Na Karl Lagerfeld heeft schoenontwerper Manolo Blahnik een flesje ontworpen voor Coca Cola Light. Het speciale flesje maakt deel uit van de Celebrate Life campagne en is vanaf zaterdag 7 augustus verkrijgbaar bij items uit de door Vero Moda ontwikkelde Celebrate Life collectie.
In de gespotte Frans fastservice crêperie, Roulegalette, is een oproep geplaatst voor de eerste Nederlandse Pannenkoek to go. Via Twitter werd binnen enkele minuten de pannenkoekenbus gemeld. De jonge ondernemers Robin en Gerard, die wachtend op de bus naar hun school op het idee kwamen om hun bijbaantje in een pannenkoekenrestaurant met een bus te combineren.
Kamelka, bonbons gemaakt van kamelenmelk. De marktintroductie vond 8 mei plaats in Den Bosch, als ‘Hoofdstad van de Smaak’. Het product is een samenwerking vanuit Syntens Design Pressure Cooker Food & Agri werkgroep. Directeur Vermeulen werd tijdens deze dag gekoppeld aan ontwerpster Judith van Heck van ontwerpbureau Koos en Co’s. Het team hield zich bezig met de uitwerking van het idee in een concept, een positionering, naam, een beeldmerk en de marktrichting. Na deze dag is het idee verder uitgewerkt.
Een ondernemer uit Londen verzamelt wijndruiven van mensen uit de regio en maakt hier vervolgens een wijn van. In ruil hiervoor krijgen deze mensen 6 flessen wijn en worden zij op de hoogte gehouden over nieuws vanuit het bedrijf.
Tapas gemaakt van Vlaamse streekproducten geserveerd met echt Belgisch bier, de zogeheten ‘hoppas’. Met de introductie van dit typisch Vlaamse product lopen de bedenkers, horeca- adviesbureau Dolce Far Tutto, horecagroothandel ISPC en brouwerij Duvel Moortgat, voor op de Week van de Smaak in november.
De eigenaren van restaurant La Villa uit Parijs hebben Patrick Gilles en Dorothée Bossier hun luxe restaurant laten ontwerpen. Deze hebben verschillende stijlen toegepast. De diverse ruimten blijven verrassen.
Ook hotels en restaurants wereldwijd doen mee aan Earth Hour, een actie van het WNF (Wereld Natuurfonds) waarbij een uur lang alle lichten worden gedoofd! Kaarsen op tafel; geen verlichte logo’s; acties: “unplugged” candlelight concerts, een uur wandelen met fakkels enzovoorts.
Voor het 5de jaar achtereen organiseerde meester-patissier Pierre Hermé Le Joure du Macaron. New York doet dit jaar voor het eerst mee onder de titel “Macaron Day” op initiatief van François Payard, chef en eigenaar van François Chocolate Bar. Wie volgt in Nederland?
De Spaanse restaurantketen Fresc Co biedt gasten de mogelijkheid hun Engels te oefenen terwijl ze uit eten zijn. Fresc Co exploiteert ongeveer 40 restaurants in 11 Spaanse steden, met de nadruk op verse ingrediënten en Mediterrane gerechten. De docenten richten zich vooral op de dagelijkse taal-en werksituaties in twee uur durende sessies. Op deze manier wil de restaurantketen iets terug doen voor hun gasten, in deze economisch moeilijke tijden.
Voor visueel gehandicapten is het vaak moeilijk, ofwel onmogelijk om alleen te reizen. Eyes Travel Agency biedt tours aan in Engeland speciaal voor visueel gehandicapten. Zij worden toegewezen aan iemand die wel kan zien, deze persoon beschrijft de omgeving, en assisteert bij activiteiten.
Wij kunnen geen doolhof van kerstverlichting in Europa vinden, maar we horen het graag als we het mis hebben. Wel een leuk idee! Een leuk lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Na Karl Lagerfeld heeft schoenontwerper Manolo Blahnik een flesje ontworpen voor Coca Cola Light. Het speciale flesje maakt deel uit van de Celebrate Life campagne en is vanaf zaterdag 7 augustus verkrijgbaar bij items uit de door Vero Moda ontwikkelde Celebrate Life collectie.
In de gespotte Frans fastservice crêperie, Roulegalette, is een oproep geplaatst voor de eerste Nederlandse Pannenkoek to go. Via Twitter werd binnen enkele minuten de pannenkoekenbus gemeld. De jonge ondernemers Robin en Gerard, die wachtend op de bus naar hun school op het idee kwamen om hun bijbaantje in een pannenkoekenrestaurant met een bus te combineren.
Kamelka, bonbons gemaakt van kamelenmelk. De marktintroductie vond 8 mei plaats in Den Bosch, als ‘Hoofdstad van de Smaak’. Het product is een samenwerking vanuit Syntens Design Pressure Cooker Food & Agri werkgroep. Directeur Vermeulen werd tijdens deze dag gekoppeld aan ontwerpster Judith van Heck van ontwerpbureau Koos en Co’s. Het team hield zich bezig met de uitwerking van het idee in een concept, een positionering, naam, een beeldmerk en de marktrichting. Na deze dag is het idee verder uitgewerkt.
Een ondernemer uit Londen verzamelt wijndruiven van mensen uit de regio en maakt hier vervolgens een wijn van. In ruil hiervoor krijgen deze mensen 6 flessen wijn en worden zij op de hoogte gehouden over nieuws vanuit het bedrijf.
Tapas gemaakt van Vlaamse streekproducten geserveerd met echt Belgisch bier, de zogeheten ‘hoppas’. Met de introductie van dit typisch Vlaamse product lopen de bedenkers, horeca- adviesbureau Dolce Far Tutto, horecagroothandel ISPC en brouwerij Duvel Moortgat, voor op de Week van de Smaak in november.
De eigenaren van restaurant La Villa uit Parijs hebben Patrick Gilles en Dorothée Bossier hun luxe restaurant laten ontwerpen. Deze hebben verschillende stijlen toegepast. De diverse ruimten blijven verrassen.
Ook hotels en restaurants wereldwijd doen mee aan Earth Hour, een actie van het WNF (Wereld Natuurfonds) waarbij een uur lang alle lichten worden gedoofd! Kaarsen op tafel; geen verlichte logo’s; acties: “unplugged” candlelight concerts, een uur wandelen met fakkels enzovoorts.
Voor het 5de jaar achtereen organiseerde meester-patissier Pierre Hermé Le Joure du Macaron. New York doet dit jaar voor het eerst mee onder de titel “Macaron Day” op initiatief van François Payard, chef en eigenaar van François Chocolate Bar. Wie volgt in Nederland?
De Spaanse restaurantketen Fresc Co biedt gasten de mogelijkheid hun Engels te oefenen terwijl ze uit eten zijn. Fresc Co exploiteert ongeveer 40 restaurants in 11 Spaanse steden, met de nadruk op verse ingrediënten en Mediterrane gerechten. De docenten richten zich vooral op de dagelijkse taal-en werksituaties in twee uur durende sessies. Op deze manier wil de restaurantketen iets terug doen voor hun gasten, in deze economisch moeilijke tijden.
Voor visueel gehandicapten is het vaak moeilijk, ofwel onmogelijk om alleen te reizen. Eyes Travel Agency biedt tours aan in Engeland speciaal voor visueel gehandicapten. Zij worden toegewezen aan iemand die wel kan zien, deze persoon beschrijft de omgeving, en assisteert bij activiteiten.
Bezoek horecatrends op
