Speciaal voor Fashion Week zijn deze geschenkdozen van de luxe Bacaron Boutique Laduree, ontwikkeld door de Britse modeontwerper Matthew Williamson. Deze Macaron dozen, ontworpen in caleidoscopische grafische stijl, zullen tijdens de Londense Mode Week beschikbaar zijn, waarna ze naar de Fashion Week in Parijs zullen verhuizen.
Sporten tijdens het eten is mogelijk met de bestekset van The Cheeky. De bestekset heeft extra gewichten, zodat we tijdens het eten ook nog eens spieren opbouwen. Zowel het mes als de vork wegen een kilo en de dessertlepel weegt zelfs 2 kilo.
Gelatine is een bekend product dat in veel levensmiddelen wordt verwerkt. Het dierlijke eiwit kan problemen geven voor mensen met allergieën en kan ziektes met zich meedragen. Chinese wetenschappers zijn nu bezig om gelatine te kweken van menselijk DNA waardoor er minder kans is op allergieën of ziekteoverdracht van dier op mens. Dus, iemand zin in een hapje menselijk DNA?
De Franse architect Odile Decq heeft het L’ Opera restaurant afgerond. Het restaurant is gesitueerd in de Palais Garnier in Parijs en is een lust voor het oog. De architect heeft de authentieke sfeer gecombineerd met een moderne inrichting zonder de muren aan te raken. De kleuren en sfeer doen erg denken aan de musical “The Phantom of the Opera”. Bekijk de prachtige foto’s op Design Boom ter inspiratie.
Dokkaffee is een mooi voorbeeld van een horecagelegenheid op industrieel erfgoed. Het Dokkaffee, wat enkele weken geleden haar deuren heeft geopend, is midden in het stadshavengebied op het RDM terrein van Rotterdam gesitueerd. Gasten kunnen hier terecht voor een kopje koffie of een lekkere lunch, maar ze bieden ook (bedrijfs)catering en een expositieruimte.
De fruitmand van Kare Frandsen hangt aan het plafond. Dit bespaart ruimte op het werkblad en ziet er ook nog eens futuristisch uit. Wellicht een goed idee voor uw keuken?
Fair Trade original introduceert dit jaar een nieuwe chocoladeletter die geschikt is voor het hele gezin, de letter “&”. Op de verpakking kan men een persoonlijke boodschap schrijven. Het is Fair Trade dus de cacao- en suikerboeren in Afrika en Latijns-Amerika worden er beter van. Vanaf 15 oktober ligt de letter in de winkels. Op www.fairtrade.nl is te zien waar.
Bistrot de la Place – Chez Norbert in Den Haag is door het magazine Leven in Frankrijk uitgekozen tot Het Fijnste Franse restaurant van Nederland en heeft hiermee 9 andere genomineerden achter zich gelaten. Het restaurant organiseert regelmatig op vrijdag- en zaterdagavond ‘Soirées Chansons Françaises’ avonden, waar de eigenaar Franse chansons ten gehore brengt, wat natuurlijk voor de ultieme Franse beleving zorgt.
De Mobiele Pizzabakkers, bestaande uit Erik en Julius Bakker, zijn in te huren voor feestjes en evenementen. Ter plaatse worden de meest verse houtoven pizza’s gebakken.
De tweede wash & coffee ter wereld is geopend in Amsterdam. Het concept is een initiatief van Persil en Bosch en is eerder al uitgevoerd in München. In een wash & coffee kan men wassen, studeren, lunchen en online werken.
Wij kunnen geen doolhof van kerstverlichting in Europa vinden, maar we horen het graag als we het mis hebben. Wel een leuk idee! Een leuk lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Speciaal voor Fashion Week zijn deze geschenkdozen van de luxe Bacaron Boutique Laduree, ontwikkeld door de Britse modeontwerper Matthew Williamson. Deze Macaron dozen, ontworpen in caleidoscopische grafische stijl, zullen tijdens de Londense Mode Week beschikbaar zijn, waarna ze naar de Fashion Week in Parijs zullen verhuizen.
Sporten tijdens het eten is mogelijk met de bestekset van The Cheeky. De bestekset heeft extra gewichten, zodat we tijdens het eten ook nog eens spieren opbouwen. Zowel het mes als de vork wegen een kilo en de dessertlepel weegt zelfs 2 kilo.
Gelatine is een bekend product dat in veel levensmiddelen wordt verwerkt. Het dierlijke eiwit kan problemen geven voor mensen met allergieën en kan ziektes met zich meedragen. Chinese wetenschappers zijn nu bezig om gelatine te kweken van menselijk DNA waardoor er minder kans is op allergieën of ziekteoverdracht van dier op mens. Dus, iemand zin in een hapje menselijk DNA?
De Franse architect Odile Decq heeft het L’ Opera restaurant afgerond. Het restaurant is gesitueerd in de Palais Garnier in Parijs en is een lust voor het oog. De architect heeft de authentieke sfeer gecombineerd met een moderne inrichting zonder de muren aan te raken. De kleuren en sfeer doen erg denken aan de musical “The Phantom of the Opera”. Bekijk de prachtige foto’s op Design Boom ter inspiratie.
Dokkaffee is een mooi voorbeeld van een horecagelegenheid op industrieel erfgoed. Het Dokkaffee, wat enkele weken geleden haar deuren heeft geopend, is midden in het stadshavengebied op het RDM terrein van Rotterdam gesitueerd. Gasten kunnen hier terecht voor een kopje koffie of een lekkere lunch, maar ze bieden ook (bedrijfs)catering en een expositieruimte.
De fruitmand van Kare Frandsen hangt aan het plafond. Dit bespaart ruimte op het werkblad en ziet er ook nog eens futuristisch uit. Wellicht een goed idee voor uw keuken?
Fair Trade original introduceert dit jaar een nieuwe chocoladeletter die geschikt is voor het hele gezin, de letter “&”. Op de verpakking kan men een persoonlijke boodschap schrijven. Het is Fair Trade dus de cacao- en suikerboeren in Afrika en Latijns-Amerika worden er beter van. Vanaf 15 oktober ligt de letter in de winkels. Op www.fairtrade.nl is te zien waar.
Bistrot de la Place – Chez Norbert in Den Haag is door het magazine Leven in Frankrijk uitgekozen tot Het Fijnste Franse restaurant van Nederland en heeft hiermee 9 andere genomineerden achter zich gelaten. Het restaurant organiseert regelmatig op vrijdag- en zaterdagavond ‘Soirées Chansons Françaises’ avonden, waar de eigenaar Franse chansons ten gehore brengt, wat natuurlijk voor de ultieme Franse beleving zorgt.
De Mobiele Pizzabakkers, bestaande uit Erik en Julius Bakker, zijn in te huren voor feestjes en evenementen. Ter plaatse worden de meest verse houtoven pizza’s gebakken.
De tweede wash & coffee ter wereld is geopend in Amsterdam. Het concept is een initiatief van Persil en Bosch en is eerder al uitgevoerd in München. In een wash & coffee kan men wassen, studeren, lunchen en online werken.
Bezoek horecatrends op
