Eetbare pen
Een pen waar je op kunt kauwen en volledig kan eten. Het snoepgoed dat wordt gebruikt plakt en smelt niet wanneer je het in je handen hebt.
Een pen waar je op kunt kauwen en volledig kan eten. Het snoepgoed dat wordt gebruikt plakt en smelt niet wanneer je het in je handen hebt.
The Cube, het pop-up restaurant van Electrolux, biedt een combinatie van design, een sterrenkeuken en bijzondere locaties. Het pop-up restaurant zal zijn eerste maaltijden van 25 maart tot 3 juli in Brussel serveren. Het restaurant vestigt zich in het Jubelpark en biedt een uitzicht over het park en de Brusselse skyline. In het restaurant staat één grote eettafel die plaats biedt aan slechts 18 gasten. Zij krijgen hier een sterrenmenu geserveerd, verzorgd door de Belgische chefkoks Bart de Pooter of Sang-Hoon Degeimbre. Na Brussel zal The Cube ook naar Italië, Rusland, Zwitserland en Zweden gaan.
De WalkIN applicatie is een geweldige feature voor je smartphone, voor wanneer er een lange rij bij het restaurant staat. Met deze app kan je een tafel reserveren door alleen maar de QR code te scannen aan de deur. Je hoeft niet meer lang te wachten en je krijgt vanzelf een bericht als er een tafel voor je klaar staat.
Leuk marketing voorbeeld van Restaurant De Vrijheid in Oosterhout: een filmpje hoe de huissnoepjes gemaakt worden door Papabubble Amsterdam. Het gezegde is en blijft nog steeds: zien doet verkopen! Bekijk het filmpje.
Ze doen dit al een tijdje en we hebben het al een keer eerder gespot maar nu met meer gegevens! In Hong Kong populair onder de jongeren. Daar komt bij dat een gemiddelde bruiloft in Hong Kong 29.200 dollar kost en het gemiddelde maandelijks inkomen per huishouden slechts 2.250 dollar is. Voor meer informatie klik door naar Springwise.
In het FoodLoop-restaurant worden de bestellingen niet geserveerd door de bediening, maar zorgen achtbanen met daarin zelfs een dubbele looping, dat de gerechten vanuit de keuken zo op je tafel komen. Soortgelijk systeem is wel eerder gespot maar nog niet in een pretpark!
15 maart is in Rotterdam het eerste e-dining-restaurant van Nederland geopend. Het restaurant, genaamd Izkaya, serveert gerechten uit de verschillende Oosterse keukens. In het restaurant bestel je het eten niet bij de bediening, maar door middel van het touch panel op de tafel. Via de tafel kan je door de verschillende gerechten en dranken bladeren en bestellen. Ook kan je het ’tafellaken’ veranderen, een kijkje nemen in de keuken door middel van een webcam, spelletjes spelen en de rekening bekijken en opvragen.
Grote garnalen worden de eerste Fairtrade zeevruchten. De Fairtrade Foundation is een standaard certificaat aan het ontwikkelen voor kleine garnalen boerderijen in Azië.
Volgens de online kijkservice SeeSaw.com geeft 60% van de Britten de voorkeur hun avondmaal te eten voor de computer. 15% geeft aan dat zij tv kijken op hun computer als ze aan het eten zijn.
In bepaalde bed- en badlinnen zitten voortaan RFID-chips die diefstal door hotelgasten moeten voorkomen. De chip wordt geïmplementeerd door Womitex, een Nederlandse leverancier op het gebied van verkoop en verhuur van horecalinnen.
We hadden het met elkaar over welke producten dit jaar het meest opdoken op sociale media, in allerlei vormen, smaken en kleuren. De croissant was lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Een pen waar je op kunt kauwen en volledig kan eten. Het snoepgoed dat wordt gebruikt plakt en smelt niet wanneer je het in je handen hebt.
The Cube, het pop-up restaurant van Electrolux, biedt een combinatie van design, een sterrenkeuken en bijzondere locaties. Het pop-up restaurant zal zijn eerste maaltijden van 25 maart tot 3 juli in Brussel serveren. Het restaurant vestigt zich in het Jubelpark en biedt een uitzicht over het park en de Brusselse skyline. In het restaurant staat één grote eettafel die plaats biedt aan slechts 18 gasten. Zij krijgen hier een sterrenmenu geserveerd, verzorgd door de Belgische chefkoks Bart de Pooter of Sang-Hoon Degeimbre. Na Brussel zal The Cube ook naar Italië, Rusland, Zwitserland en Zweden gaan.
De WalkIN applicatie is een geweldige feature voor je smartphone, voor wanneer er een lange rij bij het restaurant staat. Met deze app kan je een tafel reserveren door alleen maar de QR code te scannen aan de deur. Je hoeft niet meer lang te wachten en je krijgt vanzelf een bericht als er een tafel voor je klaar staat.
Leuk marketing voorbeeld van Restaurant De Vrijheid in Oosterhout: een filmpje hoe de huissnoepjes gemaakt worden door Papabubble Amsterdam. Het gezegde is en blijft nog steeds: zien doet verkopen! Bekijk het filmpje.
Ze doen dit al een tijdje en we hebben het al een keer eerder gespot maar nu met meer gegevens! In Hong Kong populair onder de jongeren. Daar komt bij dat een gemiddelde bruiloft in Hong Kong 29.200 dollar kost en het gemiddelde maandelijks inkomen per huishouden slechts 2.250 dollar is. Voor meer informatie klik door naar Springwise.
In het FoodLoop-restaurant worden de bestellingen niet geserveerd door de bediening, maar zorgen achtbanen met daarin zelfs een dubbele looping, dat de gerechten vanuit de keuken zo op je tafel komen. Soortgelijk systeem is wel eerder gespot maar nog niet in een pretpark!
15 maart is in Rotterdam het eerste e-dining-restaurant van Nederland geopend. Het restaurant, genaamd Izkaya, serveert gerechten uit de verschillende Oosterse keukens. In het restaurant bestel je het eten niet bij de bediening, maar door middel van het touch panel op de tafel. Via de tafel kan je door de verschillende gerechten en dranken bladeren en bestellen. Ook kan je het ’tafellaken’ veranderen, een kijkje nemen in de keuken door middel van een webcam, spelletjes spelen en de rekening bekijken en opvragen.
Grote garnalen worden de eerste Fairtrade zeevruchten. De Fairtrade Foundation is een standaard certificaat aan het ontwikkelen voor kleine garnalen boerderijen in Azië.
Volgens de online kijkservice SeeSaw.com geeft 60% van de Britten de voorkeur hun avondmaal te eten voor de computer. 15% geeft aan dat zij tv kijken op hun computer als ze aan het eten zijn.
In bepaalde bed- en badlinnen zitten voortaan RFID-chips die diefstal door hotelgasten moeten voorkomen. De chip wordt geïmplementeerd door Womitex, een Nederlandse leverancier op het gebied van verkoop en verhuur van horecalinnen.
Bezoek horecatrends op
