Boxsal komt met een recyclebare picknick-mand. De mand en het servies wat er bij komt zijn gemaakt van duurzaam karton en papier. De recyclebare picknick mand is te verkrijgen in drie verschillende vormen waaronder de Office-Escape, een picknick mand in de vorm van een aktetas.
Op zondag 17 oktober viert restaurant t’ Schulten Hues haar 8-jarig bestaan met een speciale uitgave van een boek onder de naam Portfolio XL. Het boek wordt in beperkte oplage geleverd met het bijzondere formaat van 0,7 x 0,5 meter. De inhoud van het boek blijft nog een verrassing!
Het Intercontinental Park Lane hotel in Londen heeft speciaal voor de Fashion Week (17-22 sep) een zogenaamde ‘skinny burger’ op het menu staan. De burger bevat slechts 143 calorieën en 2,4 gram vet. De burger wordt samen met een glas wild berry iced tea geserveerd en kost 20,- pond.
Fastfoodketen Quick komt met de vierkante bio-burger. De burger is vierkant om de klant te verassen en om ervoor te zorgen dat het keuken personeel niet in de war raakt met de gewone rundvlees burgers.
Het restaurant heeft een totale oppervlakte van ruim 2.000 vierkante meter en biedt plaats aan 800 mensen. Voor een vaste prijs kunnen gasten gerechten bestellen uit 9 verschillende (Aziatische) landen. De verwachting is dat het restaurant van de Cosmo-keten, dat 12 restaurants telt, begin november open gaat.
Legay Choc noemt zichzelf de eerste gay boulangerie. De bakkerij staat bekend om haar broodjes, chocolade, croissants en gebakjes in fallische vormen.
Het biologische friethuis Friethoes heeft een mobiele frietkar gelanceerd. Bij de mobiele frietkar kunnen consumenten een biologisch verantwoord patatje bestellen. Aangezien de mobiele frietkar van Friethoes ook verhuurd wordt, is deze op verschillende evenementen te zien.
Smoothie fabrikant Innocent breidt het assortiment uit met groentelunches. Iedere ‘veg pot’ heeft een basiscomponent (risotto, rijst, couscous) aangevuld met een groentegerecht. In de UK bezorgen ze als actie de potjes gratis op kantoor.
In de hotels van de Boscolo Group krijgen gasten tegenwoordig een kookboek op de kamer. Het boek wordt tijdens het verblijf gebruikt voor de roomservice. De gasten mogen het boek bij vertrek meenemen voor thuis.
Plaatselijke boeren in Ecuador bedachten iets nieuws. Rozen die niet in de vaas hoeven maar, op de eettafel mogen. De rozen zijn van hetzelfde soort als de niet-eetbare rozen maar zijn door een alternatieve verzorging geschikt als voedsel voor mensen.
We hadden het met elkaar over welke producten dit jaar het meest opdoken op sociale media, in allerlei vormen, smaken en kleuren. De croissant was lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Boxsal komt met een recyclebare picknick-mand. De mand en het servies wat er bij komt zijn gemaakt van duurzaam karton en papier. De recyclebare picknick mand is te verkrijgen in drie verschillende vormen waaronder de Office-Escape, een picknick mand in de vorm van een aktetas.
Op zondag 17 oktober viert restaurant t’ Schulten Hues haar 8-jarig bestaan met een speciale uitgave van een boek onder de naam Portfolio XL. Het boek wordt in beperkte oplage geleverd met het bijzondere formaat van 0,7 x 0,5 meter. De inhoud van het boek blijft nog een verrassing!
Het Intercontinental Park Lane hotel in Londen heeft speciaal voor de Fashion Week (17-22 sep) een zogenaamde ‘skinny burger’ op het menu staan. De burger bevat slechts 143 calorieën en 2,4 gram vet. De burger wordt samen met een glas wild berry iced tea geserveerd en kost 20,- pond.
Fastfoodketen Quick komt met de vierkante bio-burger. De burger is vierkant om de klant te verassen en om ervoor te zorgen dat het keuken personeel niet in de war raakt met de gewone rundvlees burgers.
Het restaurant heeft een totale oppervlakte van ruim 2.000 vierkante meter en biedt plaats aan 800 mensen. Voor een vaste prijs kunnen gasten gerechten bestellen uit 9 verschillende (Aziatische) landen. De verwachting is dat het restaurant van de Cosmo-keten, dat 12 restaurants telt, begin november open gaat.
Legay Choc noemt zichzelf de eerste gay boulangerie. De bakkerij staat bekend om haar broodjes, chocolade, croissants en gebakjes in fallische vormen.
Het biologische friethuis Friethoes heeft een mobiele frietkar gelanceerd. Bij de mobiele frietkar kunnen consumenten een biologisch verantwoord patatje bestellen. Aangezien de mobiele frietkar van Friethoes ook verhuurd wordt, is deze op verschillende evenementen te zien.
Smoothie fabrikant Innocent breidt het assortiment uit met groentelunches. Iedere ‘veg pot’ heeft een basiscomponent (risotto, rijst, couscous) aangevuld met een groentegerecht. In de UK bezorgen ze als actie de potjes gratis op kantoor.
In de hotels van de Boscolo Group krijgen gasten tegenwoordig een kookboek op de kamer. Het boek wordt tijdens het verblijf gebruikt voor de roomservice. De gasten mogen het boek bij vertrek meenemen voor thuis.
Plaatselijke boeren in Ecuador bedachten iets nieuws. Rozen die niet in de vaas hoeven maar, op de eettafel mogen. De rozen zijn van hetzelfde soort als de niet-eetbare rozen maar zijn door een alternatieve verzorging geschikt als voedsel voor mensen.
Bezoek horecatrends op
