De vegetarische slager
10-10-2010
Op maandag 11 oktober opent de vegetarische slager haar deuren in Den Haag. Bij de vegetarische slager kunnen consumenten verschillende innovatieve en smaakvolle vleesvervangende producten kopen. Ook biedt de vegetarische slager een aantal op lupine gebaseerde producten aan als duurzaam alternatief voor vlees.
Lookotels introduceert groene low budget hotels
10-10-2010
Het Spaanse Lookotels bereidt zich voor op het bouwen van enkele energie-efficiënt low-budget hotels met 100 kamers. Elke kamer van het hotel is een apart pregefabriceerde module, door de modules te stapelen ontstaat er een hotel. De kamers beschikken over een bed, tv, bureau met stoel, telefoon, airconditioning, badkamer en wifi. De kosten van de bouw worden zoveel mogelijk geminimaliseerd en door het self-service check-in systeem wordt er tevens bespaard op personeelskosten.
Sting opent boerderijwinkel
9-10-2010
Popstar Sting gaat een boerderijwinkel openen op een landgoed (Il Palagio) nabij Florence. De producten die verkocht worden zijn biologisch en komen van eigen bodem. Op de boerderij van Sting zullen o.a. honing, olijfolie, wijn en salami te verkrijgen zijn. Op het landgoed, Il Palagio worden op dit moment alleen nog yogalessen gegeven.
Farm to table delivery service
8-10-2010
Het Amerikaanse vastgoed bedrijf the Albanese Organization, laat verse producten van de boerderij in drie van haar kantoren leveren. Hiermee hopen ze dat het personeel gezonder zal gaan leven. De Holton boerderij komt tweemaal per week langs met een mobiele kar waarin allerlei soorten fruit, groente en vlees beschikbaar zijn.
Da Silva Leaftender winnaar Horeca Innovation Award 2010
1-10-2010
Nog nooit smaakte thee uit een automaat zo goed als uit de Da Silva Leaftender. De automaat zet verse thee met grove, biologische theebladeren in plaats van buideltjes. De Leaftender kan gebruikt worden in de horeca of in kleinere vorm voor consumenten. Er is keuze uit zes verschillende smaken waaronder twee zwarte, twee soorten rooibos en twee soorten groene thee.
Warme chocolademelk voor echte liefhebbers
1-10-2010
De warme chocolademelk van Chocolatte wordt niet gemaakt van cacaobonen, maar van echte Belgische chocolade gecombineerd met warme melk. Een warme chocolademelk van Chocolatte is niet alleen een unieke smaakbeleving, maar de melk is ook duurzaam verantwoord door de eerlijke prijs voor de cacaoboeren en de biologische productie. Chocolatte is te verkrijgen in drie smaakvariaties: melk, wit en pure chocolade.
Fairphone
29-9-2010
FairPhone is ’s werelds eerste collectieve, non-profit ontwikkelaar van mobiele telefoons. Het productieproces van de FairPhone zal verlopen op een mens- en milieuvriendelijke manier. Op de website van FairPhone kunnen consumenten tevens meedoen aan de campagne- en ontwerp challenge. Consumenten hebben op die manier invloed op het ontwerp van de FairPhone en zijn ze onderdeel van het campagne team.
LemonAid
26-9-2010
LemonAid is de nieuwste introductie op het gebied van fair trade dranken. Het is een chique, biologisch drankje dat is gemaakt van fair trade ingrediënten uit Zuid-Amerika. Door LemonAid een luxe uitstraling te geven hopen de makers ervoor te zorgen dat boeren uit de derdewereld landen meer aan hun producten verdienen.
Ecouwgom
22-9-2010
De natuur doet er 20 jaar over om gewone kauwgom op straat af te breken. Ecouwgom is gemaakt van natuurlijke organische grondstoffen en is daarmee 100% biologisch afbreekbaar. Ook de verpakking is milieuvriendelijk.
Nieuwe wijn in oude flessen
21-9-2010
In een aantal Franse supermarkten is het mogelijk om je lege wijnfles te vullen met nieuwe wijn. De kosten bedragen ongeveer 1,45 euro per liter wijn.