Pop-up restaurant Greenhouse by Joost opent binnenkort het eerste restaurant buiten Australië. Greenhouse restaurant draait om het creëren van een betere omgeving voor de mens, van de verlichting tot aan het menu. Binnenkort zal het Greenhouse zich verplaatsen naar Londen, en ze zijn bezig een permanente locatie in Melbourne te openen.
Wel lekker uit eten willen gaan, maar even geen cash om handen? Geen probleem bij Restaurant Fireside in Chicago. Hier kan je namelijk ook in diensten of goederen betalen, zoals een soeppan, ijskoeler, of een trimsessie voor de hond van de eigenaar.
De grootste Amerikaanse retailer van biologische versproducten, Whole Foods, heeft de Wellness Club opgezet. Consumenten kunnen zich als lid aanmelden, betalen hiervoor inschrijfkosten en een maandelijks bedrag. Hiervoor kunnen leden deelnemen aan verschillende klassen en cursussen, kookdemonstraties of kooklessen, om een gezonde levensstijl te ontwikkelen op het gebied van voeding. Daarnaast krijgen leden 10% korting in de supermarkten op 1.000 verschillende producten.
Een uitkomst voor crêpe liefhebbers die geen trek hebben in uitgebreid tafelen. Oud American Football speler Matt Chatham heeft een fast serve crêpe shop opgezet in Massachusetts. Met onder andere de unieke Cup O’Crepes verwacht hij het nieuwe fastfood crêpe-concept als franchise formule uit te breiden.
ASDA supermarkt keten, van de Britse Walmart, is aan het experimenteren met de verkoop van take-away gerechten van lokale restaurants. Dit zijn nu nog gerechten uit de Arabische, Pakistaanse en Indiaase keukens. In het voorjaar is ASDA een samenwerking aangegaan met de restaurantketen Zouk, sindsdien is de verkoop verdrievoudigd. Volgend jaar wordt dit ook in Londen toegepast.
Eerder hebben we al op de site gemeld dat de donut in Amerika weer helemaal herontdekt is. Nu heeft Donut company Krispy Kreme mode-verantwoorde Glamour Glaze Donuts geproduceerd, speciaal voor de London Fashion Week, die volgende maand van start gaat.
Met deze nieuwe app voor de iPhone, de Melon Meter, kan je meten of de watermeloen wel rijp is, voordat je deze in je karretje legt. Je geeft aan wat de grootte is van de watermeloen, vervolgens moet er op de meloen geklopt worden wat wordt opgevangen door het microfoontje van je iPhone. De app geeft dan aan of de meloen wel rijp genoeg is.
Mundvoll is een café en winkel waarmee het concept van de lokale buurtwinkel terugkomt op lokaal niveau. Het concept is voor het eerst uitgerold op een tijdelijke locatie op de Zeppelin Universiteitscampus in Friedrichshafen. De bezoekers kunnen er drankjes, hapjes en de dagelijkse boodschappen halen.
Het Anti-restaurant is een soort pop-up restaurant en heeft geen vaste locatie. Op het laatste moment krijgt een select gezelschap (wat na opgave via Facebook wordt samengesteld door de organisatie) de locatie van het anti-restaurant door. Voor 10 tot 15 personen wordt die avond een vijfgangen-diner bereid. De eerste vond afgelopen 15 juli plaats.
Een nieuw volledig biologisch en eco-friendly fastfood restaurant in St. Ives (Groot-Brittannië), wat zich heeft gespecialiseerd in hamburgers, waarbij met zo veel mogelijk verse, en lokale producten wordt gekookt.
Wij kunnen geen doolhof van kerstverlichting in Europa vinden, maar we horen het graag als we het mis hebben. Wel een leuk idee! Een leuk lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Pop-up restaurant Greenhouse by Joost opent binnenkort het eerste restaurant buiten Australië. Greenhouse restaurant draait om het creëren van een betere omgeving voor de mens, van de verlichting tot aan het menu. Binnenkort zal het Greenhouse zich verplaatsen naar Londen, en ze zijn bezig een permanente locatie in Melbourne te openen.
Wel lekker uit eten willen gaan, maar even geen cash om handen? Geen probleem bij Restaurant Fireside in Chicago. Hier kan je namelijk ook in diensten of goederen betalen, zoals een soeppan, ijskoeler, of een trimsessie voor de hond van de eigenaar.
De grootste Amerikaanse retailer van biologische versproducten, Whole Foods, heeft de Wellness Club opgezet. Consumenten kunnen zich als lid aanmelden, betalen hiervoor inschrijfkosten en een maandelijks bedrag. Hiervoor kunnen leden deelnemen aan verschillende klassen en cursussen, kookdemonstraties of kooklessen, om een gezonde levensstijl te ontwikkelen op het gebied van voeding. Daarnaast krijgen leden 10% korting in de supermarkten op 1.000 verschillende producten.
Een uitkomst voor crêpe liefhebbers die geen trek hebben in uitgebreid tafelen. Oud American Football speler Matt Chatham heeft een fast serve crêpe shop opgezet in Massachusetts. Met onder andere de unieke Cup O’Crepes verwacht hij het nieuwe fastfood crêpe-concept als franchise formule uit te breiden.
ASDA supermarkt keten, van de Britse Walmart, is aan het experimenteren met de verkoop van take-away gerechten van lokale restaurants. Dit zijn nu nog gerechten uit de Arabische, Pakistaanse en Indiaase keukens. In het voorjaar is ASDA een samenwerking aangegaan met de restaurantketen Zouk, sindsdien is de verkoop verdrievoudigd. Volgend jaar wordt dit ook in Londen toegepast.
Eerder hebben we al op de site gemeld dat de donut in Amerika weer helemaal herontdekt is. Nu heeft Donut company Krispy Kreme mode-verantwoorde Glamour Glaze Donuts geproduceerd, speciaal voor de London Fashion Week, die volgende maand van start gaat.
Met deze nieuwe app voor de iPhone, de Melon Meter, kan je meten of de watermeloen wel rijp is, voordat je deze in je karretje legt. Je geeft aan wat de grootte is van de watermeloen, vervolgens moet er op de meloen geklopt worden wat wordt opgevangen door het microfoontje van je iPhone. De app geeft dan aan of de meloen wel rijp genoeg is.
Mundvoll is een café en winkel waarmee het concept van de lokale buurtwinkel terugkomt op lokaal niveau. Het concept is voor het eerst uitgerold op een tijdelijke locatie op de Zeppelin Universiteitscampus in Friedrichshafen. De bezoekers kunnen er drankjes, hapjes en de dagelijkse boodschappen halen.
Het Anti-restaurant is een soort pop-up restaurant en heeft geen vaste locatie. Op het laatste moment krijgt een select gezelschap (wat na opgave via Facebook wordt samengesteld door de organisatie) de locatie van het anti-restaurant door. Voor 10 tot 15 personen wordt die avond een vijfgangen-diner bereid. De eerste vond afgelopen 15 juli plaats.
Een nieuw volledig biologisch en eco-friendly fastfood restaurant in St. Ives (Groot-Brittannië), wat zich heeft gespecialiseerd in hamburgers, waarbij met zo veel mogelijk verse, en lokale producten wordt gekookt.
Bezoek horecatrends op
