Poolse fabrikant Konrad Pszowski heeft een machine ontworpen, waar rauwe melk gekocht kan worden. De machine word steeds populairder, produceert vooral in Polen (150 machines) en binnenkort zal er ook een machine in Estland staan. Verder onderhandelen ze met Oekraïne, USA en Kenia.
Phillip Beylen heeft samen met het Zwitserse Kuhn Rikon een pepermolen ontworpen. Het ontwerp zorgt voor een speelse manier om de peper te kraken. In plaats van een rond-draaiende beweging te maken, moet de hendel heen en weer worden geduwd.
SmaakNavigatie is een initiatief van Jasper Jaklofsky en Paul Meijnen en hebben een online bierwinkel geopend. In deze biershop kan er uit meer dan 600 verschillende soorten bieren worden gekozen. De bieren worden geselecteerd op smaakvoorkeur. De navigatie berekent welk bier het best aansluit bij deze wensen en presenteert het bier, waarna het bier direct kan worden besteld.
In China hebben ze een drie sterren hotel van 30 verdiepingen gebouwd in maar 15 dagen, wat ook nog eens een duurzaam hotel is. Bijna alle onderdelen voor het hotel zijn al gefabriceerd in de fabriek. Zie het filmpje voor het complete bouwproces. Is dit de toekomst van de (hotel) architectuur?
Dat er tegenwoordig van alles uit automaten kan komen is geen nieuws. Dat er in Japan bier uit een automaat komt zal ook niet als een verrassing komen. Wel opmerkelijk is dat deze automaten naast bier ook WIFI uitgeven. Dit gratis WIFI signaal kan iedereen in een straal van 50 meter gebruiken.
Tijdens een elektronicabeurs CES in Las Vegas vertelde Google bestuurder Eric Schmidt dat in de toekomst software van Android ook in de apparaten in huis zal worden gebruikt. Sommige bedrijven gebruiken al Android in hun koelkasten.
Kraft Foods heeft een toetjesautomaat gelanceerd in Chicago & NYC die gezichten kan herkennen en gratis desserts uitdeelt. Echter alleen volwassenen krijgen een dessert…. Kinderen worden herkend door de sampling machine. De toetjes zijn exclusief ontwikkeld voor de smaak van volwassenen.
Eind 2011 plaatsten wij de Duitse Qkies op onze website, waarbij mensen een QR code op een koekje konden plaatsen. Dankzij een gratis applicatie ontworpen door OgilvyOne Worldwide, Athene, kunnen Griekse klanten een App downloaden (Android & iPhone), waarmee ze een bericht via een chocoladebar (Lacta van Kraft Foods) naar een vriend kunnen sturen. De video laat zien hoe het werkt.
Het Moleculair Coctails pakket voor starters helpt om met verschillende technieken cocktails te maken met een grotere intensiteit, variatie in smaken en verschillende texturen. De video laat goed zien wat er allemaal mogelijk is met deze kit.
Met behulp van een app is het mogelijk de uren van je werknemers te registeren. Met een verstrekte ID kaart met hierop een QR code kan een werknemer ‘inchecken’ op het werk. Zo kan de werkgever altijd in de gaten houden wie er aanwezig is en hoelang iemand werkt.
Wij kunnen geen doolhof van kerstverlichting in Europa vinden, maar we horen het graag als we het mis hebben. Wel een leuk idee! Een leuk lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Poolse fabrikant Konrad Pszowski heeft een machine ontworpen, waar rauwe melk gekocht kan worden. De machine word steeds populairder, produceert vooral in Polen (150 machines) en binnenkort zal er ook een machine in Estland staan. Verder onderhandelen ze met Oekraïne, USA en Kenia.
Phillip Beylen heeft samen met het Zwitserse Kuhn Rikon een pepermolen ontworpen. Het ontwerp zorgt voor een speelse manier om de peper te kraken. In plaats van een rond-draaiende beweging te maken, moet de hendel heen en weer worden geduwd.
SmaakNavigatie is een initiatief van Jasper Jaklofsky en Paul Meijnen en hebben een online bierwinkel geopend. In deze biershop kan er uit meer dan 600 verschillende soorten bieren worden gekozen. De bieren worden geselecteerd op smaakvoorkeur. De navigatie berekent welk bier het best aansluit bij deze wensen en presenteert het bier, waarna het bier direct kan worden besteld.
In China hebben ze een drie sterren hotel van 30 verdiepingen gebouwd in maar 15 dagen, wat ook nog eens een duurzaam hotel is. Bijna alle onderdelen voor het hotel zijn al gefabriceerd in de fabriek. Zie het filmpje voor het complete bouwproces. Is dit de toekomst van de (hotel) architectuur?
Dat er tegenwoordig van alles uit automaten kan komen is geen nieuws. Dat er in Japan bier uit een automaat komt zal ook niet als een verrassing komen. Wel opmerkelijk is dat deze automaten naast bier ook WIFI uitgeven. Dit gratis WIFI signaal kan iedereen in een straal van 50 meter gebruiken.
Tijdens een elektronicabeurs CES in Las Vegas vertelde Google bestuurder Eric Schmidt dat in de toekomst software van Android ook in de apparaten in huis zal worden gebruikt. Sommige bedrijven gebruiken al Android in hun koelkasten.
Kraft Foods heeft een toetjesautomaat gelanceerd in Chicago & NYC die gezichten kan herkennen en gratis desserts uitdeelt. Echter alleen volwassenen krijgen een dessert…. Kinderen worden herkend door de sampling machine. De toetjes zijn exclusief ontwikkeld voor de smaak van volwassenen.
Eind 2011 plaatsten wij de Duitse Qkies op onze website, waarbij mensen een QR code op een koekje konden plaatsen. Dankzij een gratis applicatie ontworpen door OgilvyOne Worldwide, Athene, kunnen Griekse klanten een App downloaden (Android & iPhone), waarmee ze een bericht via een chocoladebar (Lacta van Kraft Foods) naar een vriend kunnen sturen. De video laat zien hoe het werkt.
Het Moleculair Coctails pakket voor starters helpt om met verschillende technieken cocktails te maken met een grotere intensiteit, variatie in smaken en verschillende texturen. De video laat goed zien wat er allemaal mogelijk is met deze kit.
Met behulp van een app is het mogelijk de uren van je werknemers te registeren. Met een verstrekte ID kaart met hierop een QR code kan een werknemer ‘inchecken’ op het werk. Zo kan de werkgever altijd in de gaten houden wie er aanwezig is en hoelang iemand werkt.
Bezoek horecatrends op
