Opinionmaker

16-1-2010

Opinionmaker maakt het enquêteren van de gastbeleving  aantrekkelijker door een moderne touch computer. De meningen van de gasten worden meetbaar gemaakt door middel van een wetenschappelijk onderbouwd systeem.

Creditcardbestek

16-1-2010

In 2006 kwam Ineke Hans al met dit ontwerp van bestek in  het formaat van een creditcard. Toen werd dit ontwerp echter niet opgepakt omdat het zijn tijd ver vooruit was. Nu eten we daarentegen veel vaker ‘on the go’ en is dit bestek is de ideale oplossing.

Muji specerijenboek

14-1-2010

Ontwerper Nick Bampton heeft dit concept voor de Japanse winkel Muji ontworpen. Het boek is een mini verzameling van specerijen en kruiden. Iedere bladzijde is afneembaar en kan bij de bereiding van je gerechten worden opgelost. De gedachte achter het boek is om de problemen van het reizen met specerijen te voorkomen.

Eten bestellen via de I-phone

13-1-2010

Consumenten in Chicago kunnen nu via een iPhone applicatie eten bestellen bij restaurant ‘Wow Bao’. Deze nieuwe applicatie zorgt ervoor dat mensen hun maaltijd kunnen aanpassen, bestellen en betalen via hun iPhone of iPod touch.

Picknicken op Autobahn

9-1-2010

Op 18 juli is het mogelijk om tussen Duisburg en Dortmund  (A40 Autobahn) te picknicken. Een stuk snelweg van 60 kilometer wordt 31 uur lang voor al het verkeer afgesloten. Er worden 20.000 tafels op de autobahn gezet. Er kunnen tafels worden gereserveerd voor 8-10 personen.

Versier je eigen bord

7-1-2010

Deze ‘Decopen’ maakt het versieren van een maaltijd gemakkelijk. Er kunnen allerlei verschillende sauzen in, zowel voor sweet en salty, salades, vlees en nagerechten.

Chique biologische honing

7-1-2010

De Zuid-Afrikaanse designer Marcel Buerkle heeft voor deze honing deze prachtige verpakking ontworpen. De verpakking doet meer denken aan de wereld van de parfumerie door zowel de uitstraling als de vorm.

’s Werelds duurste cupcake

5-1-2010

Ter ere van het 100 jarig bestaan van een in New York gevestigde juwelier hebben zij deze duurste cupcake ontworpen. Bovenop de cupcake is een 5.48ct diamant geplaatst. De cupcake kost maar liefst $106,794.

Trendy pastamachine

5-1-2010

Met deze moderne en luxe pasta machine is het maken van  pasta’s heel makkelijk. De ‘Atlas 150′ is verkrijgbaar in verschillende kleuren en multifunctioneel. Het apparaat kan tagliatelle, ravioli, lasagne en andere type pasta’s tot verschillende diktes (0.5 tot 3mm) verwerken.

Friethoes

3-1-2010

Chefkok Joost Hoes wil gasten in de Friethoes laten proeven hoe een ambachtelijk bereid frietje smaakt. Ook worden er door hem dagelijks biologische sauzen bereid.

Bezoek horecatrends op