestvrijstalen koffiebonen zorgen ervoor dat de koffie altijd op de juiste tempratuur te drinken is. De koffieboon bevat temperatuurregelend materiaal dat ervoor zorgt dat koffie afkoelt wanneer deze te heet is en op tempratuur brengt wanneer de koffie te koud wordt. De bonen nemen de warmte op van te hete koffie en geven dit geleidelijk af.
Het vakantiegeld komt er aan en iedereen is weer druk met de vakantievoorbereidingen. Simkaarten van diverse landen worden onderling uitgewisseld omdat de netwerkproviders nog steeds extreem hoge roamingkosten rekenen, om van het dataverkeer nog maar te zwijgen. Eén van de aankopen in het buitenland met de beste prijs-/kwaliteitverhouding is dus een nieuwe simkaart, al dan niet met mobieltje. Het loont helemaal bij een verblijf langer dan een maand of bij regelmatig bezoek aan een land.
Zou het niet handig zijn als u ter plekke een simkaart kunt gebruiken, of nog mooier, een simpele mobiele telefoon erbij. En is het dan ook niet handig als dat meteen bij uw hotel kan? De kamertelefoon gebruiken we alleen nog maar als wekker en voor roomservice, maar bedenk eens wat de mogelijkheden zijn van een hotelmobiel. Een ideale win-win situatie, de gast kan overal goedkoper bellen, de hotelier biedt extra service en kan zelf nog last-minute aanbiedingen doen of (dringende) berichten doorgeven. De introductiekosten van een dergelijk concept zijn te overzien, hotels kunnen desnoods beginnen met prepaid simkaarten als test. Zeker dat dit punten scoort bij de gasten en in de media, mooi stukje gratis publiciteit!
SocialStay is een platform voor hotels om ‘personalized-apps’ te bouwen, managen en het laten groeien van hun mobiele omgeving. SocialStay maakt het mogelijk voor hotels om in een paar minuten een app te bouwen voor hun hotel zonder programmering waarbij ze ook nog in één keer direct geïntegreerd zijn in de meeste social media. Met de app kunnen zij de gasten op de hoogte stellen van de laatste aanbiedingen, maar ook een “wall” en “who’s here” waarmee gasten gemakkelijk met elkaar kunnen ‘connecten’.
De paper phone werkt met elnk techniek, dit is elektronisch papier. Dit papier wordt voornamelijk gebruikt in e-readers. De telefoon is volledig flexibel, er kan mee gebeld worden en er kan muziek op worden afgespeeld. Het elnk scherm is helaas nog in zwart wit en erg langzaam maar daartegenover staat een lange accuduur. Deze scherm technologie kan overigens ook op kleding gebruikt worden. En armbanden, zoals de Snaplet, kijk maar naar het filmpje.
De nieuwe ‘Presto E la Carte’ is, naast zoals wij de Otoucho in Nederland kennen, een handig tablet voor op de restauranttafel. De gast kan via dit tablet het menu bekijken, een bestelling doorgeven en de rekening betalen, maar ook spelletjes spelen tijdens het wachten en een review achterlaten op het eind van de middag/avond. Dit tablet is niet bedoeld als vervanging van het personeel, maar als toevoeging op de huidige service.
Deze automaat is in Japan gespot, elk vakje bevat een netje met ongeveer 10 tot 12 verse eieren, dit kost ongeveer $3,-. De eieren komen bij de lokale boer vandaan die de machine ook vult met de verse eieren.
De “Social Vending” automaat van Pepsi is verbonden met een computernetwerk. Mensen kunnen een drankje kopen zoals bij een gewone automaat, maar ook drankje weggeven. Hiervoor voeren zij naam en telefoonnummer in van de ontvanger. Het is ook het mogelijk een sms bericht en video toe te voegen.
Dit apparaat is ontwikkeld om zelf in 7 dagen bier te produceren wat vergelijkbaar is met het kwaliteitsbier uit de winkel. Dit apparaat lost maar liefst 12 van de veel voorkomende problemen bij het brouwen in één keer op. Met name problemen rond het gistingsproces, het clarificeren en het regelen van de temperatuur, zijn met dit apparaat geen probleem meer.
Restaurant L’Ilôt 13 in Genève maakt cocktails met de piano, iedere cocktail een andere melodie. Dat maakt het behoorlijk arbeidsintensief op die manier!
Een nieuwe, gratis iPhone-applicatie wijst mensen de weg op de Amsterdamse grachten. De applicatie heet Vaarwater en is een initiatief van Waternet. Naast een achttal vaarroutes geeft de app informatie over openingstijden van bruggen en sluizen, afmeerplekken, watertappunten, overnachtingsplekken, tankstations, cafés, jachthavens en in de toekomst ook hotels.
Bezoek horecatrends op
