Via Direct TV op Channel 111 kun je meedoen met de Whopper Lust Challenge. De uitdaging is om zo lang mogelijk via je tv te blijven staren naar een gegrilde burger. Er wordt gemeten hoe lang je kijkt door middel van knoppen die je moet indrukken op je afstandsbediening. Voor iedere 10 minuten kijken, verdien je 1 Whopper. Wanneer je naar een andere zender schakelt, ben je al je gratis Whoppers kwijt.
Illucensie is een nieuwe woordcreatie van Janneke Hoeben. Ze tekent namelijk haar recensies na een etentje en slaat hiermee twee vliegen in een klap: de opbouw van een portfolio en (free-) publicity voor haar bedrijf.
Een grote mond maar pijn in de kaken na het eten van een hamburger? Twee studenten van de Miami Add School in Berlijn hebben een app ontwikkeld die met behulp van een webcam de ideale hamburger voor je uitzoekt. Als bonus selecteert McDonalds iedere week een willekeurige burger die opgehaald kan worden door de mensen met die ideale mondgrootte hebben.
Een paar jaar geleden hebben wij aangegeven dat de groep van Bocuse restaurants ook een moderne variant van een fastfood wilde ontwikkelen. De video geeft een mooi beeld over wat zij verstaan onder fastfood.
Voor diegenen die deze zomer New York bezoeken en niet met een aantal extra kilo’s terug willen komen is er Energy Kitchen. Het restaurant serveert calorie-arm eten en gezonde hamburgers. Daarnaast zijn het voorvechters voor een gezonde levensstijl.
De Culinaire Werkplaats is naast diverse eetconcepten vooral bekend van hun fruit- en groentepapier. Het restaurant is opgericht door Marjolein Wintjes en chefkok Eric Meuring en richt zich op een mix van eten, design en kunst. De uitgebreide lijn van eetbaar papier is zelfgemaakt en gebruiken ze zowel voor gerechten als conceptuele kunst. Tijdens de vijf gangen in het restaurant wordt er steeds een van de smakelijke papieren uitgelicht.
Wintjes en Meuring gebruiken hun eetbare papier ook in andere projecten. Door er kleding en accessoires mee te maken stimuleren ze het idee van duurzame mode.
Gezellig een ‘old school’ avond met elkaar doorbrengen en het samenbrengen van kunstenaars en creatievelingen… dat is het idee achter Slideluck Potshows. Dit fenomeen is overgewaaid uit Amerika en verwijst naar ‘slideshows’ en ‘potlucks’; een avondje foto’s kijken met zelfgemaakte en meegebrachte maaltijden. Begin juni vond de eerste in Amsterdam plaats, waar ruim 200 mensen op af kwamen. De volgende show zal plaats vinden in oktober.
Seks verkoopt, zelfs tijdens de crisis. De zogenaamde ‘breastaurants’ doen het goed en dit lijkt zelfs de snelstgroeiende restaurantcategorie te worden. Dit zijn restaurants waar schaars geklede vrouwen als serveerster rondlopen.
Handig in de catering en op borrels; bord, glas en bestek in één hand! Geeft ruimte om handen te schudden etc… Het Mantara bord is ontworpen door de Spaanse ontwerper Gabriel Contino.
McDonalds deelt met een pick ‘N play game gratis snacks uit. Smartphonebezitters die in de buurt van het interactieve billboard zijn, kunnen de game online spelen zonder applicatie te downloaden. Na het kiezen van hun favoriete snack, spelen ze voor een download met code die bij het dichtstbijzijnde filiaal in te leveren is.
We hadden het met elkaar over welke producten dit jaar het meest opdoken op sociale media, in allerlei vormen, smaken en kleuren. De croissant was lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Via Direct TV op Channel 111 kun je meedoen met de Whopper Lust Challenge. De uitdaging is om zo lang mogelijk via je tv te blijven staren naar een gegrilde burger. Er wordt gemeten hoe lang je kijkt door middel van knoppen die je moet indrukken op je afstandsbediening. Voor iedere 10 minuten kijken, verdien je 1 Whopper. Wanneer je naar een andere zender schakelt, ben je al je gratis Whoppers kwijt.
Illucensie is een nieuwe woordcreatie van Janneke Hoeben. Ze tekent namelijk haar recensies na een etentje en slaat hiermee twee vliegen in een klap: de opbouw van een portfolio en (free-) publicity voor haar bedrijf.
Een grote mond maar pijn in de kaken na het eten van een hamburger? Twee studenten van de Miami Add School in Berlijn hebben een app ontwikkeld die met behulp van een webcam de ideale hamburger voor je uitzoekt. Als bonus selecteert McDonalds iedere week een willekeurige burger die opgehaald kan worden door de mensen met die ideale mondgrootte hebben.
Een paar jaar geleden hebben wij aangegeven dat de groep van Bocuse restaurants ook een moderne variant van een fastfood wilde ontwikkelen. De video geeft een mooi beeld over wat zij verstaan onder fastfood.
Voor diegenen die deze zomer New York bezoeken en niet met een aantal extra kilo’s terug willen komen is er Energy Kitchen. Het restaurant serveert calorie-arm eten en gezonde hamburgers. Daarnaast zijn het voorvechters voor een gezonde levensstijl.
De Culinaire Werkplaats is naast diverse eetconcepten vooral bekend van hun fruit- en groentepapier. Het restaurant is opgericht door Marjolein Wintjes en chefkok Eric Meuring en richt zich op een mix van eten, design en kunst. De uitgebreide lijn van eetbaar papier is zelfgemaakt en gebruiken ze zowel voor gerechten als conceptuele kunst. Tijdens de vijf gangen in het restaurant wordt er steeds een van de smakelijke papieren uitgelicht.
Wintjes en Meuring gebruiken hun eetbare papier ook in andere projecten. Door er kleding en accessoires mee te maken stimuleren ze het idee van duurzame mode.
Gezellig een ‘old school’ avond met elkaar doorbrengen en het samenbrengen van kunstenaars en creatievelingen… dat is het idee achter Slideluck Potshows. Dit fenomeen is overgewaaid uit Amerika en verwijst naar ‘slideshows’ en ‘potlucks’; een avondje foto’s kijken met zelfgemaakte en meegebrachte maaltijden. Begin juni vond de eerste in Amsterdam plaats, waar ruim 200 mensen op af kwamen. De volgende show zal plaats vinden in oktober.
Seks verkoopt, zelfs tijdens de crisis. De zogenaamde ‘breastaurants’ doen het goed en dit lijkt zelfs de snelstgroeiende restaurantcategorie te worden. Dit zijn restaurants waar schaars geklede vrouwen als serveerster rondlopen.
Handig in de catering en op borrels; bord, glas en bestek in één hand! Geeft ruimte om handen te schudden etc… Het Mantara bord is ontworpen door de Spaanse ontwerper Gabriel Contino.
McDonalds deelt met een pick ‘N play game gratis snacks uit. Smartphonebezitters die in de buurt van het interactieve billboard zijn, kunnen de game online spelen zonder applicatie te downloaden. Na het kiezen van hun favoriete snack, spelen ze voor een download met code die bij het dichtstbijzijnde filiaal in te leveren is.
Bezoek horecatrends op
