VoorDeThuiswerkers.nl | Hotelkamer als oplossing voor de uitdaging van thuiswerken
14-4-2020
VoorDeThuiswerkers.nl is een maatschappelijk initiatief van ondernemende freelancers die een oplossing bieden voor mensen die uitdagingen hebben om thuis te werken tijdens de coronacrisis. Een initiatief van Olivier Kruger en Seffie Treistman, die hiermee hopen bij te dragen de druk thuis te verlichten door een rustige werkplek te bieden en hotels te helpen inkomsten te genereren zodat hun werknemers hun baan kunnen behouden.
We schreven 2 april al over Hotel Kom in Maartensdijk die als individueel hotel een soortgelijk initiatief had genomen. Als reactie op het artikeltje begrepen dat andere hotels op lokaal niveau hier ook al mee bezig waren. En VoorDeThuiswerkers.nl is een platform om deze adressen beter bereikbaar te maken voor diegene die thuiswerken een te grote uitdaging is! Tenslotte kunnen alle kleine beetjes helpen in deze barre coronatijden……
Wat doet de horeca in het kader van het COVID-19 virus? | Inspiratie update van 10 april
10-4-2020
En dan is het alweer het Paasweekend! De meeste restaurants die zijn gaan bezorgen zijn nu druk bezig met de voorbereidingen. Afgelopen woensdag hebben onze collega’s van Van Spronsen & Partners horeca-advies het ‘Coronavirus crisis, veerkrachtigheid van de horeca in beeld’ gepubliceerd waarin één van de conclusies is dat zelfs wanneer de horeca weer mag opstarten het bezorgen in de nieuwe realiteit, de 1,5 meter samenleving, zeker een aanvulling op de omzet zal blijken te zijn.
De inspiratie van deze week!
Met onder andere initiatieven van samenwerken tussen supermarkten en horecaleveranciers en restaurants. Waarom gebeurd dat niet vaker op lokaal niveau? Maar ook een restaurantketen in de UK die overweegt mini-supermarkten te worden waarin ze producten gaan verkopen van hun leveranciers.
Leuk item voor in je nieuwsbrief, vraag eens aan je vaste gasten wat ze missen van je hotel of restaurant. De Oetker Collection doet dat samen met het geven van recepten en oefeningen om fit te blijven. Onder het motto #WESTAYUNITED
Mooi hoe sommige merken zelfs met hun logo aandacht vragen voor ‘Social Distance’, zoals o.a. Coca-Cola en McDonald’s in Brazilië. Jure Tovrlian uit Slovenië heeft een paar voorbeelden gemaakt, vooral de laatste vonden wij heel grappig.
Een heel handig item in deze coronavirus periode heeft op Kickstarter ruimschoots hun streefbedrag opgehaald, een sleutelhanger met daaraan een ‘Hygiëne Hand’. En een voorbeeld hoe de brouwerij BrewDog omgaat met deze crisis, zij hebben een Hop Drop app met een soort drive-thru bier afhaalpunten, helpen met het maken van desinfecterende middelen en organiseren een online bar.
Blijf gezond en zorg voor elkaar! ^Team horecatrends
Visualisatie van de ‘1,5 meter samenleving’ | Postillion Hotel Utrecht Bunnik
10-4-2020
Erik-Jan Ginjaar legt in een video uit hoe het Postillion Hotel Utrecht Bunnik een visualisatie van de ‘1,5 meter samenleving’ heeft gemaakt voor in hun eigen bedrijf. Dit na aanleiding van de persconferentie van premier Rutte. Zij hebben getracht concreet en optimaal invulling te geven aan deze nieuwe realiteit met nieuwe regels en afspraken en hoe die te vertalen naar de hotel- en congressector.
Two Chefs Brewing & The Stillery | Stoken samen ‘handalcohol’ voor de voedselbank
9-4-2020
Weer een mooi voorbeeld van samenwerken! Two Chefs Brewing en The Stillery sloegen de handen ineen en wisten hun probleem om te zetten tot een oplossing. Zij maakten van hun flinke voorraad bier een desinfecterend middel dat nu wordt verspreid bij de Voedselbank.
Wereldwijd zien we gelijksoortige initiatieven, recent hebben we ook geschreven over Bacardí dat handdesinfectiemiddel maakt en recent kwamen we dit ook in Engeland bij Brewdog tegen.
