Lichttherapie bij Bagels and Beans
6-12-2013
Het is weer winter. Vermoeidheid, verminderde energie en concentratieproblemen zijn tekenen van de winterdepressie. Gemiddeld hebben zo’n 600.000 mensen in Nederland last van een winterdepressie. Om meer verlichting te geven biedt Bagels & Beans vanaf deze maand in alle vestigingen een kwartiertje ‘zon’ aan. Bagels & Beans heeft samen met lichttherapiespecialist Goodlite besloten om de lichttherapiebril opnieuw te introduceren, na enthousiaste reacties in voorgaande jaren. Gasten kunnen gratis gebruikmaken van de Luminette lichttherapiebril voor 15 minuten waardoor zij een beter humeur en meer energie krijgen.
Statiegeld op bedrijfskleding
3-12-2013
Bij werk in de horeca zijn vlekken, brandplekken en scheuren soms niet te vermijden bij bedrijfskleding. Het is zonde om de kleding weg te gooien, maar ook niet representatief om er mee te blijven lopen. Daarnaast verschillen de kledingmaten van het personeel vaak, en is het geen gezicht om ze te wijde of te krappe kleding te laten dragen. Horecahemden.nl denkt de oplossing te hebben; statiegeld op bedrijfskleding. Voor gebruikte overhemden ontvangt de horecaondernemer € 10 per item retour – óók als de hemden kapot of bevlekt zijn.
Warme Kerstgebaren
2-12-2013
Recent heeft er in het NRC Handelsblad een artikel gestaan over wat mensen gelukkig maakt. Als punt nummer 1 geeft de schrijfster, psycholoog Sonja Lyubomirsky, aan dat geld soms wel gelukkig kan maken maar dat je er beter ervaringen (vakanties, eten etc.) mee kunt kopen. Van ervaringen geniet je ook als ze voorbij zijn. Dit geeft dus precies het belang van gastvrijheid aan, een goede ervaring in een restaurant, bar of hotel draagt bij aan het geluksgevoel van je gast. Met de kerstdagen wordt dit nog eenvoudiger door de stemming waarin je gasten al zijn te versterken met eenvoudige gerechten, decoraties en gebaren. In de publicatie ‘Warme Kerstgebaren’ hebben we dit keer veel fotomateriaal, die weinig tekst nodig hebben! Mooie, simpele voorbeelden van makkelijk toepasbare kerstgebaren. Download ‘Warme Kerstgebaren’ hier.
Hotel biedt Bike Butler service
2-12-2013
De Fairmont Pacific Rim hotel in Vancouver biedt leden van de Fairmont President’s Club de exclusieve Bike Butler service. Met deze service kunnen hotelgasten de omgeving op een duurzame manier verkennen. Het hotel verhuurt 20 fietsen, gratis, en de fietsconciërge Marc Henley zorgt dat de fietsen goed afgesteld staan en regelt accessoires zoals helmen, sloten, waterflessen en fietsroutes. Marc Henley heeft 20 jaar ervaring met het fietsen in Canada en kan de gasten de mooiste fietsroutes vertellen en tips geven.
Found Food Restaurant
29-11-2013
Vier studenten van de Universiteit van Amsterdam zetten zich in om een diner te organiseren bij Baut Amsterdam dat in het teken staat van food waste. De organisatoren Ismael Fofana, Tania Wells, Sarah Aly en Saro Campisano hebben de chef-kok van Baut, Michiel van der Eerde, Baaf Vonk (Varkensroosteren.nl) en een mystery kok bereid gevonden om zich hiervoor in te zetten. Bezoekers kunnen via de website € 25,- bijdragen voor een plekje aan de gemeenschappelijke tafel in Restaurant Baut. De volledige opbrengst gaat naar studiebeurzen voor studenten in Zuid-Afrika. De samenwerking komt voort uit ‘Socionext’, een vak dat ook op universiteiten in Zuid-Afrika en Kopenhagen sociaal ondernemen bevordert.
Nhow werft laagdrempelig
29-11-2013
Op 10 januari 2014 opent het nhow Rotterdam hotel haar deuren. Dit is het derde nhow hotel in de wereld na Milaan en Berlijn. Het hotel heeft 278 kamers, conferentie- en vergaderfaciliteiten, een skyline bar, food lounge en een dakterras. Om personeel te werven voor het hotel, heeft nhow een Pioneer Fest georganiseerd op 18 november. Het hotel stuurde drie lokale scouts op pad om kandidaten te zoeken die werden uitgenodigd voor het Pioneer Fest. Onder het genot van een drankje en een hapje leerde het hotel de kandidaten kennen. Een laagdrempelige manier om je potentiele medewerkers te leren kennen, buiten de professionele omgeving om.
Vijfsterrenhotel met onderwijsprogramma
27-11-2013
Het Ritz-Carlton is het eerste vijfsterrenhotel op Aruba. Naast de 320 kamers en 450 banen brengt het hotel ook onderwijs naar het eiland. Samen met maritiem bioloog Dr. Richard Murphy van Jean-Michel Cousteau’s Ocean Futures Society is er milieu-gerelateerde lesstof voor basisschoolkinderen ontwikkeld die online beschikbaar komt. Daarnaast krijg de jeugd een introductie van leiderschapskwaliteiten met het ‘Ritz-Carlton Succeed Through Service programma’. Minister-president Mike Eman en Bill Marriott gaven aan dat ze met deze en andere samenwerkingsinitiatieven duurzaam toerisme op het eiland willen promoten en educatie bevorderen.
KLM laat actuele reactietijd zien
25-11-2013
Tegenwoordig krijg je sneller antwoord op een vraag/probleem door een berichtje te sturen via Twitter of Facebook dan via de telefonische klantenservice. KLM laat voortaan zien hoe lang het duurt voordat je reactie krijgt op de vraag. De vliegtuigmaatschappij introduceert de actuele reactietijd in de header van Twitter, op de customer Support pagina van KLM.com en binnenkort ook op Facebook. KLM ontvangt circa 30.000 berichten per week en belooft klanten om binnen een uur te reageren. Door de actuele reactietijd te tonen laat KLM zien of ze zich echt aan de belofte houden en binnen een uur reageren.
NIX18
21-11-2013
Per 1 januari 2014 wordt de leeftijdsgrens voor de verkoop van alcohol en tabak verhoogd naar 18 jaar. Het ministerie van VWS is in samenwerking met een aantal partners waaronder het Trimbos-instituut en KWF Kankerbestrijding de campagne NIX18 gestart. De start van de campagne werd afgetrapt op 18 november in het Feyenoordstadion door Ronald Koeman en Martin van Rijn, staatssecretaris VWS. NIX18 maakt jongeren duidelijk dat ze niet voor hun achttiende mogen roken en drinken. Tientallen bekende Nederlanders vertellen hun verhaal over niet roken en drinken voor je achttiende op de website van NIX18. Partners van de campagne organiseren daarnaast 1-op-1 activiteiten voor kinderen en ouders om te benadrukken dat jongeren onder de 18 niet mogen roken en drinken.
Baileys Chocolat Luxe cocktails
19-11-2013
Bij de donkere dagen voor kerst horen echte wintercocktails. Van Baileys Chocolat Luxe kregen we inspiratie voor drie verschillende cocktails. De Rococo serve is gecreeërd door Bompas & Parr uit Engeland en geserveerd in een hoog glas met ijs en framboos. Likeurexpert Missy Flynn uit Londen heeft de Chocolat Black Forrest (met kersenlikeur) en Chocolat mint (met muntblaadjes ingevroren in ijsblokjes) bedacht.
