In Boston wordt er in maart een winter restaurantweek georganiseerd. Bij deze restaurantweek is het niet alleen mogelijk om goed en goedkoop uit eten te gaan, het is ook mogelijk om met korting naar de bioscoop of het theater te gaan.
Hamburger restaurant ‘Norms’ heeft een wel hele leuke reclame bedacht om de consument hun aandacht te trekken via twitter en facebook.
Na een succesvolle proef in Rotterdam, wil Domino’s pizza binnen nu en twee jaar alleen nog maar elektrische scooters aanschaffen voor de bezorging van pizza’s. De scooters zijn minder vervuilend en maken weinig lawaai. Het enige probleem momenteel is nog dat de accu vrij snel leeg is. Domino’s overweegt elektrische auto’s in de toekomst in te zetten voor grote bestellingen.
In Singapore is 25 degree Celsius geopend. Dit is een (kook) boekenwinkel met een testkeuken en een café/bar. Recepten uit de kookboeken die verkocht worden, worden bereid in de keuken en komen in het café op de kaart te staan. Op deze manier kunnen klanten eerst recepten proberen voordat zij de boeken kopen.
Na twee jaar onderzoek komt Heinz met een nieuwe portieverpakking voor de beroemde ketchup. Behalve dat in deze verpakking 3x meer ketchup zou kunnen dan in de oude verpakking, kan de gebruiker ook nog kiezen tussen “Squeeze or Dip”. Haal het topje eraf en de ketchup kan eruit geknepen worden, haal je het folie eraf dan kan er gedipt worden.
In het Museum of Arts and Design in New York is op de bovenste verdieping, restaurant The Robert geopend. Naast het moderne interieur en de modernste verlichtings- en geluidstechniek, biedt het restaurant uitzicht over o.a. Central Park en Broadway.
Een biologische Burgerketen, met als thuisbasis Northern Virginia, heeft zich vanaf 2005 snel ontwikkeld, 8 vestigingen en er worden 9 nieuwe vestigingen in 2010 verwacht. De eerste vestiging buiten Amerika wordt geopend in Koeweit. Het vlees is 100% USDA-1 gecertificeerd biologisch, 100% gras gevoed en 100% scharrelvlees. De verse friet wordt gebakken in 100% olijfolie.
In Zandvoort zijn drie horecagelegenheden (Laurel & Hardy, De Klikspaan en Fame) samen de Bar Battle begonnen. Hierbij nemen 12 teams 1 week een horecagelegenheid over. De teams worden o.a. beoordeeld op promotie, speciale acties, vakkundigheid en vaardigheid. Er zijn teams van de politie, VVV medewerkers, coureurs en andere lokale groepen.
Ook altijd moeite om in één keert een gesnipperd uitje op een schaal te krijgen? Deze snijplank heeft een gleuf waar een bord in geschoven kan worden, zodat er nooit meer ui, paprika of andere etenswaren op het aanrecht terecht komen na het snijden.
Wij kunnen geen doolhof van kerstverlichting in Europa vinden, maar we horen het graag als we het mis hebben. Wel een leuk idee! Een leuk lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
In Boston wordt er in maart een winter restaurantweek georganiseerd. Bij deze restaurantweek is het niet alleen mogelijk om goed en goedkoop uit eten te gaan, het is ook mogelijk om met korting naar de bioscoop of het theater te gaan.
Hamburger restaurant ‘Norms’ heeft een wel hele leuke reclame bedacht om de consument hun aandacht te trekken via twitter en facebook.
Macarons op een stokje hadden we nog niet gespot.
Na een succesvolle proef in Rotterdam, wil Domino’s pizza binnen nu en twee jaar alleen nog maar elektrische scooters aanschaffen voor de bezorging van pizza’s. De scooters zijn minder vervuilend en maken weinig lawaai. Het enige probleem momenteel is nog dat de accu vrij snel leeg is. Domino’s overweegt elektrische auto’s in de toekomst in te zetten voor grote bestellingen.
In Singapore is 25 degree Celsius geopend. Dit is een (kook) boekenwinkel met een testkeuken en een café/bar. Recepten uit de kookboeken die verkocht worden, worden bereid in de keuken en komen in het café op de kaart te staan. Op deze manier kunnen klanten eerst recepten proberen voordat zij de boeken kopen.
Na twee jaar onderzoek komt Heinz met een nieuwe portieverpakking voor de beroemde ketchup. Behalve dat in deze verpakking 3x meer ketchup zou kunnen dan in de oude verpakking, kan de gebruiker ook nog kiezen tussen “Squeeze or Dip”. Haal het topje eraf en de ketchup kan eruit geknepen worden, haal je het folie eraf dan kan er gedipt worden.
In het Museum of Arts and Design in New York is op de bovenste verdieping, restaurant The Robert geopend. Naast het moderne interieur en de modernste verlichtings- en geluidstechniek, biedt het restaurant uitzicht over o.a. Central Park en Broadway.
Een biologische Burgerketen, met als thuisbasis Northern Virginia, heeft zich vanaf 2005 snel ontwikkeld, 8 vestigingen en er worden 9 nieuwe vestigingen in 2010 verwacht. De eerste vestiging buiten Amerika wordt geopend in Koeweit. Het vlees is 100% USDA-1 gecertificeerd biologisch, 100% gras gevoed en 100% scharrelvlees. De verse friet wordt gebakken in 100% olijfolie.
In Zandvoort zijn drie horecagelegenheden (Laurel & Hardy, De Klikspaan en Fame) samen de Bar Battle begonnen. Hierbij nemen 12 teams 1 week een horecagelegenheid over. De teams worden o.a. beoordeeld op promotie, speciale acties, vakkundigheid en vaardigheid. Er zijn teams van de politie, VVV medewerkers, coureurs en andere lokale groepen.
Ook altijd moeite om in één keert een gesnipperd uitje op een schaal te krijgen? Deze snijplank heeft een gleuf waar een bord in geschoven kan worden, zodat er nooit meer ui, paprika of andere etenswaren op het aanrecht terecht komen na het snijden.
Bezoek horecatrends op