Flexotels | Mobiele ‘coronaproof’ bezoekruimte om opa en oma veilig te bezoeken
9-4-2020
Gisteren hebben mijn zus en ik de was, lectuur en lekkernijen voor Pasen naar mijn moeder gebracht die in een verzorgingstehuis woont. Een vrolijk zwaaiende moeder achter het raam van haar kamer maar toch ook veel onbegrip waarom we niet even binnenkomen. Flexotels uit Best die normaal gesproken mobiele slaapunits verhuurd voor grote evenementen heeft nu een aantal van deze units ingericht als een mobiele ‘coronaproof’ bezoekkamer. Een mooi voorbeeld van positief ‘omdenken’! In Asten heeft het Hof van Bluyssen als eerste zo’n container aangeschaft. ^Marjolein
Vogelbingo | Vanuit het nieuwe proeflokaal House of Bird van Bird Brewery
7-4-2020
Op 25 april vanaf 20.30 uur kun je meespelen met een virtuele ‘Vogelbingo’ vanuit het nieuwe proeflokaal van Bird Brewery, House of Bird. Het proeflokaal House of Bird in het Diemerbos nadert de opleveringsdatum. Een grote opening zit er helaas niet in voorlopig, maar een inkijk geven de brouwers wel alvast tijdens een heuse ‘Vogelbingo’. Meespelen? Bestel een Bird’s Bingo Bierpakket via hun webshop, ontvang een speciale bingokaart en speel op 25 april om 20.30 mee via een livestream. Misschien win je zelfs wel een leuke prijs!
Je zult maar een opening moeten organiseren in deze maanden. Je kunt het natuurlijk uitstellen maar de mannen van de Bird Brewery doen het virtueel! En met het enthousiasme waarin wij Nederlanders ook mee doen aan de pubquiz via een livestream zo kan dat natuurlijk ook met een bingo. Dus alle bierliefhebbers snel een Bird’s Bingo Bierpakket kopen!
Hotel Kom biedt hotelkamers aan als werkplek
2-4-2020
Ook wij werken grotendeels vanuit huis, hetgeen voor collega’s met kinderen een ware uitdaging is. Dit constateren we allemaal tijdens het videobellen! Bij hotel Kom in Sint Maartensdijk kunnen geïnteresseerden sinds 25 maart een hotelkamer als werkplek huren voor € 20 per dagdeel of € 37,50 per dag, inclusief Wifi en koffie. De enige opmerking: je bent van harte welkom als je thuis niet of te weinig aan werken toekomt en als je koorts-, snot- en hoestvrij bent!
Alhoewel dit initiatief een beetje afhankelijk is van de locatie van je hotel, zou het voor hotels in de grote steden een kleine inkomstenbron kunnen zijn!
Lockdown Kit by Patty&Bun X HG Walter
31-3-2020
De meeste Nederlanders hebben op het nieuws de drukte in de Londense metro’s aan het begin van de Coronavirus uitbraak gezien, dus we begrijpen het statement op de website van Patty&Bun erg goed. Hierin vermeldde ze dat ze zo lang mogelijk door wilden blijven gaan, maar ze vonden het niet langer veilig genoeg voor hun medewerkers om elke dag naar werk te reizen. Kunnen hun gasten nu dus niet meer genieten van hun hamburgers? Daar hebben ze iets op gevonden. Een Lockdown Kit by Patty&Bun, de bestellingen lopen via slager HG Walter, waar gasten hun befaamde ‘Ari Gold’ Cheeseburger of ‘Smokey Robinson’ kunnen bestellen.
We vinden het erg leuk om alle samenwerkingen en inspiratie van dit moment te zien. We denken dat dit er één is die toegepast kan worden door restaurants en fastfood ketens in samenwerking met hun leveranciers! En je moet toegeven, het resultaat van zo’n DIY kit met de juiste ingrediënten is vast veel smaakvoller dan een hamburger die kant-en-klaar thuis wordt bezorgd.
Lowlander Botanical Beers lanceert thuistap voor bartenders die hun tapkraan missen
31-3-2020
Als de bartender niet naar de tap kan, komt de tap toch gewoon naar de bartender? Botanisch brouwer Lowlander steekt bartenders in Nederland een hart onder de riem door hen een Lowlander bier te laten tappen uit Lowlanders mobiele bar. In april rijdt de Botanical Brew Bar van Amsterdam naar Utrecht, Rotterdam en Breda, geladen met vers, koud Lowlander bier. Bartenders die weer even willen ervaren hoe lekker het voelt (én smaakt) om zelf een koud biertje te tappen kunnen zich aanmelden via de speciale landingspagina*.
Frederik Kampman, Chief Botanical Officer: “In deze, zeker voor de horeca, onzekere tijden doen we graag iets voor al die bartenders die hun tap inmiddels al ruim twee weken moeten missen. Dus dachten wij: als de bartender niet naar de tap kan, komt de tap toch gewoon naar de bartender?”
Vedge Bags by Foodmaker
30-3-2020
Foodmaker lanceert op hun website de Vedge Bags. Maaltijdboxen vol verse groenten, kant-en-klare gerechten of een family box. Foodmaker levert ze aan je voordeur, wanneer jij ervan op de hoogte bent in een herbruikbare koeltas. Volledig contactloos.
“Mensen hebben nu meer dan ooit nood aan een sterk immuunsysteem. Hoe gezonder je lichaam, hoe sterker je staat tegenover het virus”, zegt de CEO Lieven Vanlommel.
Initiatiefnemer Seffie Treistman op een werkplek in Holliday Inn Express City Hall Amsterdam
