Recensies fotograferen
5-8-2011
Adam Goldberg is geen professionele recensent maar wel een liefhebber van een lekkere maaltijd. Hij maakt foto’s van de gerechten en beschrijft ze kort. Hij deelt zijn ervaringen met zijn volgers op Twitter (ruim 72.000), Facebook en via zijn website. Met name restaurants in San Francisco, New York en Parijs werden tot nu toe door hem gefotografeerd. Er zijn trouwens veel meer Amerikaanse twitteraars die niet professioneel recensies schrijven, met foto’s en die enorm veel volgers hebben. Janneke Hoeben tekent recensies (zie Illucensies), maar alleen fotorecensies kennen wij nog niet in Nederland, voorzover wij het hebben kunnen vinden.
The Next Generation Meal Planning Solution
5-8-2011
Intel en Kraftfoods hebben samen een systeem bedacht dat shoppers helpt met het besluiten wat ze willen eten. De Next Generation Meal Planning Solution werkt met sensoren die gebruik maken van anonieme video analyse software om de leeftijd en het geslacht van de shopper te bepalen. De shopper moet dan voor de machine staan. Gebaseerd op deze gegevens en verdere demografische informatie wordt een recept gegeven.
Concrete Blond
5-8-2011
Concrete Blond, een restaurant in Sidney, ontworpen door Dreamtime Australia Design, biedt plaats aan 100 gasten. Patrick Dang is er de chef. Veel inspirerende foto’s over dit restaurant op The Cool Hunter.
Fair-zin de naam, fair-beter de wereld
4-8-2011
Weer een marketingactie van Ben & Jerry’s. Verzin de naam voor een nieuwe smaak, een naam die een relatie heeft met iets wat jij wilt verbeteren aan deze wereld. De inzender van de winnende naam mag € 10.000,- schenken aan het goede doel dat past bij de naam. Nederlandse Ben & Jerry’s liefhebbers mogen uit de inzendingen kiezen.
Ambachtelijke weckpotjes
3-8-2011
Er zijn weinig ambachtelijke hobbyisten die zo gek zijn van weckpotjes als de ondernemers van Picnic in the Park. Ze omschrijven zichzelf als “Daadkrachtige Dromers met passie voor wecken die werken aan een kleinschalig inmaakbedrijfje weckproducten die de echte smaken van vroeger met de smaken van nu combineren.” De producten hebben namen als Bright Pickle Banner, Picallilli Circus, Route du Soleil en Ooops onion by the way.
Montagekit op je kroket of friet?
3-8-2011
Voor de echte klusser als hij moet BBQ-en! De sauzen komen in drie variaties, Mayo vuller, Kitchup en Mosterd tix. En zullen over een tijdje te koop staan in de betere bouwmarkt.
Gezond ontbijten bij McDonald’s in Amerika
2-8-2011
Havermoutpap eten bij McDonalds in Amerika. Een beker warme, 100% natuurlijke volkoren granen met bruine suiker en een beetje room met stukjes appel, gedroogde cranberries en 2 soorten rozijnen.
DailyBurns Meal Snap App, foto & tekst bepalen waarde voedsel
2-8-2011
Meal Snap app, een app waarmee je de voedingswaarde van je eten kunt berekenen door een foto te nemen en informatie toe te voegen. Leuk om te lezen hoe Zdnet’s blogster Denise Amrich de app test.
Handig, siliconen draad
2-8-2011
Hittebestendig siliconen draad om je vis, vlees en groenten op te binden. Herbruikbaar en verwarmbaar tot 357 graden Celcius.
Picknicken zonder troep
1-8-2011
Handig picknickkleedje en vuilniszak in-één. Het CleanPicnic-kleedje, gemaakt van gerecycled plastic, is 1 bij 1 meter. Na de picknick is dit kleedje te veranderen in een afvalzak door de 3 punten bij elkaar te pakken en te vouwen door het gat van de vierde punt. Je gooit de zak weg en daarmee ook gelijk de rommel. Opgeruimd staat netjes en er kunnen ook nog advertenties op het kleedjes/afvalzak worden geplaatst.
