Amsterdamse cocktailprikkers

23-3-2010

Trendy cocktailvorkjes die refereren aan de stad op palen: Amsterdam.  In strak design pronken vier huisjes met typische oude Amsterdamse gevels op een cocktailvork. De vork is van duurzaam rvs (metaalkleurig) en daardoor hygiënisch en vaatwasbestendig.

Switch Me

19-3-2010

Een lichtknopje wat je twee keer laat nadenken voordat je  het gebruikt. Met als bedoeling om energieverbruik terug te dringen. Het is ontworpen door de Franse designer Josselin Zaïgouche.

Peer+ Smart Energy Glass

18-3-2010

Smart Energy Glass van Peer+ is ontwikkeld om energie te besparen  en elektriciteit op te wekken. De hoeveelheid licht en doorzichtigheid van het glas kan ingesteld worden, hierdoor kan energie bespaard worden. In de zomer kan het glas bijvoorbeeld op donker gezet worden, waardoor het minder warm wordt binnen en er geen airconditioning nodig is.

Bier brouwen combineren met fietstoerisme

18-3-2010

Deze brouwerij is niet alleen populair vanwege het biertje en de  rondleidingen die er gegeven worden, maar ook vanwege hoe het bedrijf zich inzet voor een beter milieu. De brouwerij doet er alles aan om de fiets te promoten. Zo organiseert het jaarlijks wielerwedstrijden, beschikt de brouwerij over een ‘fietsbibliotheek’ en organiseert het regelmatig drive-in bioscopen op hun parkeerterrein; inderdaad alleen toegankelijk voor fietsers.

Groene toiletten

12-3-2010

Deze toiletten van Nomix bevatten een filter, waarmee het de recyclebare stoffen die urine bevat, kan onderscheiden van de nutteloze stoffen. Met de waardevolle afvalstoffen als stikstof, methaan en fosfor kan vervolgens elektriciteit gegenereerd worden, of worden gebruikt als meststof.

Kraanwater in de horeca

8-3-2010

Met de website www.drinkkraanwater.nl proberen Tom Niekamp en  Tetsuro Miyazaki aandacht te krijgen voor het drinken van kraanwater. Kraanwater is namelijk veel beter voor het milieu dan verpakt water. Het scheelt bergen afval, en is goedkoper. Vooral voor de horeca zal het lastig worden om aan deze trend mee te doen, daar zij verdienen aan verpakt water. Echter, volgens de heren is het ook een manier voor de horecaondernemers om aan te tonen dat zij ‘groen’ bezig zijn.

Limonade in een nieuw jasje

8-3-2010

Het bedrijf JérOme heeft voor zijn biologische limonade een passende  verpakking ontworpen. De limonade zelf bevat geen kleurstoffen of conserveringsmiddelen, en is licht gezoet met fructose. De verpakking is van aluminium, waardoor de verpakking ‘eeuwig recyclebaar’ is.

Waterloze urinoirs

6-3-2010

Deze urinoirs verbruiken geen water, bestaan voor 90% uit recyclebaar staal, zijn vrijwel onverwoestbaar en zien er ook nog eens goed uit. De afvoer kan worden afgesloten zodat er geen vieze luchtjes kunnen ontsnappen.

Puzzelen en eten tegelijk

3-3-2010

Op deze manier wordt het voor moeders wel heel makkelijk om hun jonge kroost brood te laten eten. Met deze vormen kan het brood in puzzelvormpjes gesneden worden, waardoor het voor kinderen aantrekkelijker wordt hun brood op te eten. De producten en verpakking zijn ook nog eens recyclebaar.

Cubin afvalbakje

2-3-2010

Dat de asbakken van tafel zijn gehaald in de horeca, betekent ook dat  er geen plek meer is voor het melkcupje, kauwgom of het theezakje dat normaal nog wel eens in de asbak verdween. Cubin moet hier de oplossing voor zijn. Dit is een wegwerpafvalbakje dat op tafel geplaatst kan worden. Als gasten een tafel verlaten, kan het hele bakje met inhoud en al weggegooid worden.

Bezoek horecatrends op