Uit de oude doos: Willekeurige vriendelijkheid (2009)

24-6-2011

In 2009 berichtten we over de Hyatt hotelgroep die bezoekers met onverwachte vriendelijke gebaren verraste. Bijvoorbeeld een massage op hun kosten, een gratis ontbijt of een barrekening die niet betaald hoefde te worden. Tegenwoordig zijn ook bedrijven als KLM goed bezig met zulke acties. Met de blijvende groei en aanwezigheid van social media is het natuurlijk een erg sterk gebaar en stimulans van positieve mond-tot-mond of ‘mond-tot-media’ reclame.

OpenluchtHotel om de kortste nacht van het jaar te vieren

21-6-2011

Voor de tweede keer wordt het OpenluchtHotel in de nacht van 21 op 22 juni georganiseerd. De binnenstad van Leiden wordt omgetoverd tot het grootste hotel ter wereld. Circa 130 gasten krijgen de kans een nacht onder de sterrenhemel door te brengen op bijzondere of monumentale locaties, welke zijn vormgegeven door kunstenaars en vormgevers. Voor het slapen gaan vindt een cultureel avondprogramma plaats.

 

Nieuwe muziekservice Morgans Hotel Group

21-6-2011

In samenwerking met RCRD LBL lanceert Morgans Hotel Group een nieuwe service voor haar gasten. Door middel van QR codes op de sleutelkaarten van de gasten kan gratis muziek worden gedownload. Deze muziek benadrukt het imago van het hotel.

Professionele Levensgenieter gezocht door Club Med

20-6-2011

Zo krijg je veel aandacht binnen social media! Gezocht: reislustig persoon die geen moeite heeft met luxe en comfort en die bereid is om twee exclusieve resorts kosteloos te ’testen’. Club Med opent de zoektocht naar een professionele levensgenieter, die tijd en zin heeft om een exclusief resort in Cancun te proberen, maar het mag ook het nieuwe resort op Bali zijn. Voorwaarde is dat deze persoon twee resorts nog dit jaar ‘aandoet’, zich insmeert tegen de zon en zijn verhalen en foto’s deelt via social media. Daarnaast heeft Club Med dadelijk een prachtig bestand van potentiële levensgenieters! Leuk idee om te gebruiken voor een opening van een nieuw hotel!

 

Illucensie voor een creatieve restaurantreview

19-6-2011

Illucensie is een nieuwe woordcreatie van Janneke Hoeben. Ze tekent namelijk haar recensies na een etentje en slaat hiermee twee vliegen in een klap: de opbouw van een portfolio en (free-) publicity voor haar bedrijf.

Okura app met jetlagprogramma

9-6-2011

Het Amsterdamse Okura Hotel heeft een app ontwikkeld voor haar gasten. Via deze app kan de gast bellen met de conciërge, biedt toegang tot de blog van sterrenchef Onno Kokmeijer, de City Guide geeft tips voor uitstapjes in de stad en deze app heeft zelfs een jetlag-programma. De app stelt een persoonlijk advies samen om de gast zo snel mogelijk van de jetlag af te helpen. Deze app is kosteloos beschikbaar in de Apple iTunes store. Een mooi voorbeeld van het verhogen van het serviceniveau!

 

Echte “Hemelvaart” bij Brasserie de Nymph

7-6-2011

Bij hotel de Nymph in Brielle kon je door te reserveren voor het hemels 3-gangen menu tussen 1 en 5 juni een kans maken op de echte “Hemelvaart” in een luchtballon voor 2 personen.

 

Eerlijkste stad van Amerika

6-6-2011

Guerrilla stunt van Honest Tea. Ze gingen op zoek naar de meest “eerlijke” stad van Amerika. Bekijk het filmpje om te zien hoe ze het deden en het effect van de actie.

Buurtrestaurant United Tastes of 1097 geopend

25-5-2011

United tastes of 1097 is een horecaconcept dat nu in Amsterdam op postcode 1097 is gevestigd. Het restaurant heeft een ruilhandel formule, zo kunnen buurtbewoners oude inboedel ruilen voor een maaltijd en bepalen daarmee gelijk de stijl van het restaurant. Ze kunnen bovendien thuisrecepten inleveren die op de kaart (kunnen) komen. Hiermee integreert het restaurant in de buurt en krijgt het slooppand een tijdelijke bestemming.

Automatische McDonald’s

17-5-2011

McDonald’s gaat verder automatiseren. Het bestel systeem is de laatste 30 jaar niet meer gewijzigd. Een terminal is het idee, klanten kunnen zelf bestellen op de computer en even later de bestelling afhalen. Dit levert een kleine tijdwinst per gast op. Wel zijn er mensen aangeven die het jammer vinden dat er geen persoonlijk contact meer is tijdens een bestelling.

Bezoek horecatrends op