Omelet en wafel tegelijk

11-4-2012

Het ideale ontbijtje, een wafel met een omelet. Dit kan nu tegelijk met de nieuwe ‘Waring Breakfast Express’.

Ijssalon met karakters

6-4-2012

Once upon a Milkshake is een ijssalon met verschillende karakters voor alle smaken. Geïnspireerd door verschillende schrijvers die verhalen vertellen over hun reizen en ervaringen, hebben ze voor elk product een karakter bedacht met een kort verhaaltje. De karakters zijn onder andere: Agent Red Velvet (cacao met cream cheese), Honey Nougat (premium nougat en honing) en Spooky Mocha (aromatische koffie bonen en chocolade).

Restaurant Day

5-4-2012

Restaurant Day is een dag waarop iedereen een eigen restaurant, café of bar kan opzetten. Maakt niet uit waar, dit mag zelfs bij je thuis, in je tuin of op straat. 19 mei staat de volgende Restaurant Day gepland. Wanneer zullen we in Nederland een Restaurant Dag krijgen?

Kunstenaar Martin Creed in restaurant Sketch

4-4-2012

Kunstenaar Martin Creed heeft een complete vrijbrief gekregen voor de inrichting van restaurant Sketch (Londen). De enige voorwaarde was dat de ruimte functioneel als restaurant moest zijn. Hij heeft 96 soorten marmer gebruikt en alle objecten van bestek, tafels, stoelen tot glaswerk zijn verschillend. De Master Chef Pierre Gagnaire maakt de beleving compleet met erg visuele gerechten waardoor kunst en eten hand in hand gaan.

Bevroren bierschuim

4-4-2012

In Japan heeft de Kirin brouwerij het bier ‘Ichiban Shibori’ met bevroren bierschuim gelanceerd. Het schuim (bevroren bier) is te eten als een sorbet en verwatert het bier niet.

Magnum Pleasure Hunt 2

4-4-2012

Magnum geeft het succes van de Pleasure Hunt een vervolg met een tweede editie. Ook nu komen er weer andere merken langs, zoals Bing en KLM. Daarnaast wordt het Fasano Hotel in Rio de Janeiro in het zonnetje gezet. Speel de Pleasure Hunt 2 hier.

Chocolade paaskamer

2-4-2012

Het Londense Cavendish Hotel heeft een actie bedacht, waarbij de winnaar samen met zijn of haar geliefde de Paasnacht mag doorbrengen in hun chocoladekamer. Daar hebben topchocolatiers hun best gedaan om zoveel mogelijk objecten eetbaar te maken. De bloemen, sloffen en zelfs de tandenborstel zijn van chocolade, in totaal is er meer dan 100 kilogram chocolade gebruik in de kamer.

Hello Kitty interactief kookboek

2-4-2012

Het Hello Kitty Interactieve kookboek is een leuke manier om de kinderen in de keuken te krijgen. Het digitale boek (via een app vekrijgbaar) heeft een kindvriendelijke interface en interactieve functies, zoals voorleesinstructies en spraakopdrachten. Het kookboek is uitgerust met stap-voor-stap video’s om het koken nog makkelijker te maken.

12-jarige schrijft restaurantgids

30-3-2012

De NY David Pines (12) mistte een gids die was ingedeeld naar het soort gerecht, daarom schreef hij er zelf één. In Pines picks beschrijft hij de etablissementen die zijn favoriete ontbijt, lunch en diner serveren. Samen met zijn vader, moeder, opa, oma of andere familieleden ging hij op ‘food hunt’ in New York.

Farm hotel

30-3-2012

Babylonstoren is een Kaaps-Nederlandse boerderij en landhuis in Zuid-Afrika met wijngaarden, boomgaarden en een grote tuin. Gasten worden uitgenodigd om mee te doen en hun eigen producten te oogsten die gebruikt worden in het restaurant of kan worden gekookt in een self-catering keuken.

Bezoek horecatrends op