Weg met de maatbeker

27-7-2011

Deze handige watermeter is direct op een kraan of fles aan te sluiten. Het conceptontwerp is gemakkelijk in de keuken en zal uiteindelijk water schelen. Als het van te voren is in te stellen op bijvoorbeeld 1 liter dan zou het helemaal perfect zijn.

Kaaspotloden

27-7-2011

Parmezaanse kaas in de vorm van een potlood met pesto, chili en truffelvulling. Met de bijgeleverde puntenslijper is de kaas te verdelen over het eten. Op het ‘potlood’ staan de porties en zelfs de bijbehorende Calorieën afgemeten. Enige nadeel: de 500 gemaakte kazen waren binnen twee weken uitverkocht.

Niet te stoppen chips

25-7-2011

Snoep- en snackmaker Perfetti Van Melle heeft een nieuw zoutje geïntroduceerd in India. Het vernieuwende verpakkingsontwerp zou ook bij ons opvallen in de supermarkt. Bekijk de reclamevideo.

Punchfork maakt populaire recepten zichtbaar

22-7-2011

De makers van Punchfork combineren de kracht van social media met lekkere recepten. Door verschillende blogs af te zoeken (zoals 101 Cookbooks, The Pioneer Woman, Epicurious, Serious Eats, Food Network and The Kitchn) en de reacties te meten toont de website hoe populair recepten zijn. De site wordt automatisch bijgewerkt waardoor nieuwe recepten vaak al binnen enkele minuten zichtbaar zijn.

Zeven dagen zeven borden zeven maaltijden

22-7-2011

“Wat eten we vandaag?” is iedere avond weer een terugkerend ritueel. Deze borden kunnen dienen als leidraad in de keuze. De zeven borden met karakteristieke vormen voor de verschillende maaltijden zijn ontworpen door 5.5 Designers. Hoogstwaarschijnlijk geen liefhebbers van saus.

Zakelijke app voor foodtrucks

21-7-2011

De foodtrucks doen goede zaken in Amerika. Door het gebruik van o.a. Twitter en Facebook weten de klanten waar ze moeten zijn voor hun favoriete truck. Omdat de mogelijkheden van deze social media beperkt zijn, komt CloudSource Labs met de FoodTruck FastPass. Een speciale Android app die statistieken bijhoudt, het mogelijk maakt om online orders te verwerken en gezamenlijke kortingsacties kan ondersteunen.

Uit de oude doos (2009): Franse familie picknick

20-7-2011

50 fans van de Facebookpagina’s van Domino’s Pizza en Ben & Jerry’s werden uitgenodigd voor een picknick met hun familie. Beide bedrijven willen een online community opzetten. Hoe? Door op de krabbelmuur van de facebookpagina’s van de bedrijven een loterij te organiseren. Tijdens de picknick kregen de trouwe fans onder andere de nieuwe salades van Domino’s Pizza te proeven, waren er picknickmanden met pizza’s en ijs, en werden er spelletjes gespeeld.

Diner voorbij de houdbaarheidsdatum

19-7-2011

Vanaf dinsdag 19 juli is er zes keer op dinsdag een diner bij Mediamatic met producten die ‘over de houdbaarheidsdatum’ zijn. Met deze actie willen de organisatoren de aandacht vestigen op de (on)zin van een houdbaarheidsdatum op voedingsmiddelen en laten zien dat er nog prima mee te koken is. Breng overdatum producten mee na reservering, dan is de entree is gratis. De eerste editie is al volgeboekt.

Drijvend relaxen in Rotterdamse haven

19-7-2011

GO Marketing is samen met IOU Architecture bezig met het concept en ontwerp van een drijvend eiland in de Rijnhaven, Rotterdam. Het totale vloeroppervlak van 1.700m2 is verdeeld over twee verdiepingen en biedt plaats aan o.a. een zwembad, whirlpool, park, restaurant, sauna’s en een Turks stoombad. Het eiland is mobiel, gemaakt van gerecyclede materialen en maakt gebruik van de nieuwste energiebesparende technologieën.

Nieuwe frisse online restaurantgids

18-7-2011

CityLemon is een nieuwe online restaurantgids waar de leukste en uniekste restaurants te vinden zijn, samengesteld door gebruikers van de website, locals en verschillende bloggers. Van zowel Nederlandse als Europese steden wordt een top 10 restaurants weergegeven, maar er zullen nooit meer dan 25 steden per stad op de website te vinden zijn.

 

Bezoek horecatrends op